Diner: tuna sportpasta“Tonijn is eiwitrijk en pasta zit boordevol koolhydraten. De geknipte maaltijd om zowel voor als na het sporten te eten.”
  • 400 g pasta naar keuze
  • 3 lente-uitjes
  • 1 ui
  • olijfolie
  • 2 teentjes fijngehakte knoflook
  • 350 g tonijn (uit blik)
  • 800 g tomatenpassata
  • 1 tl paprikapoeder
  • peper en zout
  • vers basilicum
  • Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.Snijd de lente-uitjes en de ui fijn. Doe een scheutje olijfolie in een grote pan en stoof de lente-ui en de ui aan. Voeg er de knoflook aan toe. Doe er ook de tonijn en de tomatenpassata bij. Kruid met paprikapoeder, peper en zout.Schep de saus op de pasta en werk af met verse basilicum.