| id | name | country | region | color | score | store | year | grape | alcohol | price | meal | link | photo | quote | Paragraaf 2 | Paragraaf 3 | Paragraaf 4 | Paragraaf 5 |
|---|
| 1 | Farnese Vini Fantini Primitivo | Italië | Puglia | rood | 3/5 | Albert Heijn | 2018 | Primitivo | 14% | €6,52 | vlees | https://www.ah.be/producten/product/wi139788/fantini-primitivo | ./images/farnese-vini-fantini-primitivo--itali-puglia.jpg | Alle wijnen van de Farnesegroep bezitten een hoge S-factor: steevast sappig, suave en smakelijk. Zelfs deze primitivosmurf uit de hiel van Italië: lekker blozend rood. Gestoofde pruim, bessenjam en specerijen kom je tegen in deze volle wijn die verrukkelijk smaakt bij smeuig eten. Ook zomaar lekker, bij Italiaanse kaas. | | | |
|
| 2 | Château Bessan Ségur | Frankrijk | Médoc | rood | 4/5 | Aldi | 2016 | Merlot, Cabernet Sauvignon | | €7,99 | vlees | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/rode-wijn/medoc-cru-bourgeois-bessan-segur-4929-1-0.article.html | ./images/chteau-bessan-sgur-frankrijk-mdoc.png | Deze bordeauxwijn heeft een heel mooie neus dankzij de duidelijk iets rijpere cabernet: vooral aroma’s van groene paprika, samen met cederhout en kersen én in de verte zelfs wat sigarenkistjes en aardsheid. Het vervolg in de mond heeft een mooie balans tussen fruit van vooral kersen en kruidigheid, samen met een tikje houtsporen. Al mis ik wel wat lengte in de afdronk. Correcte prijs. | | | |
|
| 3 | Grande Alberone Platinum Collection | Italië | Puglia | rood | 3/5 | Aldi | 2018 | Primitivo | | €6,99 | vlees | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/rode-wijn/grande-alberone-primitivo-igt-puglia-656-1-0.article.html | ./images/grande-alberone-platinum-collection-itali-puglia.png | Achter een medium kersenrode kleur zit een zoet-kruidige neus van vanille en kaneel in een mix van bosfruit als bramen en wilde aardbeien. De smaak in de mond start heel zoet, met vooral snoeperige toetsen van drop en viooltjes. De tannines tonen zich zeer zacht, met een medium aciditeit, waarna de alcohol aan het eind voor een warme, zoete opstoot zorgt. | | | |
|
| 4 | Bernal Estates Chardonnay Reserve | Verenigde Staten | San Francisco Bay | wit | 4/5 | Aldi | 2017 | | | €8,99 | gevogelte | https://aldiwijnwijzer.be/wines/chardonnay-reserve-bernal-estates-californie/ | ./images/bernal-estates-chardonnay-reserve--verenigde-staten-san-francisco-bay.png | Typisch Amerikaanse chardonnayneus met zoete toetsen van gebak, vanille, ananas en mango. Hier valt bijna geen citrusfruit te ruiken. De smaak is al even vol-tropisch, met diezelfde aromatoetsen, en een alcoholgehalte dat meer laat vermoeden dan 13,5%. Een volle chardonnay die je best bij wat steviger gerechten serveert. Correcte prijs. | | | |
|
| 5 | Château de Monturon Saint-Emilion Grand Cru | Frankrijk | Bordeaux | rood | 3/5 | Aldi | 2019 | Merlot | 14% | €9,99 | vlees | https://aldiwijnwijzer.be/wines/saint-emilion-grand-cru-chateau-de-monturon/ | ./images/chteau-de-monturon-saint-emilion-grand-cru--frankrijk-bordeaux.png | Vanachter een intense kersenrode kleur waait ons een kruidig aromaboeket tegemoet van vooral paprika, peper en pruimen, samen met toetsen van kersen, vanille en cederhout. Ook de aanzet in de mond is krachtig: ik voel de tannines tot in mijn tandvlees. Ook de 14% aan alcohol zorgt voor power en een warm gevoel op de tong. Reserveer deze wijn uitsluitend voor koudere herst- en wintermaanden en serveer er vettigere gerechten naast om de tannines wat te counteren." | | | |
|
| 6 | Welgevonden Southern Blend | Zuid-Afrika | | rood | 3/5 | Aldi | 2017 | Shiraz, Grenache Noir | 14% | €4,99 | vlees | https://aldiwijnwijzer.be/wines/zuid-afrikaanse-rode-wijn-welgevonden/ | ./images/welgevonden-southern-blend--zuid-afrika.png | Best wel een donkerrode kleur met in de neus een walm van kersen, samen met aroma’s van pruimen. Ook de mond toont zich vol, met kruidige smaaktoetsen. Ook de tannines en zuren zijn correct aanwezig, zonder overdonderd te zijn, al had de afdronk gerust wat langer gemogen. Een passe-partout die weinig verkeerd doet, zeker voor deze prijs." | | | |
|
| 7 | Terre de Brume | Frankrijk | Pays d'Oc | wit | 1/5 | Aldi | 2020 | Chardonnay | 13% | €3,79 | vis | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/witte-wijn/chardonnay-pays-d-oc-igp-terre-de-brume-2714-1-0.article.html | ./images/terre-de-brume-frankrijk-pays-doc.png | Een chardonnay uit Pays d’Oc heeft sowieso meer zon gezien en dat blijkt meteen uit de neus. Parfums vol witsteenfruit en dan vooral abrikoos en nectarine, samen met een toets van meloen, maar niet de minste sporen van hout. Op de tong krijgen we een zeer fruitgedreven vervolg, met opnieuw witsteenfruit en dan vooral meloen. Zacht en rond in de mond, met ook lichtzoete indruk door het rijpe fruit en dan vooral perziken op de achtergrond. Hier zijn de zuren medium tot laag, dus serveer deze chardonnay zeker niet bij ziltige gerechten. | | | |
|
| 8 | Ballaturi | Italië | Sicilië | rosé | 4/5 | Aldi | 2019 | Nero d'Avola | 12% | €4,49 | vis | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/rosewijn/siciliaanse-rosewijn-7460-1-0.article.html | ./images/ballaturi-itali-sicili.png | Meteen een aansprekende neus, met karakter en rokerigheid — met dank aan de vulkanische ondergrond — in combinatie met klein rood fruit als frambozen en aardbeien. De aanzet in de mond is meteen sappig, met voldoende én mooie zuren die een mooie balans vormen met de toetsen van roze pompelmoeszestes. Plezierig, net als dat lichte bittertje op de achtergrond. | | | |
|
| 9 | Cépage d’Or | Frankrijk | Côtes du Roussillon | rosé | 1/5 | Aldi | 2019 | Grenache, Syrah, Mourvèdre | 12.50% | €3,79 | aperitief | https://aldiwijnwijzer.be/wines/cotes-du-roussillon-cepage-dor/ | ./images/cpage-dor-frankrijk-ctes-du-roussillon.png | Iets diepere kleur dan een typische rosé. Al is de neus best eenvoudig met vooral aroma’s van veenbessen, samen met een kruidige ondertoon — misschien een tikkeltje te simpel? Ook de mond laat zich het best omschrijven als aanvaardbaar. Weinig op aan te merken, maar ook weinig opwindend. Gewoon een eenvoudig terraswijntje voor een even eenvoudige prijs. | | | |
|
| 10 | Tombacco Aglianico del Beneventano | Italië | | rood | 3/5 | Carrefour | | Aglianico, Piedirosso | 14% | €7,50 | vlees | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Rode-wijn/Itali%C3%AB/Campania/Tombacco-Aglianico-del-Beneventano-0-75-L/p/06098273?store_ref=D0615 | ./images/tombacco-aglianico-del-beneventano-itali.webp | De vulkanische grond van Campanië zal sowieso altijd voor meer kruidigheid en rokerigheid zorgen. Ook hier: vanonder de dieprode kleur waait ons een neus tegemoet vol aroma’s van peperkoek, een voor rode neus wat ongewone steranijs, moerbeien en cassis — samen met de wat voorspelde rokerige aroma’s én zwarte peper. De mond is geslaagder dan de neus, met eerst een opstoot van zwart fruit, gevolgd door mooie tannines. Ook de structuur en zuren zitten perfect, zelfs het hoge alcoholgehalte stoort niet. Zeker voor deze prijs een toffe wijn. | | | |
|
| 11 | Callia Alta | Argentinië | | rood | 2/5 | Carrefour | | Malbec | | €7,99 | vlees | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Rode-wijn/Argentini%C3%AB/Callia-Alta-Malbec/p/05597073?redirectdoteu=x& | ./images/callia-alta-argentini.webp | Als dé vedettedruif van Argentinië zorgt ze hier alvast voor een intens rode kleur én een commercieel geurboeket van viooltjes, cuberdons en vooral heel veel kersen en cassis. Een zeer snoeperige neus, met amper kruiden én zelfs een tikje banaan. De smaak wordt opnieuw gedomineerd door kersen, terwijl de zuren een beetje ‘aangezuurd’ lijken. De tannines zijn amper aanwezig ten nadele van heel wat florale en fruitaccenten. | | | |
|
| 12 | Casa Ferreirinha Planalto Reserva | Portugal | Douro | wit | 4/5 | Carrefour | 2018 | Touriga Franca, Tinta Roriz, Arinto de Bucelas | 12.50% | €7,49 | pasta, gevogelte, vis | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Witte-wijn/Portugal/Douro/Casa-Ferreirinha-Planalto-Reserva-Douro-Wit/p/06206071 | ./images/casa-ferreirinha-planalto-reserva--portugal-douro.webp | Hoewel Portugal nu niet meteen synoniem is van witte wijnen, zorgt dit exemplaar van het vermaarde huis Ferreirinha wel voor een geslaagd exemplaar. De neus is mooi met duidelijke aroma’s van zachter fruit als peer, gele appeltjes, maar ook toetsen van frangipanegebak. Ook de smaak in de mond is aangenaam fruitig met opnieuw appels en peren in de hoofdrol. Mooie structuur, met ook een leuk bittertje in de afdronk. | | | |
|
| 13 | Le Bon Goût des Belges Domaine Ry d’Argent | België | Namen | wit | 3/5 | Carrefour | 2018 | Solaris, Pinot Gris, Pinot Blanc | 13% | €11,99 | schaal-en schelpdieren | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Rode-wijn/Belgi%C3%AB/Belgi%C3%AB-Namen-Domaine-du-Ry-d%27Argent-Le-Bon-Go%C3%BBt-des-Belges/p/06052763 | ./images/le-bon-got-des-belges-domaine-ry-dargent--belgi-namen.webp | Als minder gekende druif is solaris beter bestand tegen ons killere en nattere klimaat. De neus toont zich alvast mooi met vooral aroma’s van hard fruit als ananas en appeltjes, subtiel ondersteund door nog wat florale toetsen. Het mondgevoel start wat tintelend dankzij de CO2-belletjes die doordringen tot op de tong. Het vervolg is niet complex, maar correct, met plezante, natuurlijke fruitsmaken — appeltjes voorop. | | | |
|
| 14 | Masso Antico Bio | Italië | Terre di Chieti | wit | 3/5 | Carrefour | 2018 | Passerina | 12.50% | €7,99 | schaal-en schelpdieren | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Witte-wijn/Itali%C3%AB/Abruzzo/Masso-Antico-Bio-Passerina-0-75-L/p/06058859 | ./images/masso-antico-bio-itali-terre-di-chieti.webp | Subtiele neus met een mooie aromamix van fruit en bloemen: vooral appels en peren, samen met vers witsteenfruit. Bovenaan in het glas drijven zowaar wat CO2-belletjes, die in de mond mooi de dominerende citrusaroma’s van onder meer citroen en pompelmoes ondersteunen. Met als resultaat een fris, jong, jeugdig wijntje. | | | |
|
| 15 | Naturalité Famille Cattin | Frankrijk | Alsace | wit | 2/5 | Carrefour | 2018 | Riesling | 12.50% | €7,99 | schaal-en schelpdieren | https://drive.carrefour.be/fr/Vins/Vin-blanc/France/Alsace/France-Alsace-Famille-Cattin-Riesling-bio/p/06233012 | ./images/naturalit-famille-cattin-frankrijk-alsace.webp | Ook riesling kan voor een typische lentedruif doorgaan, met hier alvast een kruidige, zoete neus vol aroma’s van meloen, appel, zeste van limoen, samen met kurkuma en zelfs wat ananas. De smaak in de mond start vrij zacht en rond waarbij ananas en abrikoos de hoofdrol delen, met ook nog wat acaciahoning, gevolgd door een tikje restsuiker. Minder geschikt voor de liefhebbers van droge riesling. | | | |
|
| 16 | Chardonnay Jerom Winery by Hoenshof | België | Limburg | wit | 3/5 | Carrefour | 2018 | Chardonnay | 12% | €11,99 | salades | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Witte-wijn/Belgi%C3%AB/Belgi%C3%AB-Limburg-Jerom-Winery-Chardonnay/p/06226214 | ./images/chardonnay-jerom-winery-by-hoenshof-belgi-limburg.webp | Een Belgische chardonnay? Het is eens wat anders. De neus stelt zeker niet teleur met vooral frisse aroma’s van citrusfruit. Ook in de mond is de fraîcheur alomtegenwoordig, met vooral zestes van limoen en in de afdronk een opvallend bittertje. Sommige mensen hebben dit graag, andere dan weer minder. Niet slecht, maar zelf vind ik de prijs iets te duur uitvallen. Helaas een euvel dat de Belgische wijnen altijd zal blijven achtervolgen. | | | |
|
| 17 | El Viaje de Ramón | Spanje | Rioja | rosé | 2/5 | Carrefour | 2018 | Garnacha | 12.50% | €5,99 | pasta | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Ros%C3%A9/Europa/Ram%C3%B2n-Bilbao-Garnacha-75-cl/p/06226208?redirectdoteu=x& | ./images/el-viaje-de-ramn-spanje-rioja.webp | Heel lichte kleur voor een rosé, haast citroengeel. Meteen valt de geparfumeerde neus op, met vooral aroma’s van specerijen als gember en curry, samen met toetsen van witsteenfruit als nectarine en abrikoos. De smaak in de mond start fris, waarna samen met wat structuur meer ‘rondingen’ en karakter opduiken in de vorm van dezelfde specerijen. | | | |
|
| 18 | Tana di Lupo Bardolino Chiaretto | Italië | Bardolino | rosé | 3/5 | Carrefour | 2018 | Corvina, Rondinella, Molinara | 12% | €5,99 | vlees | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Ros%C3%A9/Europa/Itali%C3%AB-Veneto-Bardolino-Chiaretto-Lenotti-Tana-di-Lupo-Ros%C3%A9/p/06182710 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/e898b753de0954d26067da66e3e5c231.jpeg | Een vrij intense zalmroze kleur met een aangenaam kruidige neus, waarin vooral mediterraanse aroma’s van tijm opvallen, samen met klein rood fruit en zelfs wat fruitcake. De smaak start alvast zoet en vol, voldoende vlezig en mondvullend, maar het zoet accentje blijft wel altijd op de tong liggen. Wel toegankelijk: veel mensen zullen deze rosé graag lusten. | | | |
|
| 19 | Domaine des Hardonnières Bio | Frankrijk | | rood | 3/5 | Colruyt | 2017 | | 12.50% | €7,39 | | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/bio-chinon-domaine-hardonni%C3%A8res-75-cl | ./images/domaine-des-hardonnières-bio-frankrijk.jpg | In het verlengde van de biostijl toont ook de neus zich opvallend ‘groen’ met aroma’s van groene pepers, samen met ook wat geurtoetsen van kersen, grafiet en ballonrubber. De vegetale toets duikt opnieuw op in de mond, samen met opnieuw wat rood fruit. Maar het fruit had wat aanweziger mogen zijn, nu domineert het groenige ook in de smaak wat te veel. Nu droogt de mond wat te letterlijk uit. | | | |
|
| 20 | Rio Belo Symington Family Estates | Portugal | Douro | rood | 3/5 | Colruyt | | Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca | | €4,99 | vlees | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/node/33807 | ./images/rio-belo-symington-family-estates-portugal-douro.jpg | Mooie, wat complexere neus met aroma’s van zwart fruit zoals pruimen en kersen, samen met toetsjes chocolade, cederhout, vanille en wat drop. Zelfs het hoge alcoholgehalte is al merkbaar in mijn neus. Waardoor dus ook een stevige mond: meteen zorgt de alcohol voor zwoel- en rondheid, samen met pruimen en chocolade. Absoluut een wijn die een gerecht nodig heeft. | | | |
|
| 21 | Wit Saint-Vernier Côtes du Jura | Frankrijk | Jura | wit | 4/5 | Colruyt | 2018 | Chardonnay | 13.50% | €6,95 | vis | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/c%C3%B4tes-du-jura-chardonnay-st-vernier | ./images/wit-saint-vernier-ctes-du-jura--frankrijk-jura.jpg | Chardonnay uit de Jura? Minder bekend, maar betaalbaarder dan Bourgogne, én met eenzelfde ondergrond en terroir. De neus is hier subtiel en elegant, vol citrustoetsen, meloen, perzik en abrikoos — mooi ineen verweven — en een ondertoon van kalk. De mond is even mooi als de neus, met subtiel citrusfruit, volfrisse zuren en een afdronk die maar blìjft duren. Feest in de fles, terwijl de prijs meevalt. Wil je slechts één witte wijn voor de hele feestavond, neem dan deze. | | | |
|
| 22 | Château Lescure Saint-Emilion Grand Cru | Frankrijk | Bordaux | rood | 4/5 | Colruyt | 2015 | Merlot, Cabernet Franc | | €13,95 | vlees | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/ch%C3%A2teau-lescure-bio-2015 | ./images/chteau-lescure-saint-emilion-grand-cru--frankrijk-bordaux.jpg | Zachte, wat timide neus met vooral aroma’s van rood fruit en zachte vanille. Niet de verwachte jamachtige neus, maar veel finesse en puurheid. Vooral het aroma van natte herfstbladeren verklapt dat dit een bio-wijn is. De mond is alvast assertiever, met véél sappigheid, en smaaktoetsen van kersen, met op de achtergrond wat aardse aroma’s van truffel en opnieuw natte herfstbladeren. Wat atypische maar geslaagde Saint-Emilion. | Het resultaat is zeker in deze prijsvork voortreffelijk. Strogele kleur met groene gloed, een witte moussekraag plus overvloedig hypernerveuze belletjes. De neus verraadt de invloed van de xarel-lo met zesty aroma’s van limoen, citroen, pompelmoes, granny smith, zurkel en zelfs jodium. Gevolgd door een al even nerveuze hyperkinetische smaak van citrusfruit, groene kruiden en groene appel. Sappig en medium qua body, maar geleidelijk ook impressies van rijp wit steenfruit (perzik, nectarine en gepocheerde peer), broodkruim en tarte tatin als de chardonnay op dreef komt. Satijnen mondgevoel. Voorzichtig vanillestaartje als sluitstuk. Zet maar al een dozijn oesters klaar.” | | |
|
| 23 | Mas Pere Brut Nature Reserva Especial | Spanje | Penedès | bubbels | 4/5 | Colruyt | | Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Pinot Noir | 11.50% | €8,89 | Schaal-en schelpdieren | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/mas-pere-cava-brut-nature-reserva-75cl | ./images/mas-pere-brut-nature-reserva-especial-spanje-penedès.jpg | Het resultaat is zeker in deze prijsvork voortreffelijk. Strogele kleur met groene gloed, een witte moussekraag plus overvloedig hypernerveuze belletjes. De neus verraadt de invloed van de xarel-lo met zesty aroma’s van limoen, citroen, pompelmoes, granny smith, zurkel en zelfs jodium. Gevolgd door een al even nerveuze smaak van citrusfruit, groene kruiden en groene appel. Sappig en medium qua body, maar geleidelijk ook impressies van rijp wit steenfruit. Satijnen mondgevoel. Voorzichtig vanillestaartje als sluitstuk. | | | |
|
| 24 | Mud House | Nieuw-Zeeland | Marlborough | wit | 5/5 | Colruyt | 2021 | Sauvignon Blanc | 12.50% | € 6,59 | vis | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/mud-house-sauvignon-blanc-nz-12013-p-1001 | ./images/mud-house--nieuw-zeeland-marlborough.jpg | In de mond heerst zonder pardon het sappige en zesty fruit, want tot diep in de finale grassig en propvol limoen, pompelmoes, granny smith, pomelo, groene kruisbes en passievrucht. Dit is een wijn om met kartons buiten te slepen uit de supermarkt. Sauvignons van 30% duurder halen vaak dit niveau niet. | | | |
|
| 25 | La Jouchère | Frankrijk | Chablis | wit | 4/5 | Colruyt | 2017 | Chardonnay | 12.50% | € 14,50 | vis | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/chablis-la-jouch%C3%A8re-2015 | ./images/la-jouchère--frankrijk-chablis.jpg | Deze cuvée uit de stal van Laroche, een betrouwbare naam in het centrum van Chablis, is niet meteen spotgoedkoop, maar blijkt een mooi getypeerde, modern gestileerde chablis. Hij opent met een schitterende mediumgele kleur en een boeket waarin gele vruchten, vanille, jonagold plus een vleugje groene peper zitten. Daarna in de mond vrij romig maar zeker niet overdreven rijp of plomp, want vooral elegant met coxappel, perzik en limoen, plus een minerale en frisse afdronk. | | | |
|
| 26 | Les Vieilles Serres | Frankrijk | Cheverny | wit | 3/5 | Colruyt | 2018 | Sauvignon Blanc, Chardonnay | 12.50% | € 7,49 | vis | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/cheverny-les-vieilles-serres-2018-75cl | ./images/les-vieilles-serres-frankrijk-cheverny.jpg | De naam van deze cuvée, ‘Les Vieilles Serres’, vooral gekenmerkt door de 80% sauvignon, slaat op de oude wijnvrouwen die veel klaagden tegen hun partner, maar wel een groot hart hadden. Zilverglanzend zuiver lichtgeel. Het boeket wordt bepaald door granny smith, kruisbes, limoensorbet, zurkel, nectarine en netel. De 20% chardonnay komt pas tot expressie in de smaak die vetter en ronder is dan verwacht, met veel groen/geel fruit maar toch nog steeds een hoge citrusfactor. | | | |
|
| 27 | Masso Antico primitivo appassito | Italië | Salento | rood | 5/5 | Colruyt | 2017 | Primitivo | 14% | € 6,99 | vlees | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/masso-antico-primitivo-appassito-75cl | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/a8b29383a6422f89d222e63854353ed2.jpeg | Appassito slaat op de laat geoogste druiven die indroogden en zo extra concentratie verkregen. Met hier een verbluffend lekker resultaat tegen een al even verbluffende lage prijs. Mediumgranaatrood qua kleur, gevolgd door een geschakeerd parfum waarin heerlijk rijpe moerbeien, veenbessen, bramen en sandelhout. In de mond een flirt met gekonfijt rijp fruit. Fluweelzacht en sexy, maar tegelijk toch een mooie fraîcheur zodat we geen pot marmelade voorgeschoteld krijgen. | | | |
|
| 28 | Spier North Bank Reserve Red | Zuid-Afrika | Western Cape | rood | 3/5 | Colruyt | 2017 | Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon | 14% | €5,99 | vlees, wild | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/spier-north-bank-zuid-afrika-rood | ./images/spier-north-bank-reserve-red--zuid-afrika-western-capezuid-afrika.jpg | Van deze zeer betrouwbare Kaapse wijnboerderij komt deze lekkere rode mix. Geen wijn om jaren te stockeren, maar wel voor direct drinkplezier. Nog voldoende volrood met veel tranen tegen ons. Rijp boeket waarin donker fruit domineert (kersen, pruimen,), maar zonder zwoelte, plus een lichte specerijentoets. Aangenaam mondvullend, vervolgens met impressies van zoete frambozen en bosbessen. Heel sappig, ook peperig, maar voorzien van een prima frisheid. Charmante rode blend met toch genoeg temperament en vurigheid. | | | |
|
| 29 | Ortas Cave De Rasteau, Les Peyrières | Frankrijk | Rasteau | rood | 3/5 | Colruyt | 2016 | Grenache, Syrah, Mourvèdre | 14.50% | €7,15 | vlees, wild | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/node/34407 | ./images/ortas-cave-de-rasteau-les-peyrières--frankrijk-rasteau.jpg | Qua kleur zeker nog oké, want violet en robijn overheerst nog. Bovendien veel tranen tegen ons glas want deze knaap draagt 14,5% alcohol. Boeket: gemalen peper, zwarte olijven, gedroogde pruimen, bosbes. Ook de smaak start vurig en peperig, maar wordt snel ook lekker vlezig en sappig, vol rode/zwarte bosbessen en pruimen, zelfs lichtjes chocolaté. Zeer aangename, nu mooi gesettelde Rhônewijn voor een eerlijk prijskaartje. | | | |
|
| 30 | Convento Oreja, Roble | Spanje | Ribera del Duero | rood | 3/5 | Colruyt | 2018 | Tempranillo | 14.50% | € 6,99 | vlees | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/convento-oreja-roble-ribera-del-duero | ./images/convento-oreja-roble-spanje-ribera-del-duero.jpg | Dit is een wijn die veel consumenten echt wel enorm zal charmeren. Hij bezit namelijk alle kenmerken van de grote cuvées uit zijn herkomstbenaming, maar tegen een zeer bescheiden prijskaartje. Na de nog jeugdige kleur volgt een bijzonder verleidelijk boeket waarin vanille, kersen en eikfumé. In de mond: impressies van vanille, peper, blauwe pruimen en cacao. Enorm sappig. Kruidige afdronk met een toets van laurier. | | | |
|
| 31 | Michel Torino, Reserva | Argentinië | Calchaqui Valley | rood | 3/5 | Colruyt | 2014 | Malbec | 14% | € 7,75 | vlees | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/michel-torino-malbec-reserve-2014 | ./images/michel-torino-reserva--argentini-calchaqui-valley.jpg | Deze cuvée, van trossen geplukt op 1.700 meter hoogte die daarna 12 maanden in nieuwe barrels mochten aanrijpen, begint met een nog zeer donkerrode kleur waarop de tijd geen vat had. Rijpe, peperige zwarte/blauwe pruimen, cassis, tabak en zoethout qua boeket. Gevolgd in de mond door een fluweelzachte, mollig rijpe en vooral door pruimen gemarkeerde smaak. Sappig, met een vleugje vanille en vooral zwarte bessen in de hoofdrol en verder laurierdrop en zwarte olijven." | | | |
|
| 32 | Finca Museum, Reserva | Spanje | Cigales | rood | 2/5 | Colruyt | 2017 | Tempranillo | 14.50% | € 12,25 | vlees, wild | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/node/28732 | ./images/finca-museum-reserva--spanje-cigales.jpg | Het boeket is nog bijzonder attractief, vol aroma’s van kokosnoot, vanille, gerookte eik en bosbessen. Maar het probleem kondigt zich aan in de smaak die duidelijk aan het afzwakken is: de tannines helemaal versmolten, het fruit nog aanwezig maar minder prominent dan pakweg 12 maanden geleden. Conclusie: zeker gezien zijn toch flink prijskaartje is ‘opdrinken’ de boodschap. | | | |
|
| 33 | Caves Saint-Pierre, l’Excellence De Signargues | Frankrijk | Côtes Du Rhône-Villages | rood | 2/5 | Colruyt | 2016 | Grenache, Syrah | 14.50% | € 6,45 | vlees | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/signargues-l%E2%80%99excellence-de-signargues-2015 | ./images/caves-saint-pierre-lexcellence-de-signargues--frankrijk-ctes-du-rhne-villages.jpg | Afkomstig van dit meer dan een eeuw oude wijnhuis in de Châteauneuf-du-Pape zien we nog weinig kleurslijtage, want robijnrood fonkelend. Qua neus wel veel peperigheid — achter deze cru zit 14,5% alcohol verscholen —, karamel, bosbessengelei en een chocoladetoets. Vervolgens al heel rond en fruitsoepel qua smaak met opnieuw dat witpeperige, vurige alcoholaccent, veel rijpe bramen, tevens goede zuren maar in totaliteit eigenlijk een wijn die helemaal zijn top heeft bereikt. Zeker heel correct, maar voor een Rhône uit 2016 net iets te vlotjes. | | | |
|
| 34 | Plaimont Producteurs, Réserve Des Tuguets | Frankrijk | Madiran | rood | 1/5 | Colruyt | 2015 | Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 13% | € 5,49 | vlees, gevogelte | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/node/28506 | ./images/plaimont-producteurs-rserve-des-tuguets--frankrijk-madiran.jpg | Vooral de tannat-druif in deze blend kan lang nors en rustiek overkomen. Qua kleur nog heel vief, gevolgd door een boeket waarin gedroogd rood fruit (kers vooral) en noten met een aardse toets. Qua smaak opnieuw wat rode kersen en aalbessen, maar dan snijden er zuren door. We hebben de indruk dat de wijn reeds uit elkaar begint te vallen de komende maanden. Ook uitdrogende finale en te veel zoethout. Waarschijnlijk was deze fles een tweetal jaar terug/jonger veel leuker. | | | |
|
| 35 | Tenuta Alzatura Rosso | Italië | Montefalco | rood | 0/5 | Colruyt | 2015 | Sangiovese, Sagrantino, Merlot | 14% | € 7,50 | vlees | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/montefalco-rosso-tenuta-alzatura-75cl | ./images/tenuta-alzatura-rosso--itali-montefalco.jpg | Montefalco Rosso, deze herkomstbenaming uit Umbrië, is geen gemakkelijke blend, maar wij flipten bij deze cuvée die op eiken vaten had gelagerd. Na de reeds zwaar versleten granaatkleur met veel oranje en transparantie, volgt het boeket dat heel vegetaal overkomt, met alleen nog gedroogd rood fruit, leder. Alsof we een boswandeling maken en natte humus aan onze schoenen kleeft. De smaak is helaas niet veel sterker, want aanvankelijk wat vleziger maar al snel te verzuurd, met impressies van koude koffie, zoethout en groene tannines. Zo dood als een pier. | | | |
|
| 36 | Vaugelas les Falaises | Frankrijk | Languedoc | wit | 2/5 | Colruyt | 2018 | Grenache Blanc | 13.50% | €6,19 | pasta | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/languedoc-roussillon-witte-wijn#pdp_3074457345616735373 | ./images/vaugelas-les-falaises-frankrijk-languedoc.jpg | Pas na wat walsen komt het geurenboeket vrij met vooral aroma’s van nectarine, meloen en abrikoos, samen met appelsienzeste. Het vervolg in de mond is ronder, voller, zwoeler, met dank ook aan het voor een witte wijn wat hogere alcoholgehalte van 13%. Correct gemaakt, zonder meer. | | | |
|
| 37 | Domaine Royal de Jarras Bio | Frankrijk | | rosé | 2/5 | Colruyt | 2018 | Grenache Gris | 13% | €6,99 | aperitief | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/domaine-royal-jarras-bio-camargue | ./images/domaine-royal-de-jarras-bio-frankrijk.jpg | Achter een mooie zalmroze kleur gaat een mindere neus schuil. Helaas is bio vaak synoniem van muf. Pas na enkele minuten walsen komen dan toch wat aroma’s tevoorschijn: helaas van rijzend deeg, maar in de verte gelukkig ook wat rode besjes en appel. Ook de smaak kan weinig rechttrekken: vlotte aanzet, maar nadien haperend. De zoete fruittoetsen en zuren vallen te snel weg, waarna enkel de warme gloed van de alcohol overblijft. | | | |
|
| 38 | Bandol by Barthès | Frankrijk | Bandol | rosé | 4/5 | Colruyt | 2018 | Grenache, Cinsault | 13.50% | € 9,99 | salades | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/by-barth%C3%A8s-bandol-aop-ros%C3%A9 | ./images/bandol-by-barthès-frankrijk-bandol.jpg | Ook Bandol ligt al even zuidelijk als de Provence en staat evenees garant voor geslaagde roséwijnen. Hier alvast een geslaagde florale neus met aroma’s van rozen, naast aardbei en framboos. Plezant om aan te ruiken. Het vervolg in de mond is vooral fruitig, naast een medium body en gemiddelde zuren. Niet alleen geschikt als aperitief, maar ook bij knabbeltjes. | | | |
|
| 39 | Studio by Miraval | Frankrijk | Provence | rosé | 4/5 | Colruyt | 2018 | Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren | 13% | € 9,99 | vis | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/studio-by-miraval-ros%C3%A9-75-cl | ./images/studio-by-miraval-frankrijk-provence.jpg | Brad Pitt en Angelina Jolie mogen er dan een vechtscheiding op zitten hebben, op hun Franse wijndomein worden nog altijd fantastische wijnen gemaakt. Zoals deze rosé, met een frisse neus van klein rood fruit als rode bessen, frambozen met een zoete ondertoon van rode perzik. Het vervolg in de mond start fruitig, met voldoende zuren in het lichte middenstuk, terwijl vooral frisse appelen en perzik, samen met wat floraliteit voor een geslaagde smaak zorgen. | | | |
|
| 40 | Fleurs de Prairie | Frankrijk | Provence | rosé | 5/5 | Colruyt | 2021 | Grenache, Cinsault, Syrah | 13% | €8,49 | schaal-en schelpdieren | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/fleurs-de-prairie-cprovence-ros%C3%A9 | ./images/fleurs-de-prairie-frankrijk-provence.jpg | Toffe fles en al even plezante neus, met uit het glas opstuivende aroma’s van lavendel en aardbeien, met op de achtergrond het boeketje van mediterraanse kruiden en zelfs wat steen. De mond is voller, met een heel mooie textuur van vetlaagjes op de tong. Ook het rode fruit duikt voldoende op, en samen met een wat langere afdronk is dit één van de beste roséwijnen. | | | |
|
| 41 | Vinsobres Cuvée l’Opale | Frankrijk | Côtes du Rhône | rood | 3/5 | Delhaize | 2019 | | | € 7,99 | vlees | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rode-wijn/Frankrijk/Rhone/Vinsobres-Cuvee-L-Opale-2019-Rood/p/S2021031000525040000 | ./images/vinsobres-cuve-lopale-frankrijk-ctes-du-rhne.jpg | Een zuidelijke regio, dus een zwoele neus vol bosvruchten: met aroma’s van drop, vanille, een tikje kaneel en chocolade en ook bramen, zwarte kersen en zelfs wat pruimen — interessante neus. Gevolgd door een zachte start, waarna vrij snel stevige mondvullende tannines opduiken. Ook de hoge alcohol is vrij voelbaar, net als de kruidigheid. Mooie prijs-kwaliteitverhouding. | | | |
|
| 42 | Stellenbosch Vineyards Bushwine | Zuid-Afrika | Stellenbosch | wit | 4/5 | Delhaize | 2018 | Chenin Blanc | 13.50% | € 8,99 | vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Witte-wijn/Zuid-Afrika/Stellenbosch-Cn-Wit/p/S2018110600129020000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d48733e68849f2dbf2d0c044bcfee6a1.jpeg | In Zuid-Afrika levert chenin blanc tegenwoordig haast altijd een geslaagd resultaat op. En al zeker in Stellenbosch, waar de druif prima gedijt. Ook hier mag het resultaat gezien én vooral gedronken worden. Door de lichte houtlagering duiken in de neus vooral aroma’s van boter en brioche op, samen met toetsen van witsteenfruit en amandelen. Het vervolg is mondvullend, met een mooi evenwicht tussen de fruittoetsen (abrikozen en perzik) én de toastiness en boterigheid. Ook de subtiele eikenhouten toets én subtiele zuren geven deze wijn zelfs gastronomische kwaliteiten. | | | |
|
| 43 | Château Terres Douces | Frankrijk | Bordeaux | wit | 3/5 | Delhaize | 2018 | Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle | 11.50% | € 16,99 | vis, schaal-en schelpdieren | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Witte-wijn/Frankrijk/Bordeaux/Chateau-Terres-Douces-W/p/S2020021000357590000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/16a16fbb5beb1a8a55b0f20bef501268.jpeg | Met 55% sémillon, 40% sauvignon blanc en 5% muscadelle is dit een typische witte bordeaux-blend. Met in de neus vooral klassieke, mineralige aroma’s van natte kalk, samen met toetsen van citrus (vooral zeste van citroen), groene appelen, gras, stekelbes en kweepeer. In de mond overheerst opnieuw de citrussmaak, vergezeld van voldoende zuren. Geen grootse bordeaux, maar een correct gemaakte wijn tegen een al even correcte prijs. | | | |
|
| 44 | Château Tanunda | Australië | Cowra | wit | 0/5 | Delhaize | 2018 | Chardonnay | 14% | € 8,99 | vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Witte-wijn/Australie/Chateau-Tanunda-Est-Chardonnay/p/S2018071900086090000 | ./images/chteau-tanunda--australi-cowranew-south-wales.jpg | Vanuit Australië is dit zo’n typisch fruitgedreven chardonnay met in de neus vooral aroma’s van meloen, abrikoos en nectarine, samen met wat toetsen van ananas. Maar daar stopt het positieve. In de mond krijg ik meteen een ongewoon ‘chemische’ smaak, met bittere bijtoetsen. Op het medicinale af. Nul structuur, nul samenhang. Verkeerd aangezuurd? Verkeerde gisten gebruikt? Helaas niet te drinken. | | | |
|
| 45 | Aziano Ruffino Chianti Classico | Italië | Toscane | rood | 4/5 | Delhaize | 2018 | Sangiovese | 13.50% | € 12,99 | pasta | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rode-wijn/Italie/Chianti-Aziano-Ruffino-2018-Rood/p/S2019120400332580000 | ./images/aziano-ruffino-chianti-classico--itali-toscane.jpg | Het gebeurt niet vaak dat ik de neus omschrijf als zwoel en sexy, maar hier twijfel ik niet: een mooi geurenspel van heel veel rood fruit, maar toch ook zoete specerijen als kaneel en zoethout, samen met nog wat balsamico, zwarte olijfjes en cassis. Ook de mond is gastronomisch: zachte start, met voldoende fruit, terwijl de balsamico en kruiden discreet meeturen. Ook de zuren zijn perfect in balans. En dan zwijg ik nog over de geslaagde lange afdronk. Mooi voorbeeld van een typische Chianti Classico. | | | |
|
| 46 | La Clotière | Frankrijk | Saumur Champigny | rood | 3/5 | Delhaize | 2019 | Cabernet Franc | 13% | € 6,99 | vlees | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rode-wijn/Frankrijk/Loire/Saumur-Champigny-La-Clotiere-2019-Rood/p/S2021062800310930097 | ./images/la-clotière--frankrijk-saumur-champigny.jpg | Zelf ben ik fan van deze wat koeler gelegen appellatie ‘Saumur Champigny’, die vooral uitblinkt in cabernet franc-wijnen. Ook met de fles wordt de appellatie voldoende eer aangedaan. Achter een dieprode kleur schuilen geuraroma’s van paprika, groene peper, kersen en zelfs wat salie. Het mondgevoel is ‘funky’: een fruitige start, gevolgd door flink wat zuurtjes, samen met gemiddelde tannines. Er blijft voldoende fruit aanwezig, maar de stevige zuurtegraad zal niet voor iedereen weggelegd zijn. You love it or hate it. | | | |
|
| 47 | Montinho São Miguel Reserva Tinto | Portugal | Alentejo | rood | 3/5 | Delhaize | | Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Aragonez, Touriga Nacional | 14% | € 6,99 | gevogelte, pasta, kaas | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rode-wijn/Portugal/Montinho-Sao-Miguel-Reserva-75cl-Rode-wijn/p/S2020020300354420000 | ./images/montinho-são-miguel-reserva-tinto--portugal-alentejo.jpg | Volrode jeugdkleur met nog weinig slijtage. Vet ogende tranen. Rode/blauwe vruchten aan de neus, lichtjes floraal, verder een wolkje peper en munt. Qua smaak lekker vlezig, sappig met impressies van pruimenjam en sour cherry. Niet opdringerige eiktoets en degelijke fraîcheur, qua smaak veel meer personality dan de toch wat introverte geur. | | | |
|
| 48 | Rosé des Plages | Frankrijk | Pays d'Oc | rosé | 2/5 | Delhaize | 2018 | Cinsault, Grenache, Carignan | 13% | € 8,99 | vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rose-wijn/Frankrijk/Languedoc-Roussillon/Rose-des-Plages-2020/p/S2021020300504370000 | ./images/ros-des-plages-frankrijk-pays-doc.jpg | De naam zegt eigenlijk al genoeg: dit is gewoon een roséwijn om op het strand vanuit zo’n ijsemmertje leeg te drinken. Verwacht niets meer dan dat. Een fruitige neus met zoet rood fruit zoals frambozen en aardbeien, samen met nog wat lichte floraliteit maar zónder kruidige aroma’s. Dezelfde zoete, fruitige smaak in de mond met naast rood fruit ook de smaaktoetsen zoals appel en meloen. | | | |
|
| 49 | Les Truffiers Rosé | Frankrijk | Côtes du Rhône | rosé | 2/5 | Delhaize | 2018 | Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah | 12.50% | € 4,99 | vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rose-wijn/Frankrijk/Rhone/Les-Truffiers-Rose/p/S2019123000338610000 | ./images/les-truffiers-ros-frankrijk-cte-du-rhne.jpg | Alvast een wat afwijkende neus met vooral veenbessen en rode bessen als aroma, ondersteund door het mediterraanse kruidenboeketje. De mond start eenvoudig, waarbij de kruidigheid net iets meer opvalt dan de fruitsmaken en ook de afdronk samen met de rest snel wegvalt. Dorstlessend en niet meer dan dat. | | | |
|
| 50 | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico | Italië | Marche | wit | 0/5 | Colruyt | 2018 | Verdicchio | 12.50% | €4,39 | pasta | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/node/28363 | ./images/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-itali-marche.jpg | Die fles lijkt alvast overgeflitst vanuit de jaren 80 — wat een antiek uitzicht. In de neus vind je alvast de aroma’s van meloen, tropisch fruit, abrikoos en zelfs een lichte amandeltoets terug. Meteen bij de eerste slok duikt op de tong dan weer de ‘zestiness’ van citrus op, samen met de smaaktoetsen van appel en het voor een verdicchio vaak kenmerkend licht bittertje. Verwacht hier geen complexe wijn. | | | |
|
| 51 | Pinot Grigio delle Venezie Blush | Italië | Delle Venezie | rosé | 2/5 | Lidl | 2018 | Pinot Grigio | 12% | € 4,29 | dessert | https://www.vivino.com/BE/nl/lidl-pinot-grigio-delle-venezie-blush/w/1232292 | ./images/pinot-grigio-delle-venezie-blush-itali-delle-venezie.png | Haast transparant qua kleur en met een lichtfruitige, vrij neutrale neus. De enige aroma’s die ik eruit kan halen, zijn die van aardbeitjes. Het vervolg in de mond is al even fruitgedreven: de start is zacht, waarbij meteen weer die aardbeien opduiken, terwijl de zuurtjes altijd discreet op de achtergrond blijven. De ideale rosé bij een bordje aardbeien op het eerste lenteterrasje. | | | |
|
| 52 | Bardolino Chiaretto | Italië | Bardolino | rosé | 3/5 | Colruyt | 2018 | Corvina, Rondinella | 12% | € 4,99 | aperitief | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/bardolino-chiaretto-ros%C3%A9-75cl | ./images/bardolino-chiaretto-itali-bardolino.jpg | Fris in de neus, maar minder kruidig dan de andere Bardolino. Deze heeft beduidend meer fruit met vooral een geurenboeket van aardbeien en frambozen. Ook de smaak verschilt: de start is fris, met voldoende fraîcheur van de pompelmoes-zestes die lang op de tong blijven hangen. Super dorstlessende wijn die meer dan een plek op de terrastafel verdient. Ook dankzij de lichtvoetige prijs mijn favoriet! | | | |
|
| 53 | Charles Ninot Crémant de Bourgogne Brut | Frankrijk | Bourgogne | bubbels | 4/5 | Colruyt | | Chardonnay, Pinot Noir | 12% | € 7,99 | Aperitief | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/cr%C3%A9mant-de-bourgogne-charles-ninot-75cl | ./images/charles-ninot-crmant-de-bourgogne-brut-frankrijk-bourgogne.jpg | Best wel een intense kleur, met zelfs een tikje roze, roestachtige schijn — hier werd duidelijk pinot noir gebruikt. De neus is mooi: wat droog en gistig, samen met de fruittoetsen van citrus en appelen, wat frangipane — best fris. In de mond vormt zich al van bij de eerste slok meteen flink wat mousse, gevolgd door dezelfde fruittoetsen, met fragiele, maar correcte zuren. De afdronk had wat langer mogen zijn, maar dit is een meer dan geslaagde, strak-frisse, wat champagne-achtige aperitief. | | | |
|
| 54 | Les Cordeliers Exclusive Brut | Frankrijk | Bordeaux | bubbels | 4/5 | Delhaize | | Cabernet Franc | 12% | € 12,99 | schaal-en schelpdieren | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Cremant/Wit/Brut-Cremant-de-Bordeaux/p/S2016060803654270000 | ./images/les-cordeliers-exclusive-brut-frankrijk-bordeaux.jpg | Mousserende wijnen met 100% cabernet franc kom je zelden tegen. Dit exemplaar is alvast meer dan geslaagd. De kleur is licht en jeugdig, met een kleine pareling. De neus is subtiel, maar opvallend: hoewel dit een witte wijn is, ruik je veeleer de aroma’s van klein rood fruit als frambozen en bessen, samen met toch wat ‘witte’ abrikoos. De mond toont zich meteen volrond en voldoende gestructureerd. In de nasmaak duikt een mooi samenspel van aardbeitjes en citrusfruit op. Echt een tof buitenbeentje. | | | |
|
| 55 | Gran Palas Gran Reserva Brut | Spanje | | bubbels | 3/5 | Carrefour | | Parellada, Xarel.lo, Macabeo | 11.50% | € 10,99 | schaal-en schelpdieren | https://drive.carrefour.be/nl/Schuimwijnen-%26-champagnes/Cava/Spanje-Cava-Gran-Palas/p/05554388 | ./images/gran-palas-gran-reserva-brut-spanje.webp | Mooie citroengele kleur met voldoende pareling, terwijl de neus vooral citrusaroma’s laat overheersen, samen met wat aardse toetsen van nat krijt en cider — precies de neus van een oude geuze. De mond toont zich superstrak en –droog, met opnieuw wat aardse smaaktoetsen. Door de hogere zuurtegraad is dit op een zomerterrasje een perfecte aanrader bij ziltige schelpdieren als oesters. | | | |
|
| 56 | Oudinot Champagne Brut | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | Albert Heijn | | Chardonnay, Pinot Noir | | € 24,49 | aperitief | https://www.ah.nl/producten/product/wi135489/oudinot-champagne-brut | ./images/oudinot-champagne-brut-frankrijk.jpg | Iets intensere, briljantgele kleur met weelderige parelvorming. In de neus zit beduidend minder fruit, maar spelen de gistige aroma’s van deeg en koekjes de hoofdrol, ondersteund door een mooie fraîcheur van citroen. Het vervolg in de mond start tintelend op de tong en met een mooie zuurtegraad aan de zijkant — alweer flink wat mousse en parels. Waarbij ook de citruszestes aanwezig blijven. Zeker niet slecht, maar evenmin wow. | | | |
|
| 57 | Gran Barón Cava Brut Mediterranean Edition | Spanje | | bubbels | 3/5 | Colruyt | | | 11.50% | € 7,25 | aperitief | https://www.colruyt.be/nl/producten/cava-brut-bio-10744 | ./images/gran-barn-cava-brut-mediterranean-edition-spanje.jpg | Het vakantiegevoel spat alvast van de fles. Vooral aroma’s van groene appel, pompelmoes en wat citruszestes, gevolgd door meer tropische aroma’s van witsteenfruit, samen met mango en in de verte zelfs vleugjes rozemarijn en lavendel.Het vervolg in de mond is droog, waarbij voldoende zachte fruittoetsen een filmend laagje op de tong leggen, terwijl de aciditeit en afdronk medium scoren. Degelijke prijs-kwaliteit. | | | |
|
| 58 | Honoré Louis Crémant de Bourgogne Brut | Frankrijk | | rosé | 4/5 | Carrefour | | Gamay, Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir | 12% | € 9,99 | aperitief | https://drive.carrefour.be/nl/Schuimwijnen-%26-champagnes/Cr%C3%A9mants/Frankrijk-Cr%C3%A9mant-de-Bourgogne-Honor%C3%A9-Louis-Ros%C3%A9/p/05127372 | ./images/honor-louis-crmant-de-bourgogne-brut-frankrijk.webp | Heel mooie, enorm verfrissende en levendige neus — richting champagne neigend met in de eerste plaats vooral aroma’s van citrus en roze pompelmoes, samen met wat klein rood fruit als framboos, maar ook het deegachtige dat we ook zo vaak in de champagnebubbels ruiken. Ook in de mond overheersen fruittoetsen van roze pompelmoes en citrus, en duikt zelfs een pittig tikje gember op. Voldoende fraîcheur en aciditeit, maken dit alvast tot één van mijn favoriete rosébubbels. | | | |
|
| 59 | Oudinot Champagne Brut | Frankrijk | | rosé | 4/5 | Albert Heijn | | Pinot Noir, Pinot Meunier | | € 26,49 | aperitief | https://www.ah.nl/producten/product/wi135487/oudinot-champagne-cuvee-brut-rose | ./images/oudinot-champagne-brut-frankrijk.jpg | De bubbels en de mousse blíjven maar opborrelen, net zoals de neus walmt van klein rood fruit, samen met de nodige toetsen van brioche, amandel en fruitcake. Het vervolg in de mond start vrij fris, met vooral citroenzuurtjes en opnieuw wat smaaktoetsen van klein rood fruit. Alles toont zich evenwichtig, droog én correct. Een mooi ‘supermarktvoorbeeld’ van een roséchampagne. Correcte prijs-kwaliteit. | | | |
|
| 60 | Bennwihr Crémant d’Alsace Brut | Frankrijk | Alsace | rosé | 3/5 | Colruyt | | Pinoit Noir | | €9.55 | aperitief | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/cr%C3%A9mant-d%E2%80%99alsace-brut-ros%C3%A9 | ./images/bennwihr-crmant-dalsace-brut-frankrijk-alsace.jpg | Alweer een typische rosé-kleur met lange moussevorming én een wat gistige neus met vooral aroma’s van klein rood fruit, samen met toch wat toetsen van appel en citrus — maar de deegtoetsen domineren toch de fruitaroma’s. De smaak valt dan weer op door voldoende rondheid en aciditeit, voldoende lange afdronk én fruittoetsen. Niets mis mee. | | | |
|
| 61 | Maison Castel Cuvée Rosée Brut | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Carrefour | | | 11.50% | € 6,99 | aperitief | https://drive.carrefour.be/nl/Schuimwijnen-%26-champagnes/Schuimwijn/Maison-Castel-Cuv%C3%A9e-Ros%C3%A9e-Brut-75-cl/p/05826179 | ./images/maison-castel-cuve-rose-brut-frankrijk.webp | Letterlijk een anonieme schuimwijn zonder de minste vermelding van appellatie, maar zeker niet minderwaardig. De kleur is correct, de pareling en in de neus drijven aroma’s die aan dieper bosfruit als bramen doet denken — alsof er cabernet franc gebruikt werd. Ook de toetsen van kersen en een tikje appel ontbreken niet — maar best wel een neus met diepgang. Ook de mond is voldoende rond en fruitig, met niet zo heel veel aciditeit. Voor wie van een correcte fruitige schuimwijn houdt | | | |
|
| 62 | Anna Perenna Spumante Rosato Extra Dry | Italië | | rosé | 1/5 | Delhaize | | Merlot | 11.50% | €7,99 | aperitief | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Andere-bubbels/Rose/Spumante-Rose/p/S2016031803640400000 | ./images/anna-perenna-spumante-rosato-extra-dry-itali.jpg | De kleur is helemaal Barbie, helemaal pinky en tuttifrutti. Volgens mij geeft die licht in het donker. Ook de neus is één en al tuttifrutti, met vooral aroma’s van frambozen en rozenwater — heel floraal, wat op het zeepachtige af. | | | |
|
| 63 | Le Clos de Nozieux Cheverny | Frankrijk | Cheverny | wit | 2/5 | Carrefour | | Sauvignon, Chardonnay | 13% | €8,99 | schaal-en schelpdieren | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Witte-wijn/Frankrijk/Loire/Frankrijk-Loire-Cheverny-Domaine-Olivier-Cadoux-Le-Clos-de-Nozieux/p/06463366?redirectdoteu=x& | ./images/le-clos-de-nozieux-cheverny-frankrijk-cheverny.webp | Meestal is een Cheverny een combinatie van chardonnay en sauvignon blanc, met die laatste druif in de hoofdrol. Ook hier met een dominante 84% en dus in de neus vooral citruszestes, samen met aroma’s van meloen, pompelmoes en appel. Ook in de mond valt vooral het bittere karakter van de citruszestes meteen op. Met een medium lengte en voldoende frisse toetsen is dit een allemansvriend die bij veel mensen en gerechten past | | | |
|
| 64 | Prieuré Saint Hippolyte | Frankrijk | | wit | 2/5 | Carrefour | | | 13% | € 6,99 | | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Ros%C3%A9/Frankrijk/Prieur%C3%A9-Saint-Hippolyte-Languedoc-Blanc-750-ml/p/04431386 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/52d4f1fddd23bd09a9d0f70e68b38a7e.jpeg | Vanachter de citroengele kleur vallen in de neus meteen de aroma’s van anijs en venkel op, samen met witsteenvruchten als abrikoos en witte perzik. Het vervolg in de mond krijgt een zoete start, al volgen snel de smaaktoetsen van alweer abrikoos, samen met gele pruimen. Je merkt dat deze wijn vrij veel zon heeft gehad, ook door de ‘anisé’ in de medium afdronk. Correct gemaakt. Niet meer, niet minder. | | | |
|
| 65 | Tana di Lupo Bardolino | Italië | Bardolino | rosé | 0/5 | Carrefour | | Corvina, Rondinella, Molinara | 12% | €5,99 | | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Ros%C3%A9/Europa/Itali%C3%AB-Veneto-Bardolino-Chiaretto-Lenotti-Tana-di-Lupo-Ros%C3%A9/p/06182710 | ./images/tana-di-lupo-bardolino-italie-bardolino.jpg | Intense kleur met zelfs wat oranjetoetsen, terwijl de neus zich subtiel toont. Eerst wat aroma’s van frambozen en aardbeien, gevolgd door het aroma van witte peper. Het vervolg in de mond is al even aangenaam, met niet alleen florale toetsen maar vooral aroma’s van meloen. Nauwelijks bitterheid, vooral fruitgedreven met ook nog eens een voldoende lange afdronk. Er belanden zelfs wat tannines op het tandvlees. Uitstekende prijs-kwaliteit | | | |
|
| 66 | Prieuré Saint Hippolyte | Frankrijk | Languedoc | rosé | 3/5 | Carrefour | | Syrah, Grenache | 13% | € 7,09 | vlees | https://drive.carrefour.be/nl//Zomer-wijn/Frankrijk-Languedoc-Prieur%C3%A9-St-Hippolyte-Ros%C3%A9/p/04018957 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/ce154cc1c47df4d6e8b4f0ef8cb2fbb7.jpeg | De neus is floraal-aromatisch, met vooral aroma’s van perzik, nectarine, meloen en een tikje appelsienzeste, samen met aardbeien. Echt een fruitige, verfijnde neus, typisch voor een Europese roséwijn. In de mond duiken opnieuw direct wijngaardperziken op. De smaak is al even fruitig, met toch ook een ondersteunende toets van lavendel. Een echte zomerrosé! | | | |
|
| 67 | Jacob’s Creek Classic Crisp Rosé | Australië | | rosé | 2/5 | Carrefour | | Syrah | 11.50% | € 7,89 | schaal-en schelpdieren | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Ros%C3%A9/Nieuwe-wereld/Australi%C3%AB-Jacob%27s-Creek-Crisp/p/05934749?redirectdoteu=x& | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/f64d28574235c270ebbe1f09f9f75595.jpeg | Noem Jacob’s Creek gerust de ‘Coca-Cola van de wijnen’: die stelt nooit teleur, is altijd technisch correct gemaakt, maar zorgt ook nooit voor een wow-ervaring. Ook hier: een neus van klein rood fruit, met aroma’s van rode bessen, aardbeien en zelfs een tikje rode appel. De start in de mond is sappig en gestructureerd, mét dezelfde fruittoetsen en een opvallend agrum-bittertje van roze pompelmoes. Een droog uitgevallen rosé die vooral in de zomermaanden lekker zal uitvallen | | | |
|
| 68 | Château Bessan Ségur | Frankrijk | Médoc | rood | 3/5 | Aldi | 2016 | Merlot, Cabernet Sauvignon | | €7,99 | vlees | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/rode-wijn/medoc-cru-bourgeois-bessan-segur-4929-1-0.article.html | ./images/chteau-bessan-sgur-frankrijk-mdoc.png | Medium granaatrode kleur, maar amai, wat een aangename neus: de aroma’s van klein rood fruit en zoethout zijn mooi verweven met mekaar. | | | |
|
| 69 | Calabrise Ippolito | Italië | Calabria | rood | 3/5 | Colruyt | 2020 | Calabrese | 14.50% | € 9,99 | vlees | | ID Photohub: 212994458 | Een medium kersenrode kleur met een zachte, plezante neus met een mediterraans karakter. Vooral de aroma’s van kersen komen naar voren, met wat verse kruiden zoals rozemarijn en geurtoetsen van balsamico. In de mond volgt een soepele aanzet met medium tannines. Een zachte, soepele en jonge wijn die zeker plezant is. Ideaal voor de lente, maar deze mist wel wat diepgang. Dit is een passe-partout wijntje om door de week van te genieten bij dagelijkse kost. | | | |
|
| 70 | Flor de Viñas Bio - Esteban | Spanje | | rood | 2/5 | Aldi | 2020 | Tempranillo, Cabernet Sauvignon | | € 4,29 | vlees, kaas | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/rode-wijn/rode-biowijn-esteban-3817-1-0.article.html | ./images/flor-de-viñas-bio---esteban-spanje.png | Licht kersenrode kleur, maar echt een florale snoepneus, met direct een walm Mon Chéri’s, samen met de aroma’s van framboos en compote van aardbei — het lijkt wel een drievruchtenconfituur van Materne, waarbij zelfs ook een tikje banaan opduikt. | | | |
|
| 71 | La Violette Terroirs du Vent | Frankrijk | Vallée du Rhône | wit | 4/5 | Colruyt | 2017 | Syrah, Cinsault, Mourvèdre | | €7,99 | vlees | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/jean-luc-colombo-terroirs-du-vent-la-violette-2017 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/cf3a2763ba16634ffdf4f6ab527cdce7.jpeg | Direct een mooie neus met heel veel aroma’s van abrikoos, samen met wat florale aroma’s van acacia en lindebloesems, en ook tikjes frangipane en vers gebakken cake. | | | |
|
| 72 | Pinot Gris | Italië | | wit | 2/5 | Aldi | | Pinot Gris | | € 4,99 | vis | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/witte-wijn/pinot-gris-1138-1-0.article.html | ./images/pinot-gris-itali.png | Deze wijn leunt daarwat dichter bij de Elzas-stijl aan, met in de neus eerst impressies van cavaillon-meloen, samen met aroma’s van witte perzik, kurkuma, appel en kweepeer. | | | |
|
| 73 | Flor de Viñas Bio - Esteban | Spanje | | wit | 1/5 | Aldi | 2020 | Verdejo, Sauvignon Blanc | | € 4,29 | vis, aperitief | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/witte-wijn/witte-biowijn-3809-1-0.article.html | ./images/flor-de-viñas-bio---esteban-spanje.png | De neus van deze wijn is wat minder uitgesproken, met wat aroma’s van appelen, zachter fruit als meloen en een tikje citrus. | | | |
|
| 74 | Meiter | Frankrijk | Champagne | bubbels | 4/5 | Delhaize | | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | 12% | €17,99 | schaal-en schelpdieren, aperitief | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Champagne/Wit/Champagne-Meiter-brut/p/S1991102800239650000 | ./images/meiter-frankrijk-champagne.jpg | Achter een mediumgele kleur en dito parelvorming schuilt een intense, zelfs wat assertieve neus met een voor champagne typisch aromaboeket. Daarin vooral aroma’s van witsteenfruit — abrikoos voorop — met voldoende toetsen van gist, brioche en amandeltjes.Het vervolg toont zich mondvullend: krachtig en gestructureerd, met vooral smaaktoetsen van citrusfruit en noten. Zeer klassiek gemaakt, maar geslaagd en gebalanceerd. Zeer goede prijs-kwaliteit. | | | |
|
| 75 | Louis Daumont | Frankrijk | Champagne | bubbels | 4/5 | Carrefour | | Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir | 12% | €18,99 | aperitief | https://drive.carrefour.be/nl/Schuimwijnen-%26-champagnes/Champagne/Champagne-Louis-Daumont-Cuv%C3%A9e-Brut/p/00689599 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/51f7e2f4e531ad06f0f11b74befab13f.jpeg | In tegenstelling tot de citroengele kleur zijn de parel- en moussevorming wat minder intens, maar de rijpere, wat romige neus is geslaagd. Met daarin vooral aroma’s van steenfruit als abrikoos, samen met meloen, gele appel en wat marmelade-achtige zeste van appelsien. De start in de mond is karaktervol, met als smaaktoetsen vooral appel, biscuit, walnoten, hout en toast. Een droge champagne die ook het tandvlees meteen wat strakker trekt, met een vrij lange afdronk bovendien. Gebalanceerd en aangenaam. | | | |
|
| 76 | Pol Gardere | Frankrijk | Champagne | bubbels | 3/5 | Colruyt | | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | | €16,50 | aperitief | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/pol-gardere-brut | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/419707991acaee2ed560cfff70cc86fd.jpeg | Vanachter een medium intens geel komt een krachtige neus tevoorschijn, met in de hoofdrol ‘toastiness’, samen met toetsen van amandel en biscuit.In de mond toont de moussevorming zich wat agressiever en volumineus, terwijl op de tong noten, citroenzestes, appelen en toastiness opduiken. Al missen al deze smaaktoetsen toch wel wat samenhang. Een wat grovere, brutere champagne, die wel voor een aangenaam citrusopstootje in de afdronk zorgt. | | | |
|
| 77 | Raphaël Villard Carte Blanche | Frankrijk | Champagne | bubbels | 3/5 | Carrefour | | | 12% | €13,99 | aperitief | https://drive.carrefour.be/nl/Schuimwijnen-%26-champagnes/Champagne/Rapha%C3%ABl-Villard-Champagne-Carte-Blanche-Brut-750-ml/p/04025970 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/63fede235a1303b10990815f33a23e8b.jpeg | Opvallend bleekgele kleur met in het glas kleine, maar regelmatige pareltjes én een zeer specifieke, zoetfrisse neus. Vooral de aroma’s van vlierbloesem vallen daarin op, samen met toetsen van ananas en meloen, met ook een tikje citrus. Ook de mond heeft een frisse start, waarbij vooral de citrustoetsen dan opduiken, die ook voldoende lang in de mond blijven hangen. Zeker als frisse én aangenaam aperitief zal deze champagne op zijn best zijn. Fragiel, maar correct. | | | |
|
| 78 | Comtesse de Gramont | Frankrijk | Gramont | bubbels | 2/5 | Colruyt | | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | 12% | €13,99 | aperitief | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/comtesse-de-gramont-champagne-brut-75cl | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/f4c58ac61ff03844a7a8733e92b1fb13.jpeg | Medium intense, citroengele kleur met een constante pareling, al verdwijnt de mousse na het uitschenken snel. De neus toont zich wat stoffig, waarbij meteen het aroma van rijzend deeg opvalt. Nadien volgen de eentonige geuren van rijpe appel en peer, samen met een tikje meloen, maar heel weinig citrusfruit. De neus sprankelt niet echt en dat doet de mond evenmin. Ook hier ontbreekt de zuurheid en fraîcheur ten nadele van een wat zoeter accent. Hier ligt de suikerdosage duidelijk wat hoger. Nog net aanvaardbaar voor deze prijs.” | | | |
|
| 79 | Veuve Durand | Frankrijk | Champagne | bubbels | 2/5 | Aldi | | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | | €13,99 | aperitief, vis | https://www.aldi.be/nl/producten/assortiment/alcoholische-dranken/wijn/mousserende-dranken/champagne-brut-1225-1-0.article.html | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/bcbe126be412fa373eefd5eb13f57e1e.jpeg | Wat lichtere citroenkleur en dikkere, minder verfijnde pareltjes en medium moussevorming. De neus is eerst citrusgedreven, al volgen gauw aroma’s van nectarine, linde en rijzend deeg. Het vervolg in de mond stelt teleur: de smaak is wel fris en ook de citrustoetsen zijn opnieuw aanwezig, maar alles valt zeer snel weg. | | | |
|
| 80 | Brunello di Montalcino | Italië | Toscane | rood | 5/5 | Aldi | 2017 | Sangiovese | | €16,99 | vlees, kaas | https://aldiwijnwijzer.be/wines/brunello-di-montalcino-docg-badia-al-colle/ | ./images/brunello-di-montalcino-itali-toscane.png | Vrij lichtrode kleur met wat granaatrode tinten, terwijl de zwoele neus vooral doet denken aan kaneel en cederhout, met daarnaast ook de aardse aroma’s van champignon en truffel. Heel mooie, mediterraans getinte neus. Het vervolg in de mond start zacht, waarbij eerst de zoete specerijen als kaneel en vanille opduiken, én nadien de smaaktoetsen van rood fruit het overnemen en zich mooi vastzetten op tandvlees en tong. Ook de warme gloed van de alcohol valt op, maar stoort niet. Een heel gebalanceerde wijn, die nu op zijn top lijkt en voor een Brunello goedkoop uitvalt.” | | | |
|
| 81 | San Silvestro Barolo | Italië | Piemonte | rood | 5/5 | Albert Heijn | | Nebbiolo | 14.50% | €14,99 | vlees | https://www.ah.nl/producten/product/wi466441/san-silvestro-barolo-patres | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/c39bf35796b816fdee0c2338b334fea1.jpeg | Een wat lichtere dakpanrode kleur met bruine tinten, maar wat een geweldige neus. Aarde in je glas: aroma’s van champignons en truffel, rijpe aardbeien, aardbeiconfituur, samen met toetsen van pas gebrande crème brûlée en zoete specerijen. Hier blijf je aan ruiken. De mond openbaart stevige tannines, met een krachtige opstoot op de tong, samen met toch ook zachte smaaktoetsen van fruit, kaneel, chocolade, met toch ook wat toetsen van cederhout en gedroogde zwarte thee. Heel verfijnde Barolo uit 2015, wat al een goed jaar was, maar in deze fles voor een uitblinker zorgt. | | | |
|
| 82 | Pousio Selection | Portugal | Alentejano | rood | 4/5 | Carrefour | | Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah | 14% | €7,49 | vlees | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Rode-wijn/Portugal/Alentejo/Portugal-Alentejano-Pousio-Selection/p/06202128?redirectdoteu=x& | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/11f840d9247c35ed54a307dc67960eca.jpeg | Mooie neus met florale hints van cuberdon, samen met de aroma’s van verse kersen, rode pruimen en toetsen van mediterraanse kruiden als tijm en laurier, samen met nog wat cederhout en groene peper, echt héél aangenaam en verleidelijk. Het vervolg is mondvullend en intens, waarbij meteen de stevige tannines opvallen, en alweer de toetsen van klein rood fruit opduiken. Krachtig, gestructureerd en met een best lange afdronk. Een typische kerstwijn. | | | |
|
| 83 | 7 Muri Primitivo di Manduria | Italië | Puglia | rood | 3/5 | Carrefour | | Primitivo | 14% | € 9,99 | vlees | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Rode-wijn/Itali%C3%AB/Sicili%C3%AB/Itali%C3%AB-Puglia-7-Muri-Primitivo-di-Manduria-Rood/p/06045296 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/15291f38b0d95d6997bbe7c32465d94a.jpeg | Opgepast met die loodzware fles. Als de inhoud even krachtig is, belooft dat het beste. De neus stelt alvast niet teleur: de volle, zwoele primitivo-druif zorgt hier voor een neus met aroma’s van cacao, chocolade en zwart fruit als pruimen en moerbeien, samen met specerijen als zoethout en een tikje kaneel. De mond start fruitig, waarna de zoete toets van chocolade het overneemt. Veel tannines, typisch voor de primitivo, maar tegelijk blijft alles nog voldoende zacht. Geslaagde feestwijn. | | | |
|
| 84 | Baccolo Rosso Veneto | Italië | Veneto | rood | 3/5 | Aldi | | Corvina | | € 5,99 | vlees | https://aldiwijnwijzer.be/wines/baccolo-rosso-veneto-igt/ | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/bde5ea2a668c63e776f17f6dc36cf627.jpeg | In Italië is corvina een populaire druif, waarmee bijvoorbeeld ook de befaamde Amarone-wijnen gemaakt worden. Typisch is de lichtere kersenrode kleur tegenover een fruitige neus met vooral aroma’s van klein rood fruit zoals bessen, kersen, wat wilde aardbeien en veenbessen ook, heel aangename neus. Een plezierige start in de mond met dezelfde fruitaccenten als in de neus, maar toch ook een tikje cederhout en wat bittere tannines op het tandvlees. Geen grote, maar een gestructureerde, lichtvoetige wijn voor een mooie prijs. | | | |
|
| 85 | Château Sérilhan | Frankrijk | Bordeaux | rood | 4/5 | Colruyt | | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot | 13.50% | € 17,70 | vlees | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/rode-wijn-ch%C3%A2teau-s%C3%A9rilhan-2019-frankrijk-bordeaux-m%C3%A9doc-st-est%C3%A8phe-aop-saint-est%C3%A8phe-75cl | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/9fb8e575257c9ba85911c021bbf8e961.jpeg | Vanachter een medium kersenrode kleur komt een kruidige neus tevoorschijn, met aroma’s van zwarte peper, zoethout en vanille, samen met parfums van pruimen en kersen. Supermooie, subtiele neus. Ook de mond is geslaagd: de tannines zijn duidelijk aanwezig, maar laten ook voldoende ruimte voor de fruit- en houttoetsen. Alles valt harmonieus samen. Geen lange afdronk, maar dit kan de dorst van de gemiddelde bordeauxliefhebber zeker stillen. | | | |
|
| 86 | Vacqueyras Caves Saint-Pierre | Frankrijk | Vacqueyras | rood | 3/5 | Colruyt | | Syrah, Grenache, Mourvèdre | 13.50% | € 9,99 | kaas | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/vacqueyras-caves-st-pierre | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/bcea455ff64cc4121e7f5b7ee529844d.jpeg | Mooie kersenrode kleur met een vrij kruidige neus waarin vooral tijm, rozemarijn en laurier tot hun recht komen, samen met rood fruit als rode pruimen, kersen en bessen, ondersteund door wat aardse toetsen van natte klei. In de mond vallen de stevige tannines op, die zich meteen vastzetten op het tandvlees, terwijl ook de ruggengraat en afdronk zich voldoende karaktervol en correct tonen. Beetje bruut, maar correct. | | | |
|
| 87 | Marques de Casa Concha | Chili | Maipo Valley | rood | 3/5 | Delhaize | | Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot | 14.30% | €13,99 | vlees | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rode-wijn/Chili/Marques-Casa-Cabernet-Sauvignon-CYT-Rood/p/S2016092900220210057 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/8406d9b3ce6b8fb6e91fd9831d0291ff.jpeg | Een typische neus voor een cabernet sauvignon waarin meteen het aroma van groene paprika opvalt, samen met de parfums van kersen, peper en zoethout. Het vervolg in de mond is vol en rond, al vallen op de tong toch vooral de smaaktoetsen op van rozijnen en opgelegde kersen, zeg maar kirsch. Een iets te ‘gepeperde’ cabernet sauvignon.” | | | |
|
| 88 | Stellenbosch Vineyards | Zuid-Afrika | Western Cape | wit | 4/5 | Delhaize | | Chenin Blanc | 13.80% | € 8,99 | vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Witte-wijn/Zuid-Afrika/Stellenbosch-Cn-Wit/p/S2018110600129020000 | ./images/stellenbosch-vineyards-zuid-afrika-western-cape.jpg | Een aangename neus, met aroma’s van natte kalk, zeste van gele pompelmoes, groene appel en zelfs een tikje venkel — al deze parfums prikkelen de neus op een verleidelijke manier. In de mond tonen citrustoetsen zich dominant — alweer met pompelmoes in de hoofdrol — die voor een mooie aciditeit op de wangen zorgt. Clean en crispy. Met ook een tof, subtiele bittertje in de afdronk , alsof je zelf op een zeste gebeten hebt. | | | |
|
| 89 | Domäne Krems | Oostenrijk | Niederösterreich | wit | 4/5 | Carrefour | | Grüner Vetliner | 12% | € 5,99 | schaal-en schelpdieren | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Witte-wijn/Oostenrijk/Oostenrijk-Nieder%C3%B6sterreich-Dom%C3%A4ne-Krems-Gr%C3%BCner-Veltliner/p/05218163 | ./images/domäne-krems-oostenrijk-niedersterreich-.webp | Met in de grond van dit Oostenrijkse terroir onder meer schist zorgt dit voor een subtiele, frisse neus van enthousiaste groene appeltjes, samen met de geurtoetsen van citroenzeste, wat acacia en andere bloesems.Het vervolg in de mond is al even aangenaam, clean en rechtlijnig. De zuren zijn elegant en fruitig aanwezig, terwijl ook de smaaktoetsen van meloen en — vooral in de keel — groene appel niet ontbreken. De lengte is medium, al blijft dit een subtiele, goedgemaakte riesling. | | | |
|
| 90 | Montagny 1er Cru | Frankrijk | Bourgogne | wit | 3/5 | Colruyt | 2014 | Chardonnay | | €9.95 | vis | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/montagny-1er-cru-blason-de-bourgogne-2014 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/6ff4a24bb4243553e34c50b0f8a73c32.jpeg | Heel frisse citrusgedreven neus, met naast de parfums van citrusfruit, nectarine en meloen ook minerale toetsen van natte kalk. Het vervolg in de mond is correct gebalanceerd, met een mooi smaakevenwicht tussen citrus- en witsteenfruit. Ook de lengte is voldoende, met een bittertje op het eind, al blijft dit een lichtvoetige wijn. | | | |
|
| 91 | Moulin de Chauvigné Savennières | Frankrijk | Loire | wit | 3/5 | Delhaize | | Chenin Blanc | 14.25% | €18,99 | vis, schaal-en schelpdieren | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Online-exclusiviteiten/Witte-wijn/Frankrijk-Andere-regio-s/Savenieres-Clos-Brochard-2018/p/S2019110400320150000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/75e222f813b10d4f992b0be51e9b5d0d.jpeg | Hoewel minder bekend is Savennières een toffe appellatie. Hier een subtiele neus met vooral aroma’s van appel en peer, zelfs een tikje kweepeer en nectarine, wat floraliteit en meloen ook. De start in de mond zorgt meteen voor zachte, sappige zuren aan de zijkant, terwijl toch de fruittoetsen overeind blijven. Wijn zonder houtrijping, met een correcte ruggengraat. | | | |
|
| 92 | Leyda Reserva | Chili | | wit | 2/5 | Carrefour | | Sauvignon Blanc | 14% | € 8,99 | schaal-en schelpdieren | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Witte-wijn/Chili/Chili-Leyda-Reserva-Sauvignon-Blanc/p/05985270 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/1b6f3b97d14a69662c3f0343a75b7e33.jpeg | Heel grassige stijl met in de neus vooral aroma’s van buxus, witte pompelmoes en zestes van limoen en citroen - een typische ‘citrusneus’. Ook de mond start meteen met een opstoot van citrus, net zoals ook de aciditeit aan de hogere kant is, en ook nog wat aanwezige CO2-belletjes op de tong én de bitterheid in de (korte) afdronk opvallen. Al bij al een wat eentonige wijn. | | | |
|
| 93 | Saint-Véran | Frankrijk | Bourgogne | wit | 2/5 | Delhaize | | Chardonnay | 12.50% | €10,99 | vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Witte-wijn/Frankrijk/Bourgogne/Saint-Veran/p/S2020012900353310000 | ./images/saint-vran-frankrijk-bourgogne.jpg | Tropische neus waarin vooral aroma’s van mango, witsteenfruit als rijpe perziken en zelfs wat ananas opstuiven, echt een heel aangename neus die het beste doet beloven voor de mond. Maar die valt helaas tegen. In de smaak duiken vooral toetsen van witsteenfruit op, samen met opnieuw mango en meloen. Helaas mis ik wat aciditeit, waardoor deze wijn op de tong warmer aanvoelt dan de 13% alcoholgehalte doet vermoeden. Ietwat te plomp. Al blijft dit een goede prijs-kwaliteit. | | | |
|
| 94 | Veuve Hémard Premier Cru Blanc de Blancs | Frankrijk | Champagne | bubbels | 4/5 | Delhaize | | Chardonnay | 12.50% | €29,99 | aperitief, vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Champagne/Wit/Veuve-Hemard-1er-Cru-brut/p/S2019062600266810000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/64487fb350f2e02194efa2ac933d7f4b.jpeg | Het aromaboeket bloost van de tarte tatin en gekaramelliseerde appelen en peren, samen met toetsen van citruszeste, witte nectarine en perzik en in de verte zelfs wat ananas. De mond bevestigt de kwaliteit alleen maar: een zachte, zijdige start, met in de romige structuur vooral smaakaccenten van ananas, appel en peer. | | | |
|
| 95 | Veuve Durand Premier Cru | Frankrijk | Champagne | bubbels | 4/5 | Aldi | | | | €17,99 | schaal-en schelpdieren | https://aldiwijnwijzer.be/wines/champagne-brut-premier-cru-veuve-durand/ | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/8e35642f4288eca6dca58277f90c04e6.jpeg | Bij het uitschenken blijft de mousse mooi en lang in het glas hangen, terwijl de belletjes klein en constant opborrelen. Geslaagde, zachtere neus ook, met aroma’s van veel bloesems, net als perzik en meloen, samen met ook wat delicate geuren van limoenzeste en biscuit. De start in de mond is al even zacht, met meteen subtiele fruittoetsen van appel en abrikoos op de tongen tegelijk toch voldoende aciditeit en lengte. Een elegante, fragiele champagne. | | | |
|
| 96 | De Chanceny Crémant de Loire Brut Rosé | Frankrijk | Vallée de la Loire | bubbels | 4/5 | Delhaize | | Cabernet Franc, Grolleau | 12% | €10,99 | aperitief | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Cremant/Rose/Cremant-rose-Loire-Chanceny/p/S1973110600239050000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d06c858e0ea066a8e76cab9a5280eb76.jpeg | Mooie mousse- en belletjesvorming. Een subtiele, frisse neus met eerst aroma’s van agrum in de hoofdrol, met zestes van citrus en tikje peper, waarna ook kleine rode vruchten als framboos en aardbei opduiken gevolgd door wat appeltjes. Terwijl de mond zich meteen stoer, strak en ‘droog’ toont, op het krokante af, met als voornaamste smaaktoetsen agrum en klein rood fruit, maar toch ook wat gist en biscuit. Dit komt in de buurt van een rosé-champagne. | | | |
|
| 97 | Champagne Vranken Brut Nature | Frankrijk | Champagne | bubbels | 4/5 | Delhaize | | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | 12.50% | €29,99 | vlees | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Champagne/Wit/Champagne-Brut-Nature/p/S2017010203682690000 | ./images/champagne-vranken-brut-nature-frankrijk-champagne.jpg | Alvast een heel frisse citrusgedreven neus met vooral aroma’s van gele pompelmoeszeste en daarnaast ook die van gele pruimen, appel, peer en een tikje meloen. Zoals van een Brut Nature verwacht mag worden, start de mond ontzettend droog met in de smaak vooral de accenten van een citrustrio - limoen, pompelmoes en citroen - met toch ook wat groene appel. Ook de afdronk is meer dan voldoende lang. Erg droge en frisse champagne die beter is dan de rosé-versie. | | | |
|
| 98 | De Chanceny Crémant de Loire Brut | Frankrijk | Loire | bubbels | 3/5 | Delhaize | | Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc | 12% | €10,99 | dessert | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Cremant/Wit/Cremant-bl-Loire-Chanceny/p/S1991011400239060000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d68380dfc4fdc788ea8bb9dcfc4b7abd.jpeg | De moussevorming en pareling tonen zich toch wat minder intens, terwijl in de zachte neus vooral de aroma’s van appel, peer, meloen, maar vooral witte nectarine en gele pruimen opduiken, samen met een toets van kamille. Ook in de mond domineert de smaak van fruit, en dan vooral die van appelen en peren, samen met een toets appelcake, terwijl ook de mousse voldoende opspeelt. Fruitig, maar voldoende droog en ideaal bij het dessert. | | | |
|
| 99 | Champagne Vranken Brut Nature Rosé | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | Delhaize | | | 12.50% | €34,99 | aperitief | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Champagne/Rose/Champagne-Brut-Nature-Rose/p/S2020071500447390000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/93c75007ecbc24db3a44036f91cd00b3.jpeg | Brut Nature betekent een zo laag mogelijke suikerdosage en dat valt er hier aan te proeven. De neus is wel wat minder verleidelijk: tussen de aardse en gistende toetsen van rijzend deeg en natte gist valt weinig rood fruit te bespeuren, op wat framboosjes en rode bessen na. Maar de mond heeft dan wel het typische en verwachte droge karakter met in de smaak pompelmoes en zeste van citroen, terwijl de zuren voor een sappig gevoel op de wangen zorgen. Aan de normale prijs wél te duur. | | | |
|
| 100 | Laurent-Perrier La Cuvée | Frankrijk | Champagne | bubbels | 3/5 | Carrefour | | Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir | 12,5% | €35,99 | aperitief | https://drive.carrefour.be/nl/Schuimwijnen-%26-champagnes/Champagne/Frankrijk-Champagne-Laurent-Perrier-Cuv%C3%A9e-Brut/p/05907781 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/fb0f62b3e324870522c7789fd342b04e.jpeg | Correcte mousse- en parelvorming. Een wat vollere neus met haast geen citrusfruit, maar vooral aroma’s van witsteenfruit, peer en appel, samen met een toets van geroosterd brood. Terwijl het vervolg in de mond - met ook een stevige opstoot van mousse - dan weer net wel veel citrustoetsen bevat, gevolgd door de smaak van appel, brioche en wat abrikoos. Een volle, romige mond, die met een medium afdronk afsluit. | | | |
|
| 101 | Ruggeri Prosecco Rosé Brut Millesimato | Italië | | bubbels | 3/5 | Colruyt | 2019 | Glera en Pinot noir | 11.50% | € 8,99 | aperitief, dessert | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/prosecco-doc-ros%C3%A9-brut-ruggeri | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/b89828021fa209cc426d1cc8279b2d8d.jpeg | Alvast een neus met het typische prosecco-karakter: een neus met massa’s fruit en bloemen. Echt de lente in het glas, waarbij aroma’s van lente- en amandelbloesem overheersen, samen met die van meloen, verse aardbei, appel en peer. Fris en fruitig, ook in de mond. De start wordt gekenmerkt door klein rood fruit als frambozen en aardbeien, waarna toch ook een licht floraal accent opduikt. Een tikje zoet, maar toch ook voldoende droog. | | | |
|
| 102 | Champagne Montaudon Classe M | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | Colruyt | | Pinot Nero, Chardonnay. | 12% | €24,99 | aperitief | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/champagne-montaudon-classe-m-75cl-14560 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/c52382283f82be31e0d7f059d2637321.jpeg | In de neus valt meteen het aroma van gestoofde appel op, waarna het subtiele boeket vervolledigd wordt met aroma’s van kamille, gele appel, meloen, perzik en in de verte zelfs wat vlierbloesem en koekjesdeeg. De mond start zacht en aangenaam, met de subtiele smaak van citrus, samen met toch ook accenten van witsteenfruit en zelfs wat crème au beurre. De zuren zijn hier minder expressief, wat dit tot een zachte champagne maakt. Aan een aantrekkelijke prijs bovendien. | | | |
|
| 103 | Champagne Nicolas Feuillatte Sélection Brut | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | Carrefour | | Chardonnay, Pinot Noir, Meunier | 12% | €24,99 | aperitief, vis | https://drive.carrefour.be/nl/Schuimwijnen-%26-champagnes/Champagne/Frankrijk-Champagne-Nicolas-Feuillatte-Brut/p/04994924 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/c52d1006ef7acd53c2de4bd6d6d3ea7d.jpeg | Onder de ‘merknaam’ Nicolas Feuilatte is dit één van de grootste coöperatieven in de Champagnestreek. Met hier alvast een wat aardsere neus met naast aroma’s van appel, peer, citroenzeste en linde. De start in de mond is droog, waarbij de zestezuren meteen aan de zijkant opduiken, met toch ook wat zoete toetsen van biscuit en gist - alsof je haast op een gebakje aan het kauwen bent. | | | |
|
| 104 | Cava Perelada Brut Rosé | Spanje | Catalonië | bubbels | 3/5 | Delhaize | | Garnacha Tinta, Pinot Noir | 11.50% | €8,99 | schaal-en schelpdieren | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Cava/Rose/Cava-Perelada-Brut-Rose/p/S2010031800240520000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/394258f6fcee5bdd97b5836e16fd9e30.jpeg | Mooie zalmroze kleur én moussevorming. De neus is heel fris en doet vooral denken aan klein rood fruit als frambozen, aardbeien en bessen, samen met toch ook wat aanwezig toetsen van citrus, Pink Lady-appelen en biscuit. Het vervolg in de mond start droog, met als smaakaccenten vooral de zestes van pompelmoes en citroen, samen met wat appel en in de achterkeel wat aardbeien. De lengte valt wat korter uit. | | | |
|
| 105 | Cava Mas Pere Selecció Winemaker Edition | Spanje | Catalonië | bubbels | 2/5 | Colruyt | | Macabeo, Xarel-lo, Parellada | | €7,69 | dessert | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/cava-mas-pere-brut | ./images/cava-mas-pere-selecci-winemaker-edition-spanje-cataloni.jpg | Een mooie, wat complexere neus met gecombineerde aroma’s van appel, peer, witsteenfruit en wat agrum. Heel fris en zesty, met ook nog wat toetsen van rijzend deeg en zelfs amandeltjes. Ook de mond is best gebalanceerd en gestructureerd, met voldoende smaaktoetsen van fruit en citrus. Al mis ik wel de nodige lengte. Correct, zonder meer. | | | |
|
| 106 | Edenvine Sauvignon blanc Alcoholvrije wijn | Australië | South West | wit | 3/5 | Delhaize | | Sauvignon Blanc | | €5,99 | vis, aperitief | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Alcoholvrije-wijnen-and-bubbels/Wijnen/alcoholvrije-wijn-sauvignon-wit/p/S2019121200334220000 | ./images/edenvine-sauvignon-blanc-alcoholvrije-wijn-australi-south-west.jpg | Sauvignon blanc is een leuke druif: iets frisser en van nature uit aromatischer, wat zorgt voor extra flavour, parfum en smaken. Zoals van een sauvignon blanc verwacht wordt, is de kleur blinkend citroengeel. De neus is heel fris en heeft vooral een parfum van citroen en groene appels, al komt ook de grassigheid van de sauvignon erdoor. Toch merk je dat het vooral fruitgedreven is. Ook in de mond is het fris en zurig, een beetje zoals een Granny Smith-appel. Leuk aan deze wijn is dat deze niet zoet is. Het is geen grootse wijn, maar dat is niet storend. | | | |
|
| 107 | Vintense Cépages Chardonnay 0,0% alc. | België | | wit | 2/5 | Carrefour | | | 0% | €5,99 | | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Wijnen-alcoholvrij/Vintense-C%C3%A9page-Chardonnay-Alcohol-Vrij-750-ml/p/05227076?redirectdoteu=x& | ./images/vintense-cpages-chardonnay-00-alc-belgi.webp | Chardonnay is een rijke, complexe druif die makkelijk(er) alcoholvrij gemaakt kan worden. Opvallend is dat er hier wat belletjes op de oppervlakte zijn die weliswaar weer verdwijnen. Een neutrale neus, je ruikt met moeite iets. En ook in de mond is deze redelijk neutraal. Wat opvalt zijn de appeltjes en de druiven zelf, samen met opnieuw witsteenfruit. Opvallend is ook de gistigheid. Maar het is en blijft een saaie wijn. | | | |
|
| 108 | Vendôme Mademoiselle Chardonnay Bio 0,0% alc. | België | | wit | 2/5 | Colruyt | | | 0% | €5,99 | vis, salades | https://www.collectandgo.be/bioplanet/nl/assortiment/vend%C3%B4me-mademoiselle-schuimwijn-classic-0-bio-75cl | ./images/vendme-mademoiselle-chardonnay-bio-00-alc-belgi.jpg | Een bleke, citroengele kleur. De neus is een beetje bizar: harsachtig met wat meloen en een tikje ananas. Het is een tropisch aroma, wat toch bizar is voor een Belgische wijn. In de mond is het een ander verhaal: je hebt vooral frisheid met smaaktoetsen van citrus, pompelmoes en wat appel. Het is best een aangename wijn met korte afdronk en heel lichtvoetig. | | | |
|
| 109 | Edenvine Shiraz | Australië | South West | rood | 3/5 | Delhaize | | Syrah | | €5,99 | | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Alcoholvrije-wijnen-and-bubbels/Wijnen/alcoholvrije-wijn-shiraz-rood/p/S2011021000230080000 | ./images/edenvine-shiraz-australi-south-west.jpg | De Syrah kennende, is deze vrij licht van kleur, maar wel kersenrood. De neus is aangenaam en heeft wel wat weg van de Syrah: het vioolkarakter komt naar voor in combinatie met wat kersen, cassis, een beetje eucalyptus en wat leuke kruidigheid van groene peper. Qua parfum ruikt deze meer zoals een echte wijn. In de mond blijft deze ook fris en fruitgedreven, met de viooltjes en kruiden die er toch wat fraîcheur in brengen, en voldoende zuurtegraad met iets meer greep op de tong. Deze heeft meer body, wat het aangenaam maakt om te drinken. | | | |
|
| 110 | Lindeman’s Alcohol Free Cabernet Sauvignon | Australië | | rood | 2/5 | Albert Heijn | | Cabernet sauvignon | 0.50% | €6,65 | vlees, kaas | https://www.ah.be/producten/product/wi478701/lindeman-s-cabernet-sauvignon-alcoholvrij | ./images/lindemans-alcohol-free-cabernet-sauvignon-australi.jpg | Een duidelijke intens robijn-, kersenrode kleur met een duidelijk oog. Het heeft echt wel de neus van cabernet, met aroma’s van groene paprika, kersen, cassis en peper, ondersteund door wat aardse toetsen van natte bosgrond. Al doet het ook wel wat denken aan kersenbier. In de mond vallen de tannines op die zich vastzetten op de tong en het tandvlees, maar op de een of andere manier neemt de zuurgraad dat weg waardoor je meteen een andere ervaring hebt op de tong. Toch wel wat verwarrend om te drinken. | | | |
|
| 111 | Night Orient Cépage Merlot 0,0% alc. | België | | rood | 2/5 | Carrefour | | Merlot | 0% | €5,99 | | https://drive.carrefour.be/nl/Wijnen/Wijnen-alcoholvrij/Vintense-C%C3%A9page-Merlot-Alcohol-Vrij-750-ml/p/05227072 | ./images/night-orient-cpage-merlot-00-alc-belgi.webp | Een granaatrode kleur met een dieper oog, zoals een alcoholische wijn. In de neus vallen vooral de pruimen en kersen op, in combinatie met zoete specerijen als drop. Dit neigt naar de natuurlijke parfum van een Merlot. In de mond valt weer die kersensmaak op. Ook hier weer een korte afdronk. Een vervanging van een echte wijn vind ik het toch niet, je hebt het gevoel kersensap te drinken. | | | |
|
| 112 | Free Feather | Duitsland | | rood | 0/5 | Albert Heijn | | Merlot | 0% | €3,99 | pasta, kaas | https://www.ah.be/producten/product/wi425679/free-feather-rood-alcoholvrij | ./images/free-feather-duitsland.jpg | Een medium intense kersenrode kleur. De neus is heel scherp! Dit lijkt wel frambozenazijn. Met een aroma van zure bessen. Ik denk dat hier iets mis mee is? Deze wijn is arm, helemaal niet in balans. De aciditeit is veel te hoog. Deze wijn kan je niet anders dan diskwalificeren. | | | |
|
| 113 | Zero Codorniu Alcoholvrij | Spanje | Catalonië | bubbels | 3/5 | Delhaize | | | 0% | €6,99 | | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Alcoholvrije-wijnen-and-bubbels/Bubbels/moesserende-zonder-alcohol-wit/p/S2016022303633520000 | ./images/zero-codorniu-alcoholvrij-spanje-cataloni.jpg | Opvallend bij deze cava is de heel bleke kleur met kleine belletjesvorming, wat aangeeft dat dit een meer verfijnde cava is dan andere. In de neus komt vooral de passievrucht naar voren, samen met ananas, appels en bittere pompelmoes. De neus is helemaal anders dan de andere alcoholvrije bubbels: deze is wat bitter, terwijl de andere meer zoet zijn. Er zitten ook toetsen van groene kruiden in. De smaak is zoals cava, met heel frisse zuren en een goede moussevorming. Wat ook opvalt is de structuur op de mond. Deze cava heeft karakter, je mist de alcohol niet. | | | |
|
| 114 | Gran Baron Sparkling 0,0% alc. | Spanje | | bubbels | 3/5 | Colruyt | | | 0% | €5,49 | aperitief | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/gran-baron-0-0-vol | ./images/gran-baron-sparkling-00-alc-spanje.jpg | Gran Baron is een van de betere cavaproducenten. Deze heeft een mooie moussevorming met heel regelmatige belletjesvorming in het glas, wat aangeeft dat dit een kwaliteitsvol product is. De neus heeft dat typische, wat gistige karakter van een ‘méthode traditionnelle’ met vooral aroma’s van rijzend deeg, samen met appel, citroenzeste en pompelmoes. Echt een aangename frisse neus met een wat bloemig karakter. Ook de smaak is een mooie mix van fruit en het gistige karakter. Een romige mond, die met een medium afdronk afsluit. Een goed alternatief voor wie geen alcohol drinkt, maar toch wil aperitieven. | | | |
|
| 115 | Night Orient Classic 0,0% alc. | Duitsland | | bubbels | 2/5 | Carrefour | | | 0% | €5,99 | aperitief | https://drive.carrefour.be/nl/Events/Feestassortiment/Digestieven-en-alcohol/Night-Orient-Alcohol-Free-Classic-0-0%25-75-cl/p/04913171 | ./images/night-orient-classic-00-alc-duitsland.webp | Een opvallende blekere kleur met een groene schijn en grotere belletjesvorming. In de neus doet het me denken aan Geuze, omdat de gistigheid naar voren komt. Daarna duiken wat toetsen van appel en witte pompelmoes op. De start in de mond is fris met fruittoetsen van appel en citroen, terwijl de textuur droog is. | | | |
|
| 116 | Vendôme Mademoiselle Classic Bio 0,0% alc. | Duitsland | | bubbels | 2/5 | Colruyt | | | 0% | €5,99 | aperitief | https://www.collectandgo.be/bioplanet/nl/assortiment/vend%C3%B4me-mademoiselle-schuimwijn-classic-0-bio-75cl | ./images/vendme-mademoiselle-classic-bio-00-alc-duitsland.jpg | Subtiele belletjes die langzaam naar boven komen. Het heeft een wat frisse neus met wat citroenzeste, appel en een tikkeltje floraliteit van kamille die wat extra punch geeft. Een weinig diverse neus, terwijl het in de mond goed aanzet met een goede moussevorming. Appel en citrus overheersen in de mond, maar toch ook wat gist. Een frisse, korte afdronk die vrij snel verdwijnt in de mond. Best wel een aangename, droge, dorstlessende schuimwijn. | | | |
|
| 117 | Eglise Saint Romain Margaux | Frankrijk | Margaux | rood | 4/5 | Colruyt | | | 14% | €16,75 | vlees | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/rode-wijn-eglise-st-romain-2019-bordeaux-m%C3%A9doc-aop-margaux | ./images/eglise-saint-romain-margaux-frankrijk-margaux.jpg | Deze wijn heeft een heel mooie kersenrode kleur en een goede viscositeit. In de neus heeft het een wat aards karakter met aroma’s van pruimen, kersen, cassis en bramen in combinatie met groene peper en wat munt en cederhout. Een mooie, frisse neus! Ook in de mond is het goed gebalanceerd met tannines die zich vastzetten op de tong maar zacht zijn van structuur terwijl ze toch stevig zijn. Wat opvalt is het warmtegevoel door de alcohol, al is dat niet storend omdat dit een mooi gebalanceerde wijn is met een lange afdronk. | | | |
|
| 118 | Château du Bois de la Garde | Frankrijk | Côtes du Rhône | rood | 2/5 | Colruyt | 2015 | Grenache Noir, Syrah | | €6,69 | vlees | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/ch%C3%A2teau-du-bois-de-la-garde-2015 | ./images/chteau-du-bois-de-la-garde-frankrijk-ctes-du-rhne.jpg | Een robijnrode kleur met een goede viscositeit. De neus is zeer geurig met vooral peper, kersen en viooltjes in combinatie met verse kruiden als tijm en rozemarijn. Het is een moderne wijn waar weinig hout aan te pas is gekomen. In de mond komt vooral het rood fruit als kersen naar voor in combinatie met een beetje zoethout. De tannines zijn medium en zetten zich vooral af op het tandvlees. | | | |
|
| 119 | Cavalpoggio Toscana Rosso San Luciano | Italië | Toscane | rood | 3/5 | Colruyt | | | 13% | €5,50 | vlees | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/cavalpoggio-toscana-rosso | ./images/cavalpoggio-toscana-rosso-san-luciano-itali-toscane.jpg | Een kersenrode kleur met een subtiele neus van kersen, krieken, cassis, zwarte olijven, rozemarijn en een lichte toets van fruitcake. In de mond heeft deze wijn een goede zuurtegraad van het fruit die goed ondersteund wordt door medium tannines. Ook een aangenaam mondgevoel en een lange afdronk. Dit is een aangename, gebalanceerde wijn die de rode wijnliefhebber verwent op zonnige dagen. | | | |
|
| 120 | Las Mulas Cabernet Sauvignon Reserva Organic & Vegan | Chili | | rood | 3/5 | Colruyt | | Cabernet Sauvignon | 13% | € 7,45 | vlees | https://www.colruyt.be/nl/producten/bio-las-mulas-cab-sauv-res-rood-39809 | ./images/las-mulas-cabernet-sauvignon-reserva-organic--vegan-chili.jpg | Deze wijn heeft een mooie kersenrode kleur met wat paarse tinten in. De neus is typisch cabernet sauvignon met aroma’s van groene paprika in combinatie met peper, rode kersen, krieken en een beetje cederhout. Na de walsing komt ook de snoeperigheid naar voor. In de mond zetten de tannines zich stevig op de tong en het tandvlees, maar gelukkig niet erg stroef. Voor een cabernet-liefhebber is dit een mooi budgetvriendelijk alternatief met een medium afdronk. Ideaal voor de eerste barbecue van het jaar. | | | |
|
| 121 | Viré-Clessé | Frankrijk | Bourgogne | wit | 2/5 | Colruyt | | Chardonnay | | €8,89 | vis | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/node/28519 | ./images/vir-cless-frankrijk-bourgogne.jpg | Een alternatief voor de Chardonnay-liefhebber die niet al te veel geld wil uitgeven. De kleur is mooi citroengeel. In de neus komen vooral tropische aroma’s van mango, witte meloen, ananas, wit steenfruit naar voor. Ook in de mond komen vooral de fruitaccenten naar boven, in combinatie met de aciditeit van citrus. De smaken zijn gebalanceerd, maar de wijn heeft te weinig structuur om de alcohol te verdragen. Een dagdagelijks wijntje. | | | |
|
| 122 | Amstramgam Viognier | Frankrijk | | wit | 3/5 | Colruyt | | | | € 5,29 | vis | https://www.colruyt.be/nl/producten/amstramgram-viognier-igp-oc-19818 | ./images/amstramgam-viognier-frankrijk.jpg | Een heel aromatische wijn met in de neus vooral abrikozen in combinatie met perzik, meloen en een beetje kamille. Een viognier is een moeilijke druif die weinig aciditeit heeft en nogal eenzijdig kan zijn, maar dit is een leuke, jonge viognier zonder al te veel tralala. Leuk voor de lente voor wie graag de aroma’s van fruit heeft. | | | |
|
| 123 | Leuck Riesling | Luxemburg | | wit | 3/5 | Colruyt | 2018 | Vigneron | | € 7,49 | vis | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/witte-wijn-caves-leuck-riesling-grand-premier-cru-2017-75cl | ./images/leuck-riesling-luxemburg.jpg | Riesling is een toffe druif. Deze heeft een subtiele neus met vooral appeltjes, limoen, acacia en in de verte wat ananas. In de mond is het een goede, droge riesling met een goede zuurtegraad. De limoentjes komen goed tot hun recht. Deze wijn is goed gebalanceerd en zelfs met korte afdronk is dit een frisse, aangename lentewijn. | | | |
|
| 124 | El Coto Blanco Rioja | Spanje | Rioja | wit | 1/5 | Colruyt | | | 12.50% | €5,49 | vis | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/el-coto-blanco-rioja | ./images/el-coto-blanco-rioja-spanje-rioja.jpg | De wijnen uit deze regio, Rioja, zijn doorgaans instapwijnen die scherp geprijsd zijn. Vanachter een lichte citroengele kleur met een groene reflectie duikt een neus op van groene appels, venkel, citrus en kruidige toetsen van tijm. Qua smaak is deze wijn aanvaardbaar. Het is een goedgemaakte wijn, maar je wordt er niet koud of warm van. Een wijn om op het terras van een café te drinken. | | | |
|
| 125 | Adobe Malbec Reserva Bio | Chili | | rood | 3/5 | Colruyt | | Malbec | 13.50% | €5,85 | vlees | | ID Photohub: 212994443 | Een medium kersenrode kleur met een hoge viscositeit, terwijl het een alcoholpercentage van 13,5% heeft. Alvast een aangename neus met aroma’s van zwarte peper, in combinatie met zwarte cassis, verse rode pruimen, een beetje tabak en cederhout. Ook een aangename, mondvullende wijn met vooral smaaktoetsen van zwarte peper die voor een goede punch zorgen. Deze wijn is zeker oké en goed gemaakt.” | | | |
|
| 126 | Château Saint André Châteauneuf-du-Pape | Frankrijk | Vallée du Rhône | rood | 4/5 | Delhaize | 2019 | Syrah, Grenache, Mourvèdre | | €23,79 | vlees | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rode-wijn/Frankrijk/Rhone/Chateau-Neuf-du-Pape-St-Andre-2019-Rood/p/S2020090700461190000 | ./images/chteau-saint-andr-chteauneuf-du-pape-frankrijk-rhone-valley.jpg | Vanachter de intens granaatrode kleur vallen in de neus de aroma’s van viooltjes, peper, Meditteraanse kruiden als tijm, laurier en rozemarijn, rode kersen, rode pruimen, zoethout en een beetje drop op. Het is heel divers van aroma’s. In de mond voelt deze wijn warm aan door het iets hogere alcoholpercentage en heeft het een ‘Mon Chéri’-aroma van opgelegde kersen en chocolade. Dit is een uitgebalanceerde wijn met een goede structuur en voldoende tannines. | | | |
|
| 127 | 19 Crimes Cabernet Sauvignon | Australië | South Australia | rood | 2/5 | Delhaize | | Cabernet Sauvignon | 13.50% | €8,99 | vlees | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rode-wijn/Australie/19-Crimes-Cabernet-Sauvignon-Rood/p/S2020050800427430000 | ./images/19-crimes-cabernet-sauvignon-australi-south-australia.jpg | Voor een cabernet is deze licht van kleur: granaatrood met een hoge viscositeit. De neus doet denken aan fruitcake met opgelegd fruit en chocolade. In de mond is het een toegankelijkere stijl van cabernet door de zachte smaak. De tannines zetten zich goed op de tong en het tandvlees. Ook smaaktoetsen van zoete specerijen en kersen duiken op. Hier word ik niet warm of koud van. | | | |
|
| 128 | Nuvola by Avignesi Bio | Italië | Toscane | rosé | 4/5 | Delhaize | | Sangiovese | 12% | €7,99 | vlees | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rose-wijn/Italie/Nuvola-Rose-Bio/p/S2020112500472610000 | ./images/nuvola-by-avignesi-bio-itali-toscane.jpg | Een wijntje van een Belgische producent in Toscane. Het etiket ziet er alvast heel leuk uit. De neus is subtiel met een Mediterraans tintje van rozemarijn, tijm, groene olijven in combinatie met aardbei en framboos. In de mond komen vooral de citrusaroma’s naar voren van pompelmoes in combinatie met witte perzik, appel en klein rood fruit. Het is een gebalanceerde, aangename rosé voor de lente. | | | |
|
| 129 | Côtes de Provence | Frankrijk | Provence | rosé | 1/5 | Delhaize | | Grenache, Cinsault | 13% | €9,99 | vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rose-wijn/Frankrijk/Provence/Cotes-de-Provence-rose-summer/p/S2020032500412790000#productInfo | ./images/ctes-de-provence-frankrijk-provence.jpg | Een levendige, zalmroze kleur. Ook in de neus heb je zoete roze accenten van aardbei en snoepgoed in combinatie met aroma’s van rozen. Het vervolg in de mond is ook snoeperig en fruitig, maar met te weinig structuur. Dit is een wijntje voor aan het zwembad. | | | |
|
| 130 | Hola! Mediterraneo Brut Rosé | Spanje | | bubbels | 3/5 | Delhaize | | | 11.50% | €9,99 | aperitief | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Bio-Eco-en-Fairtrade/Bio/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Cava-D-O-Brut-Rose/p/S2014031800241700000 | ./images/hola!-mediterraneo-brut-ros-spanje.jpg | De pareling is heel fijn, klein en regelmatig. In de neus is het wel apart: aroma’s van rode appel, Geuze, hooi, natte herfstbladeren en veenbessen. In de mond is het dan weer zacht, licht parelend en fruitig met een korte tot medium afdronk. Het doet me meer aan Pet Nat (petillante naturel) denken dan aan een cava: de druk op dit type schuimwijn is lager dan bij cava. | | | |
|
| 131 | Hola! Mediterraneo Brut | Spanje | | bubbels | 3/5 | Delhaize | 2021 | | 11.50% | €9,99 | aperitief | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Bio-Eco-en-Fairtrade/Bio/Wijn-en-bubbels/Bubbels/Cava-Brut-2021/p/S2016082303665790000 | ./images/hola!-mediterraneo-brut-spanje.jpg | Ook hier is de pareling heel fijn en klein. De neus is wel subtieler met aroma’s van appels, zeste van citroen, versgebakken brood en een beetje venkel. In de mond is het zacht, fris en dorstlessend. De zuren zijn medium minus, maar het is wel heel aangenaam met een medium afdronk. | | | |
|
| 132 | Merlot Valle Central | Chili | Central valley | rood | 4/5 | Lidl | 2018 | Merlot | | €3,99 | vlees | https://www.lidl.nl/p/cimarosa-merlot-central-valley-chili-2018/p934519 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/81bcc4fbbe0d1d66b983ceb886f570c8.jpeg | Een robijnrode kleur met een krachtige neus van rode pruimen, zwarte bosvruchten en wat zoethout. Zoals te verwachten van een Merlot is het vervolg in de mond zacht en rond met een sterk aanwezig aroma van pruimen, al valt ook de peperigheid op met een wat aards karakter van natte klei. Dit is een toegankelijke versie van Merlot. | | | |
|
| 133 | Barbera d’Asti Superiore | Italië | Piemonte | rood | 3/5 | Colruyt | | Barbera | | €8,99 | vlees | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/barbera-dasti-superiore-michele-chiarlo-2014 | ./images/barbera-dasti-superiore-itali-piemonte.jpg | Barbera is een druif die meestal een wat hogere zuurtegraad heeft, wat meteen ook voor wat levendigheid zorgt. In de neus vallen vooral de aroma’s van verse kersen op in combinatie met klein rood fruit, framboos, een beetje zwarte peper en sporen van cederhout. Ook in de mond valt vooral de kersensmaak op met medium tannines. Dit is een gebalanceerde wijn die - ook al is hij van 2017 - nog steeds levendig is. Wel wat aan de droge kant. | | | |
|
| 134 | Navarra Mezquiriz Chardonnay | Spanje | Navarra | wit | 3/5 | Lidl | 2020 | Chardonnay | 12% | €3,99 | pasta | https://www.lidl.be/p/nl-BE/mezquiriz-chardonnay-navarra-do/p38807 | ./images/navarra-mezquiriz-chardonnay-spanje-navarra.jpg | Vanachter een citroengele kleur duikt een krachtige, intense neus op met aroma’s van boter, nectarine, perzik en vers geroosterd brood.In de mond voelt het warm aan en proef je sporen van hout, al heeft de wijn ook nog voldoende fraîcheur met aroma’s van boter en accenten van zout en wit steenfruit als abrikozen. Het is meer een wijntje voor de zomer dan voor de lente. | | | |
|
| 135 | Chardonnay Chenin Blanc Fairtrade | Zuid-Afrika | | wit | 2/5 | Aldi | | Chenin Blanc | | €4,09 | vis | https://www.oxfamfairtrade.be/nl/producten/voeding/wijn/wit/chenin-blanc/ | ./images/chardonnay-chenin-blanc-fairtrade-zuid-afrika.jpg | Een citroengele kleur met een erg fruitige neus. Vooral aroma’s van agrum, appel, peer, ananas en meloen duiken op. In de mond zorgt deze wijn in het begin voor een lichte tinteling op de tong, wat voor extra fraîcheur zorgt. Ook in de mond is het zeer fruitgedreven met aroma’s van druiven, ananas, peren en appels. Een sappige, dorstlessende wijn! | | | |
|
| 136 | Tavel | Frankrijk | Vallée du Rhône | rosé | 2/5 | Colruyt | 2016 | Grenache Noir, Cinsault, Clairette, Syrah | | €6,99 | pasta | https://www.ontdekjecolruytwijn.be/wijn/tavel-2016 | ./images/tavel-frankrijk--valle-du-rhne-.jpg | Tavel is een roséwijn uit de Rhônevallei die typisch wat donkerder van kleur is. Je ziet ook meteen dat deze wat intenser van kleur is, wat oranje getint zelfs. De neus is dan weer wat subtieler, maar wel rijker met aroma’s van vooral tijm in combinatie met aardbeien, nectarine en perzik. Ook de smaak is wat voller en rijker, maar met een korte afdronk. | | | |
|
| 137 | Brouilly | Frankrijk | | rood | 3/5 | Aldi | 2020 | Gamay | 13.50% | €6,99 | salades | https://www.aldi.be/nl/p/brouilly-aop-3906-1-0.article.html#/nl/producten/kanjers | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/0d6e3f4a225231157d2bed7415ed4f51.jpeg | Brouilly is één van de Cru’s van de Beaujolais. In de neus vallen vooral frambozen en rode bessen op, samen met wat cranberry en granaatappel. Ook het vervolg in de mond is fruitgedreven met een bittertje op de tong. Een medium plus zuurtegraad met een korte afdronk. Een lichtvoetige wijn die ook koel geserveerd kan worden bij wat lichtere, frisse gerechten. | | | |
|
| 138 | Bernal Chardonnay | Verenigde Staten | San Francisco Bay | wit | 5/5 | Aldi | 2020 | Chardonnay | 13.50% | €8,99 | gevogelte | https://www.aldi.be/nl/p/chardonnay-reserve-bernal-estates-californie-6920-1-0.article.html#/nl/producten/eindejaarsassortiment | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/67a9aff4f1518db607e318835d789911.jpeg | Een mooie citroengele kleur met een verleidelijke neus van boter, witsteenfruit als abrikoos en tropisch fruit als mango, gecombineerd met een subtiele houttoets en wat notentoetsen. Nadien volgt in de mond een volle aanzet met vooral aroma’s van noten en fruit als abrikoos en nectarine. Ook de boterigheid komt terug: het heeft een ‘filmend’ effect op de tong. Een medium afdronk, waardoor deze wijn wel iets wat ‘krachtigere’ gerechten kan verdragen. Een klassieker, maar wel een die zijn prijs meer dan waard is. | | | |
|
| 139 | Robert Mondavi Private Selection Rum | Verenigde Staten | Californië | rood | 4/5 | Delhaize | 2019 | Merlot | 14.50% | €14,99 | vlees | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rode-wijn/Verenigde-Staten/Private-selection-Rum-Mt-Rood/p/S2021080500574010000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/db83954634713e9fe3658933b5d5d66e.jpeg | Een intens robijnrode kleur met een warme en zwoele neus van chocolade die uit het glas springt, samen met zoethout, kruidnagel en rijpe pruimen. Echt een aangenaam parfum dat je meteen doet denken aan de winter en de kerstperiode door de zoete specerijen. In de mond proef je de houtrijping en de tannines zijn vol en rijk. Lekker en correct gemaakt. | | | |
|
| 140 | Pinot Gris Alsace Tradition | Frankrijk | Elzas | wit | 3/5 | Colruyt | 2019 | Pinot gris | 13% | €7,09 | vis | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/pinot-gris-alsace-tradition | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/241a26b18a309ff5c456cea1c736c4af.jpeg | In de neus valt meteen de kruidigheid met aroma’s van curry, samen met mango en witsteenfruit. Het vervolg in de mond is fruitig en droog, weliswaar met voldoende maturiteit en kracht. Deze wijn kan best wel spicy gerechten aan. | | | |
|
| 141 | Limestone Hill Chardonnay Danie De Wet | Zuid-Afrika | | wit | 5/5 | Delhaize | 2020 | Chardonnay | 13.50% | €9,99 | vis | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Witte-wijn/Zuid-Afrika/Limestone-Hill-Chardonnay-Danie-De-Wet-Wit/p/S2019043000247710000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/5f53ccd2ad519a313a3af782701d9c9f.jpeg | Een rijke neus met vooral aroma’s van geroosterde amandelnootjes, gevolgd door de aroma’s van gezouten boter, steenfruit als abrikoos, perzik en nectarine, en ook appel en peer, samen met een subtiele lactische toets. Het vervolg in de mond is elegant en verfijnd: zet zich heel mooi aan met fijne zuurtjes aan de zijkant, terwijl ook de boterigheid aanwezig is. Echt wel heel verfijnd! | | | |
|
| 142 | Gran Barón Brut cava | Spanje | | bubbels | 3/5 | Colruyt | | Macabeo, Xarel-lo en
Parellada | 11.50% | €6,99 | aperitief | https://www.colruyt.be/nl/producten/17671 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/bea54fb9e104ab83abbe6347eca527de.jpeg | Een klassieker van Colruyt! Een lichte citroengele kleur met een mooie moussevorming. De neus is floraal met vooral aroma’s van witte bloemen, samen met wat witsteenfruit, een beetje een geroosterd brood en wat amandelen. De aanzet op de tong is droog, gevolgd door frisse aroma’s van appel, peer, meloen. Zeer correct gemaakt voor deze prijs! | | | |
|
| 143 | Cetus Chardonnay Reserve | Zuid-Afrika | | wit | 4/5 | Colruyt | 2021 | Chardonnay | 13% | €5,95 | vis, gevogelte | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/zoek?searchTerm=Cetus+Chardonnay+Reserve#pdp_3074457345616737577 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/e3a54beb436cf5cff150d0bae3dd12b5.jpeg | Ik proef een subtiele, citrusgedreven neus met vooral aroma’s van zestes van sinaasappel en pompelmoes, in combinatie met wit steenfruit en in de verte geroosterde amandelen. Ook in de mond komen smaaktoetsen van vooral zestes van citrus naar voren die voor een licht bittertje zorgen en een filmend laagje op de tong achterlaten. Dit alles in combinatie met een rokerig karakter. Best wel een spannende wijn met een gastronomische stijl zonder al te zwaar te zijn. | | | |
|
| 144 | Mundo de Yuntero Blanco Bio | Spanje | La Mancha | wit | 2.5/5 | Bio-Planet | 2021 | Verdejo, Sauvignon Blanc | 12% | €6,95 | salades, schaal-en schelpdieren | https://www.collectandgo.be/bioplanet/nl/assortiment/witte-wijn-mundo-de-yuntero-blanco-bio-75cl | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/891238321862f8a0269d603769e6e7f0.jpeg | Voor een wijn uit de warme regio van Spanje is het opvallend dat hierin een combinatie van verdejo en sauvignon blanc verwerkt is. De verdejo druif wordt namelijk vooral in het noorden van Spanje geteeld. De neus is dan ook eerder apart met aroma’s van peer, meloen, witte bloemetjes als kamille. Het vervolg in de mond is harsig met een smaaktoets van kweepeer. Een sappige wijn met een medium aciditeit en medium lengte. Een lichtvoetige wijn die structuur mist. | | | |
|
| 145 | Matetic Corralillo Sauvignon Blanc | Chili | | wit | 4/5 | Bio-Planet | 2021 | Sauvignon Blanc | 13.50% | €9,95 | vis | https://www.collectandgo.be/bioplanet/nl/zoek?searchTerm=Matetic+Corralillo+Sauvignon+Blanc#pdp_3074457345616774855 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/c1e6c93c66510a26637ddfd586f74fee.jpeg | Een heel tof etiket en best wel een stevige fles voor een sauvignon blanc. In de neus vallen meteen de aroma’s van citrusvruchten op, zoals zestes van gele pompelmoes en citroen, in combinatie met een beetje appel en wat flint. In mond valt de mooie zuurtegraad op: deze is helemaal niet storend, maar wel verfrissend, sappig en dorstlessend. Ook de afdronk is fris met vooral smaaktoetsen van agrum. Deze Corralillo lijkt me een goed alternatief te zijn voor de klassieke Sancerre of Pouilly-Fumé. | | | |
|
| 146 | Klein Vriend Rooiwyn | Zuid-Afrika | | rood | 3.5/5 | Jumbo | | Pinotage | 13.50% | €9,69 | salades | https://www.jumbo.com/producten/klein-vriend-pinotage-3l-217445PAK | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/373e6b16fd4a18d13ff7d3e72084007f.jpeg | Een wat florale neus die doet denken aan viooltjes, met daarbij aroma’s van zwarte peper, een beetje zoethout en rood fruit zoals pruimen, bramen en blauwe bessen. In de mond volgt een sappige aanzet met tannines die fragiel aanwezig zijn. Leuk is alvast dat deze rode wijn voldoende fraîcheur heeft, ook al komt hij uit een warme regio. Niet mis. | | | |
|
| 147 | Duc de Lerme Cabernet Sauvignon & Syrah | Frankrijk | | rood | 3.5/5 | Colruyt | 2020 | Cabernet Sauvignon, Syrah | 12.50% | €11,89 | vlees | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/assortiment/partybox-3l-duc-lerme-cabernet-syrah | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/6304a44e0e28bc91239d05ee2b117f5e.jpeg | Wat een frisse neus! Vooral de frisse aroma’s van verse kersen, zwarte bessen en pruimen vallen op, in combinatie met zwarte peper en een beetje cederhout. Ook in de mond valt het fruitige karakter op, dat ondersteund wordt door medium tannines en een medium aciditeit. Een correct gemaakte wijn die easy going is. Zal lekker smaken bij een rood stukje vlees van de barbecue. | | | |
|
| 148 | Australië Droog & Vol Chardonnay | Australië | | wit | 2/5 | Jumbo | | Chardonnay | 13.50% | €9,89 | | https://www.jumbo.com/producten/jumbo-huiswijn-droog-vol-australie-chardonnay-3l-340717DS | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/99bf6550824647cc766c9eb190f97db3.jpeg | Wow, dit is een heel aromatische wijn! Echt een nieuwe wereld van chardonnay met in de neus vooral aroma’s van tropisch fruit zoals mango, heel rijpe perzik en veel hout. Bij de start in de mond vallen vooral de volle rondingen op. De alcohol voelt heel warm aan, terwijl het alcoholpercentage zeker niet te hoog is. Een chardonnay met een rijk karakter, die wellicht gesmaakt wordt door mensen die houden van deze nieuwe chardonnay-stijl met veel aroma’s van hout en snoeperigheid. Persoonlijk vind ik dit niet zo aangenaam. | | | |
|
| 149 | Sauvignon Blanc Cordillera | Chili | Corderilla | wit | 3/5 | Colruyt | 2021 | Sauvignon Blanc | 12.50% | €13,49 | salades | https://www.collectandgo.be/colruyt/nl/zoek?searchTerm=Cap | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/27f9fd7cde4b7ff0fc661a0e7c25a216.jpeg | In de neus heeft deze sauvignon blanc daardoor de typisch tropische aroma’s van een sauvignon uit een warmer klimaat. Denk daarbij aan kiwi in combinatie met citrus, limoen, groene appel en zeste van citroen. Het vervolg in de mond is zoals verwacht met vooral smaaktoetsen van zeste van citrus, in combinatie met groene appels die voor extra krokante en sappige zuren zorgen. Dit is best wel een gebalanceerde wijn met een redelijke afdronk. Een zomerwijntje dat als aperitief gedronken kan worden, maar evengoed als verfrissing aan de rand van het zwembad. | | | |
|
| 150 | Pink Flamingo Sable De Camargue | Frankrijk | Camargue | rosé | 3.5/5 | Delhaize | 2021 | Grenache | 12.50% | €7,29 | | https://www.delhaize.be/nl-be/shop/Wijn-en-bubbels/Rose-wijn/Frankrijk/Languedoc-Roussillon/Pink-Flamingo-2021-Rose-Bio-Bio/p/S2022022400609270000 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/6b9a82da2e3a7a659400e37e5524d40b.jpeg | Deze rosé - met een heel lichte, roze kleur - doet meteen aan vakantie denken. In de neus vallen de aroma’s van klein rood fruit als aardbeitjes op, in combinatie met perzik en nectarine. Het vervolg in de mond is verfrissend met smaaktoetsen van zeste van citrus zoals roze pompelmoes, kersen en zwarte bessen. Zomervakantie in een glas! | | | |
|
| 151 | Sonrisa Bobal Rosado | Spanje | | rosé | 2/5 | Jumbo | | Bobal | 12% | €9,69 | | https://www.jumbo.com/producten/sonrisa-bobal-rose-3l-200695PAK | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/9a718fcb941763752967ca192d502fe0.jpeg | Een medium roze kleur met in de neus een snoeperig aroma van vooral bubblegum, een beetje kersensnoepjes, wat aardbeien, rozenblaadjes en wat kruidigheid van rozemarijn en tijm. De start in de mond lijkt wel een explosie van een fruitbom in combinatie met wat zeepsop, pas daarna komt er wat aciditeit vrij. Deze rosé heeft verschillende aroma’s en parfums die helaas niet in harmonie zijn. Ik vind dit niet zo lekker om te drinken. | | | |
|
| 152 | Fattoria del Cerro Vino Nobile Di Montepulciano | Italië | Montepulciano | rood | 3/5 | Albert Heijn | 2018 | Sangiovese | 13.50% | €13,99 | gevogelte | https://www.ah.be/producten/product/wi99181/fattoria-del-cerro-vino-nobile-di-montepulciano | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/17dd0291f22f3c41f5723e7f71bccb4c.jpeg | Deze wijn kleurt alvast granaatrood, maar heeft geen waterrand en lijkt wat doorzichtig te zijn. In de neus zijn de aroma’s eerder subtiel en komt er wat rood fruit naar voren zoals rode bessen en opgelegde kersen in combinatie met wat kruidigheid van cederhout, wat zuurtjes van balsamico en een lichte toets van vanille. In de mond volgt een zachte aanzet, waarna de zuren het overnemen. De tannines zijn delicaat en mistig, maar wel sappig. De aciditeit is eerder aan de hoge kant. Ik mis hier lengte, structuur en fruitige smaaktoetsen. Deze wijn stelt me teleur, want ik had een langere afdronk verwacht. | | | |
|
| 153 | Vinsobres Calvet | Frankrijk | Côtes du Rhône | rood | 4/5 | Carrefour | 2020 | Grenache, Syrah, Mourvèdre | 15% | €8,99 | wild, vlees | https://www.carrefour.fr/p/vin-rouge-bio-vinsobres-3760088862231 | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/412b2375cd687512c4b5f18a684d4a10.jpeg | Vinsobres is een klein wijngebied in het zuiden van de Rhônestreek dat de laatste jaren meer opkomt en verheven is tot een cru. Deze is minder gekend, maar heeft wel een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het is een wijn met een intens kersenrode kleur, een diep oog in het midden en een smalle waterrand. In de neus komen vooral aroma’s van zwart fruit naar voor - zoals van verse zwarte pruimen, zwarte kersen en bramen - in combinatie met wat peperigheid en cederhout. De mond is al even fruitgedreven, maar ook de levendige tannines en goede structuur vallen meteen op. Dit is een zeer gebalanceerde wijn! | | | |
|
| 154 | Château Haut-Gayat | Frankrijk | Bordeaux | rood | 3.5/5 | OKay | 2019 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | 14% | €12,95 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/57422805f5b55f8f861b239660cf69ef.jpeg | Een zeer opvallende neus! Vooral de aroma’s van groene paprika’s vallen meteen op, in combinatie met pruimen en kersen. In de mond vallen dan weer de typische karakteristieken van bordeauxwijnen op, zoals gestructureerde tannines en een wat hogere zuurtegraad. Daarna neemt de merlot het over en komen de smaaktoetsen van pruimen en zoete specerijen zoals zoethout en kaneel naar boven. Dit is een goedgemaakte wijn, maar ik mis lengte. Dit zou ik niet serveren bij zware bereidingen met wild, maar eerder bij een lekker stukje rood vlees of traag gegaarde varkenswangetjes.” | | | |
|
| 155 | Esprit des Baptistins Saint-Estèphe | Frankrijk | Médoc | rood | 2.5/5 | Lidl | 2020 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | 14% | €9,99 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/5084afc17d3cc43f9cb57d18d265fe0d.jpeg | In de neus vallen de aroma’s van cabernet sauvignon en de typische karakteristieken van bordeauxwijn meteen op, samen met groene paprika in combinatie met kersen en gerookt spek.In de mond vallen dan weer die stevige tannines op, maar helaas niet op een aangename manier. De tannines zijn wat hoekig, de aciditeit is aan de hoge kant en de afdronk is bitter. Deze wijn is nog niet op z’n plooi, maar zal sowieso geen topper worden. De druiven lijken me daarvoor te groen geoogst. | | | |
|
| 156 | Brunello di Montalcino Badia Al Colle | Italië | Chianti | rood | 3.5/5 | Aldi | 2017 | Sangiovese | 14% | €16,99 | wild | https://www.aldi.be/nl/recepten/feestelijk/everzwijnstoofvlees-met-blauwe-bessen-en-gedroogde-pruimen/brunello-di-montalcino-docg-5081-1-0.article.html | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/79cda45f2e46b7bf2b93d1ca083b6a4f.jpeg | Vanachter een granaatrode kleur duikt een zeer complex aroma op dat aan vlees doet denken, in combinatie met zoete specerijen. Ik ruik kruidnagel, zoethout en een beetje kaneel, cederhout, compote van kersen en rode pruimen. In de mond volgt een zachte aanzet, maar daarna nemen de gestructureerde, rijpe tannines het over. Mondvullend met een medium plus aciditeit. Je krijgt ook extra warmte in de keel door de alcohol, maar door de complexe stijl van wijn, mag dit ook wel. | | | |
|
| 157 | Château Grand Martinet Saint-Emilion Grand Cru | Frankrijk | Bordeaux | rood | 2.5/5 | Delhaize | 2018 | Merlot, Cabernet Franc | 14.50% | €15,99 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/ffbbd8ad7c13139d4e417fe89ee9955f.jpeg | Een intens kersenrode kleur en een zeer rijpe neus met aroma’s die me doen denken aan gekookte pruimen, confituur, koffie, tabak en chocolade. Persoonlijk hou ik niet zo van zo’n zware geur. De aanzet in de mond is bitter met heel stevige, ronde tannines en medium aciditeit. Deze wijn is niet echt in balans. | | | |
|
| 158 | Perez Cruz Reserva | Chili | Maipo Andes | rood | 2/5 | Spar | 2018 | Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec | 13.50% | €6,69 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/9741fd7deec1d98f68f8d25b9262b56e.jpeg | Deze heeft een paarse, kersenrode kleur. De neus is opvallend groen en vegetaal met aroma’s van groene paprika’s in combinatie met pruimen, geroosterd brood en een sigarenkistje. Er zitten maar weinig aromatoetsen van fruit in. Hooguit wat kersen en pruimen. Het vervolg in de mond is daarentegen wel wat fruitiger en ronder met structuur op de tong. Ik mis hier vooral verschillende lagen van smaken en lengte. | | | |
|
| 159 | Barolo DOCG | Italië | Piemonte | rood | 3/5 | Aldi | 2018 | Nebbiolo | 14% | €12,99 | wild, gevogelte | https://www.aldi.be/nl/p/barolo-docg-1168-1-0.article.html | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/6f45b5bd94b406d11f3bda5b49d3ed8a.jpeg | Barolo wordt gemaakt van 100 procent nebbiolo, een blauwe druif die het best groeit in Piemonte en van nature een lichtere kleur en hoog tanninegehalte heeft. In het glas merk je dat meteen: de kleur is dakpanrood met bruine schijn erop. De aroma’s in de neus doen me denken aan herfstbladeren en champignons, in combinatie met cranberries, rode bessen en een beetje frambozenconfituur. In de mond valt de hoge zuurtegraad op de stevige maar gestructureerde tannines nemen het meteen over. Ik mis kracht en complexiteit in de wijn. | | | |
|
| 160 | Château Les Rambauds Les Abeilles | Frankrijk | Bordeaux | rood | 2.5/5 | Bio-Planet | 2020 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | 12.50% | €7,85 | vlees | https://www.collectandgo.be/bioplanet/nl/assortiment/rode-wijn-ch%C3%A2teau-les-rambauds-cuv%C3%A9e-les-abeilles-bio-frankrijk-bordeaux-75cl | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/53ea8a6df5c377076c0e592bb45f7d3f.jpeg | Een intense, kersenrode kleur en een smalle waterrand. Een heel intense neus die vooral doet denken aan zwarte peper in combinatie met aroma’s van andere pepersoorten, geschorst hout, paprika, zwarte pruimen, cassis en kersen. Het vervolg in de mond heeft een sappige aanzet, maar al snel heb ik een samentrekkend gevoel in mijn mond door de stevige tannines. De afdronk is zeer aards. Ik mis hier structuur, body en lengte. Jammer eigenlijk. | | | |
|
| 161 | Château Saint-Paul | Frankrijk | Bordeaux | rood | 4.5/5 | Delhaize | 2018 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 14% | €13,99 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/0e77d624ed4340ebcb987e47d8c2fc54.jpeg | Een mooie, kersenrode kleur en een zéér verleidelijke neus die zijn herkomst – zelfs blind geproefd – prijsgeeft. Ik ruik een mooie combinatie van rijp rood fruit zoals kersen en cassis, maar ook peperigheid, vanille en cederhout. In de mond volgt een soepele, aangename aanzet met medium tannines en medium plus aciditeit. Dit is een zeer gebalanceerde wijn! In de mond heb ik een warm gevoel, maar de alcohol wordt goed ondersteund door de rijpe tannines. | | | |
|
| 162 | Nettare di Luna Prosecco Superiore | Italië | | bubbels | 3.5/5 | Jumbo | | Glera | 11.50% | €12,49 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/f6c3793597b7a9f2bd4fc674a31d7329.jpeg | Een mooie, lichte citroengele kleur en mooie moussevorming. De neus doet vooral denken aan zeste van pompelmoes en citrus, in combinatie met groene appels. Verrassend, want doorgaans zijn prosecco’s wat fruitiger met een meer floraal karakter. De mond toont zicht droog. Deze prosecco heeft een goede balans tussen aciditeit en het fruitige karakter. Dit is van heel goede kwaliteit! | | | |
|
| 163 | Champagne Comte de Senneval Brut | Frankrijk | | bubbels | 2.5/5 | Lidl | | Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay | 12.50% | €13,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/e5a49811664fcd368357b321d3e8f903.jpeg | Ik zie een citroengele kleur en er is een constante mousse- en parelvorming. De neus toont zich heel typisch met zijn gistig karakter, in combinatie met aroma’s van citrus en groene appel. Het vervolg in de mond is al even fris, maar niet echt bijzonder. Charmeert niet echt. | | | |
|
| 164 | Crémant de Loire Brut | Frankrijk | | bubbels | 4/5 | Lidl | | Cuvée | 12% | €9,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/fb739ffd0bc086bb01be10c4ea59ca01.jpeg | Dit is een stijlvolle fles. In de neus vallen meteen de aroma’s van citrus, appel, meloen en biscuit op. Het vervolg in de mond is heel fris met vooral smaaktoetsen van citrus die goed ondersteund worden door de smaken van appel. Mooie moussevorming op de tong ook. Een plezierige schuimwijn met een snoeperig zuurtje. Dit straalt echt lente uit en kan zeker als aperitief op een lentefeest. | | | |
|
| 165 | Ronco di Sassi Primitivo Appiassimento | Italië | Puglia | rood | 4/5 | Aldi | 2020 | Primitivo | 15% | €12,99 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/e3e097eaf805c3fe998dfe31b7b008cb.jpeg | Een mooie, kersenrode kleur met een aromaboeket van vooral zwart fruit als bramen, bosbessen en zwarte pruimen. Ook bij het vervolg in de mond vallen meteen de aroma’s van bosvruchten en pruimen op, samen met zoete specerijen als kaneel. Heel aangenaam in de mond met een medium afdronk. Dit is best wel een lekkere wijn, beter dan de witte versie. | | | |
|
| 166 | Faugères | Frankrijk | Faugères | rood | 2/5 | Aldi | 2020 | Grenache Noir, Syrah | 13.50% | €7,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/0a6aa46a0e5e672f1ecc3773025b39e9.jpeg | In de neus vallen vooral de aroma’s van zwart fruit op, samen met wat chocolade en zoetere specerijen. Het vervolg in de mond is jeugdig met een bittertje, samen met aroma’s van gedroogde bloemen als viooltjes. Deze is niet zo goed gemaakt. | | | |
|
| 167 | Grande Alberone Rosso Cask Aged | Italië | | rood | 2/5 | Aldi | | Merlot, Teroldego, Primitivo | 14.50% | €5,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/7f6894d22bb7991223f745953f3f6fb9.jpeg | Een medium, kersenrode kleur met een heel aangename neus van zoete specerijen als vanille, zoethout en kaneel, samen met opgelegde kersen en pruimen. Het alcoholpercentage is hoog (14,5%) en dat merk je ook aan de viscositeit. Het vervolg in de mond is zacht met vooral aroma’s van donker fruit als zwarte kersen, maar ook duidelijke aroma’s van specerijen als kaneel en kruidnagel. De tannines worden afgevlakt door het hoge alcoholpercentage. Je hebt een wat warm gevoel met weliswaar een zoet accent. | | | |
|
| 168 | Margaux | Frankrijk | Bordeaux | rood | 4/5 | Aldi | 2019 | Merlot, Cabernet Sauvignon | 14% | €13,99 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/758e162654c673204c9250e0ed81095e.jpeg | Een meer levendige, medium kersenrode kleur. De neus is intens met aroma’s van geroosterde paprika en mediterraanse kruiden als rozemarijn, tijm en oregano, samen met rood fruit als rode kersen. De mond toont zich minder zurig; het is een elegante wijn met evenwichtige tannines. | | | |
|
| 169 | Tradición de Aresan Bio + Vegan | Spanje | La Mancha | rood | 3/5 | Aldi | 2020 | Tempranillo, Cabernet, Sauvignon, Merlot | 13.50% | €4,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/3e25e6ecb790535d0a34cc5ba4e9521b.jpeg | Een leuke combinatie van druiven! Wat opvalt op het etiket is dat deze wijn vegan is, wat betekent dat hij niet bewerkt is met dierlijke producten zoals eiwitten om te klaren. De neus is echt wel aangenaam met aroma’s van pepers en donker fruit als rode kersen en rode pruimen, samen met vanille, wat cederhout en munt voor extra fraîcheur in de neus. Ook het vervolg in de mond is aangenaam: zacht en rond, met romige tannines die elegant aanwezig zijn. In de mond voelt het warmer aan dan een alcoholpercentage van 13,5%. | | | |
|
| 170 | Saint-Julien Château Sirène | Frankrijk | Bordeaux | rood | 3/5 | Aldi | 2017 | Cabernet Sauvignon, Merlot | 13.50% | €12,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/f60943d42a783d2de493602191108de7.jpeg | Een wat subtielere, maar wel veelbelovende neus met aroma’s van zwarte peper, paprika, rode kersen en rode bessen. Een wat typische Saint-Julien, maar wel met wat minder diepgang. 2017 was niet echt een topjaar, eerder een mager jaar, al is dat meestal geen probleem voor een goed wijnhuis. In de mond valt het meteen op dat deze wijn een hogere zuurtegraad heeft. Tannines zijn een beetje hoekig van karakter en zetten zich vast op het tandvlees en de tong. De neus was mooier dan het vervolg in de mond. | | | |
|
| 171 | Haut-Poitou Capucin | Frankrijk | | wit | 2/5 | Aldi | 2020 | Sauvignon Blanc | 12% | €6,49 | aperitief, vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/6df1da3025dd3a6953374ff153312ec3.jpeg | Een vegetale neus met een mix van aroma’s van citrusvruchten als zeste van gele pompelmoes, limoenen en een tikkeltje passievrucht. Het vegetale parfum vind ik een beetje storend, aangezien deze witte wijn uit een warme regio komt en al voldoende groene accenten heeft. Misschien zijn de druiven wat vroeger – groener – geplukt om de aciditeit erin te bewaren? Ook het vervolg in de mond is heel citrusgetypeerd met voldoende aciditeit en sappigheid aan de zijkant. In de mond vallen vooral de zuurtjes van groene appel en citrusvruchten op. | | | |
|
| 172 | Albariño Torroxal | Spanje | | wit | 4/5 | Aldi | 2020 | Albariño | 12.50% | €8,99 | pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/bdfc7defdb4887d878090b31f2db40de.jpeg | Een citroengele kleur met een heel aangename, zachte neus die meteen aan de lente doet denken door de aroma’s van bloesems en zacht fruit als gele perzik, nectarine, meloen, vlierbloesem. Ook in de mond is de start zacht, maar daarna neemt de mooie zuurtegraad het over. Deze wijn is goed in balans. Een lichtvoetige wijn, maar héél aangenaam. | | | |
|
| 173 | Finamore Falanghina | Italië | Puglia | wit | 2/5 | Aldi | 2020 | Falanghina | 12% | €4,99 | pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/75284a6e21aa4c0601f3267ef722f0b8.jpeg | De vulkanische ondergrond waarop deze druiven groeien, is herkenbaar in de kleur (citroengele kleur met groene reflectie) en in de neus met een licht, rokerig accent. Toch is de neus vooral fruitgedreven met vooral aroma’s van bloesems en patisserie. Ook het vervolg in de mond is lichtvoetig, fruitgedreven. Ideaal voor lichtere gerechten, zeker geen zware gerechten bij serveren. | | | |
|
| 174 | Pinot Grigio Morassutti | Italië | | wit | 2/5 | Aldi | 2020 | Pinot Grigio | 12% | €3,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/5c10b7e6164c2df853cb7adf10a9d753.jpeg | Een lichte, waterachtige kleur. De neus is open met vooral aroma’s van witsteenfuit, peer en appel. Een heel fris aroma! De aanzet in de mond is licht met een zoete aanzet van peer en een vervolg van rode appel. Het is een lichtvoetige, dorstlessende wijn. Ook al heeft deze wijn maar 12% alcohol, hij is eerder storend. Deze wijn is niet echt in balans. | | | |
|
| 175 | Chenin Blanc African Hills | Zuid-Afrika | | wit | 2/5 | Aldi | 2021 | Chenin Blanc | 12% | €3,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/e086f13e7492cca2faa6caddef953bdd.jpeg | | | | |
|
| 176 | Ronco di Sassi Bianco | Italië | | wit | 3/5 | Aldi | 2020 | Chardonnay, Verdeca, Fiano, Malvasia | 13% | €8,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/9ff92e88b571056930391e6455d7b33a.jpeg | Een subtiele neus met vooral aroma’s van appel, meloen en druif. In de mond overheersen dan weer vooral de aroma’s van zestes van citrusvruchten, samen met witsteenfruit. Een correct gemaakte wijn met een mooie zuurtegraad, maar ik word er niet warm of koud van. De rode variant hiervan vind ik een geslaagdere versie. | | | |
|
| 177 | Saint-Joseph Cuvée d’Automne | Frankrijk | | rood | 5/5 | Carrefour | 2019 | Syrah | 14.50% | €15,99 | vlees, wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/96c9f4f54fc3f96b64cb504270a1bd4d.jpeg | Een levendige, kersenrode kleur. In de neus valt meteen het peperige karakter op, samen met aroma’s van zwart fruit als kersen, bramen en wat cassis, én een toets van tijm en viooltjes. In de mond een stevige aanzet van cederhout die meer dan voldoende ondersteund is door vers fruit, kruiden en peper. Die kruidigheid en peperigheid is typisch syrah en maakt het ook aangenaam. Dit is een heel goede wijn, met een lange afdronk een brede waaier van aroma’s. | | | |
|
| 178 | Pouilly-Fumé | Frankrijk | | wit | 4/5 | Lidl | 2020 | Sauvignon Blanc | 13.50% | €9,99 | salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/03cd7463e164286a8d894a5ffeb87a63.jpeg | Duidelijk een citrusgedreven neus met aroma’s van zeste van citroen en witte pompelmoes, samen met appel en kruisbessen. Zeker geen vegetale stijl van sauvignon blanc dus. Het vervolg in de mond start al even citrusgedreven met weeral die witte pompelmoes die naar voor komt, maar ook voor een frisse mix van bitterheid en goede aciditeit zorgt. De smaak is ook goed ondersteunt door de structuur. Dit is een wijn om fris te drinken. | | | |
|
| 179 | La Baume Languedoc | Frankrijk | | wit | 3/5 | OKay | 2020 | Vermentino, Grenache Blanc | 13% | €7,69 | vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/34c14af177c01fa44f32d1726e9686c1.jpeg | Vanachter een citroengele kleur duiken aroma’s op van vlierbloesem op, samen met wat kruidigheid van venkel, en hier en daar wat aroma’s van nectarine en gele appel. Het vervolg in de mond is wat subtieler met vooral fruittoetsen die voldoende ondersteund worden door het florale karakter en een hint van kruidigheid. Een plezant wijntje. | | | |
|
| 180 | De Alberto Bio | Spanje | | wit | 4/5 | Carrefour | 2020 | Verdejo | 13.50% | €7,99 | vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/22b88eb4f9821fc2882fde53eff00e3f.jpeg | Vanachter een mooie citroengele kleur duikt een tropische neus op met aroma’s van ananas, appel, witsteenfruit en meloen, met een tikkeltje kruidigheid van groene Mediterraanse kruiden. Ook in de mond duiken weer de aroma’s van ananas en meloen op. Op de tong is deze witte wijn voller en ronder, terwijl de aciditeit wat zachter is. Een wijntje dat doet verlangen naar typische Spaanse gerechten. | | | |
|
| 181 | Veuve Ambal Crémant de Bourgogne | Frankrijk | | bubbels | 4/5 | OKay | | Pinot Noir | 12% | €10,49 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/68440b7dd6f1cd84396177c9ba000ce5.jpeg | Een citroengele kleur met een beetje een roséschuim en een constante pareling en moussevorming. Het vervolg in de neus is heel aangenaam met een wat gistig karakter van aroma’s van vers brood, samen met klein rood fruit en zestes van pompelmoes. De aanzet in de mond is groot: de moussevorming is voluminieus op de tong. De smaak is droog, maar goed gestructureerd en harmonieus. Dit is correct gemaakt en kan een zeer goed, betaalbaar alternatief voor champagne zijn. | | | |
|
| 182 | Champagne Greno | Frankrijk | | bubbels | 4/5 | Carrefour | | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | 12.50% | €29,99 | aperitief, vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/3522970cf0a572f39c74c2d8a443ebea.jpeg | Een klassieke champagne met een lichte, citroengele kleur en regelmatige, kleine belletjesvorming. In de neus valt de natte kalk op, samen met limoen, citroen en groene appel. De smaak is heel subtiel en gebalanceerd waarin vooral de aroma’s van groene appel naar voren komen. Mooie zuurtjes op de tong zorgen voor extra frisheid. Ook een langere afdronk dan de andere bubbels. | | | |
|
| 183 | Crémant de Bourgogne Le jardin des Enfants Brut | Frankrijk | | bubbels | 4/5 | Delhaize | | Chardonnay | 12.50% | €14,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/2e8e76fe8f5a03522c3b5ec59d92a741.jpeg | Een lichte, citroengele kleur met een mooie, constante mousse- en parelvorming. De neus is heel fris met vooral aroma’s van citrusvruchten en groene appel, in combinatie met wat Conference peer en een toets van gist. Het vervolg in de mond zet zich fris aan met smaaktoetsen van limoen, citroen, witte pompelmoes en een klein beetje nectarine. Dit is een gestructureerde schuimwijn met een goede, verfrissende moussevorming. Heel lekker! Een betaalbaar alternatief voor champagne. De Bourgogne leunt natuurlijk ook aan bij de Champagnestreek, waardoor het bijna dezelfde ondergrond heeft en ook diezelfde verfijning opvalt. | | | |
|
| 184 | Salneval Albariño | Spanje | | wit | 3/5 | Lidl | 2021 | Chardonnay | 12% | €5,99 | pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/aa2b1c3320d7e07acebbd009bed2debf.jpeg | Deze heeft een bescheiden aardse neus. Pas na het walsen komen er aroma’s vrij van natte kiezels, in combinatie met gedroogde witte bloemen, peer, wit steenfruit en acacia. Het vervolg in de mond zet zich fris aan met een mooie speekselvorming aan de zijkant van de tong. Een medium minus aciditeit, maar wel dorstlessend. Dit is een lentewijntje om te drinken bij heel eenvoudige gerechten. | | | |
|
| 185 | L'oratge Garnatxa Blanca Bio | Spanje | | wit | 2.5/5 | Carrefour | 2021 | Garnatxa Blanca | 13% | €6,99 | salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/e81300810618dac88854250f299a724b.jpeg | Achter een licht citroengele kleur schuilt een eerder bescheiden neus. Pas na het walsen komen aroma’s van wit steenfruit, meloen, nectarine en gele appel naar voren. Een fris wijntje! De aanzet in de mond is al even fris, maar daarna duikt een bittertje op dat toch een tijdje blijft hangen op de tong. Een frisse lentewijn met een lichte structuur die ook gecombineerd kan worden met de eerste knolgewassen. | | | |
|
| 186 | Chardonnay Colombard Australia | Australië | | wit | 3.5/5 | Lidl | 2021 | Chardonnay, Colombard | 12% | €3,99 | pasta, vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/5326fbfc92a6ecce6163083183a32932.jpeg | Zoals het etiket al aangeeft, is dit inderdaad een fris en fruitig wijntje. Weliswaar eentje met een aparte, snoeperige neus die me meteen doet denken aan ananas op sap uit blik, in combinatie met aroma’s van wit steenfruit, verse abrikoos en mango. Het vervolg in de mond is sappig, fruitig en fris met een goede aciditeit. Plezante wijn waarbij alles mooi in balans is. Toegegeven, dit is een passe partout wijntje maar wel van goede kwaliteit. Ideaal voor de lente en ongetwijfeld zal dit veel mensen plezieren bij dagelijkse kost. | | | |
|
| 187 | Curvos Superior | Portugal | | wit | 3.5/5 | Carrefour | 2021 | Loureiro, Trajadura, Arinto | 12% | €5,99 | pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/5619fd98108d7e02955439c41357de1b.jpeg | Meteen valt de mooie neus op met een floraal karakter en aroma’s van appel, peer, nectarine, abrikoos en meloen. De aanzet in de mond is al even fruitig: vooral de smaaktoetsen van wit steenfruit komen mooi naar voor. Een goed gebalanceerde wijn met een medium lengte. Dit is een leuke, originele lentewijn die mooi in balans is en zeer goed geprijsd is. | | | |
|
| 188 | Château Saint-Pierre La Bergerie La Clape | Frankrijk | | wit | 2.5/5 | Carrefour | 2021 | Bourboulenc, Grenache Blanc, Roussane | 13.50% | €8,99 | gevogelte | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/99a7a39f2c40078e165f5b74c0af302a.jpeg | Het zuiders karakter van deze wijn komt naar voor in de neus met aroma’s van peer, meloen, wit steenfruit, abrikoos en impressies van hout. In de mond valt de structuur en kracht op met weliswaar dezelfde aroma’s van in de neus. Na de volle aanzet in de mond komt er een licht bittertje door. Deze wijn kun je makkelijk serveren bij krachtige, volle gerechten. | | | |
|
| 189 | Alma Cersius Viognier | Frankrijk | | wit | 2/5 | Carrefour | 2021 | Viognier | 13.50% | €8,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/83164f146f9ba89e01640d8c447b171c.jpeg | In de neus komen meteen de aroma’s van abrikozen naar voor, in combinatie met wit steenfruit als perzik en nog wat kamille. Het vervolg in de mond is heel aromatisch. Op de tong vallen weeral die aroma’s van abrikozen op terwijl achteraan in de keel vooral de smaaktoetsen van gedroogde bloemetjes als kamille en perzik opvallen. Een rijke wijn, maar wel wat vermoeiend. Deze wijn komt wellicht beter in balans bij gerechten met romige of zoetzure sauzen. | | | |
|
| 190 | Gran Feudo Chardonnay Navarra | Spanje | | wit | 2.5/5 | Carrefour | 2021 | Chardonnay | 13% | €6,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/bdbeffb77a64970232f2f51363c5d4bc.jpeg | Een vrij krachtige neus met aroma’s van geroosterde noten en vers tropisch fruit - zoals nectarine, mango en perzik -, in combinatie met een lichte houttoets. Het vervolg in de mond is minder aangenaam: vooral de bitterheid valt op, samen met een bepaalde droogte. Daarna volgt de aciditeit, maar deze voelt helemaal niet natuurlijk aan. De verschillende smaken komen in stukken en brokken door. Niet echt mijn ding. | | | |
|
| 191 | Baie Cap Chardonnay Reserve | Zuid-Afrika | | wit | 2/5 | Delhaize | 2021 | Chardonnay | 13% | €4,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/ac36f5b6426f740396d7d1a751931e02.jpeg | Deze fles oogt eenvoudig, terwijl de aroma’s in de neus heel exotisch zijn. Vooral de geurtoetsen van meloenen springen naar boven, in combinatie met exotisch fruit als verse ananas en wit steenfruit. In de mond komt een zekere aciditeit naar voor, met tegelijkertijd een smaakbom van fruit. Vooral meloen valt op, maar ook ananas. Een sappige, eenvoudige wijn met een fruitig karakter. Een caféwijn. | | | |
|
| 192 | Brancott Sauvignon Blanc | Nieuw-Zeeland | | wit | 3/5 | Delhaize | 2021 | Sauvignon Blanc | 13.50% | €7.99 | salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/3b3bdfece6e8585dafb20b925c11573d.jpeg | Doorgaans heeft een sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland een meer tropisch karakter. En dat valt hier ook meteen op: de aroma’s van passievruchten en kiwi springen als het ware uit het glas. In de neus is vooral het aroma van passievrucht dominant aanwezig, in combinatie met het grassige karakter van de sauvignon blanc. In de mond vallen in het begin vooral de smaaktoetsen van groene appel op, daarna komen de aroma’s van zestes van pompelmoes en limoen naar voor. In de afdronk vallen vooral weer de passievruchten op in combinatie met frisse zuurtjes. Een lichtvoetige wijn! | | | |
|
| 193 | Louise d’Estrée Touraine Brut | Frankrijk | | bubbels | 3.5/5 | Aldi | | Chenin blanc, Chardonnay | 12% | €7,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/8cf78fdbfdc976e9045add47fc26e80b.jpeg | Een citroengele schuimwijn uit de Loire-streek, die vooral gekend is voor zijn chenin blanc druiven. De neus doet denken aan meloen, gele appel en peer, in combinatie met wat harder fruit zoals kweepeer en wat appelcake. De mond is wat droger dan verwacht met een medium moussevorming van fijne, constante bubbeltjes, terwijl in de smaak opnieuw het fruit domineert en goed ondersteund wordt door de zuurtegraad van de chenin blanc. Een gebalanceerde, plezante schuimwijn die best wel origineel is. Een aanrader als aperitief voor feestjes op zonnige dagen! | | | |
|
| 194 | HM | Oostenrijk | | wit | 3/5 | Spar | 2021 | Grüner Veltiner | 12% | €5,59 | aperitief, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/59f636dd6ba2fe11a4dff0a05d67311c.jpeg | Een wijn gemaakt door twee vrouwen: Helma en Marlies. Dit is een heel fris wijntje. In de neus vallen meteen de aroma’s van appel op, in combinatie met wit steenfruit en een lichte witte pepertoets. Het vervolg in de mond is al even fris met eerst een lichte tinteling op de tong. Daarna komen vooral de aroma’s van appel en peer terug naar voor op de tong. Dit is een lichtvoetige wijn, maar wel fris en leuk om te serveren als aperitiefwijn. | | | |
|
| 195 | Ballaturi Prosecco | Italië | | bubbels | 3/5 | Aldi | | Glera | 11% | €7,79 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/faf2fb4845c7829e5333166bd05e1c12.jpeg | Een heel lichte, citroengele kleur met in de neus heel herkenbare aroma’s van een typische prosecco zoals witte honingbloesems en vlierbloesems, in combinatie met wat meloen en een beetje ananas. De mond is eerder zoet met fruitige smaaktoetsen, gevolgd door citruszestes. Mooi in balans, dat wel. Opvallend is ook de grote moussevorming in de mond die een tintelend effect heeft op de tong. Een toegankelijke, plezante prosecco die door het zoete karakter eventueel ook bij een fruitdessert geserveerd kan worden. | | | |
|
| 196 | Cimarosa Chardonnay Australia | Australië | | wit | 3/5 | Lidl | 2021 | Chardonnay | 12% | €2,99 | vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/f881f1a7b072fb6473048a74438a6d28.jpeg | Wat een verleidelijke neus! Ik ruik heel veel verse mango, verse boter en versgebakken cake. Een neus met een zwoel karakter, maar tegelijkertijd ook heel elegant. Dit is een heel leuk gemaakte zachte chardonnay met een mooie rondeur, voldoende structuur en medium lengte van afdronk. Deze witte wijn kun je echt met heel veel gerechten combineren én krijg je waar voor je geld. Prima wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. | | | |
|
| 197 | Cava Montañas Rocosas Brut | Spanje | | bubbels | 3/5 | Carrefour | | Xarel-lo, Macabeo, Parellada | 11.50% | €12,99 | aperitief | | ID Photohub: 20220517 | Bij het uitschenken blijft de mousse mooi in het glas hangen. Ook een heel mooie parelvorming met medium kleine bubbeltjes die constant opborrelen. De neus doet vooral denken aan citrusvruchten, samen met wat aroma’s van gist, groene appel, peer, meloen en wat stoffigheid. In de mond valt de grote moussevorming op met smaaktoetsen van zeste van limoen en groene appel. Een gebalanceerde cava met een medium aciditeit en medium afdronk. Eerder naar de droge kant, maar wel plezierig. Echt een aperitiefdrankje! | | | |
|
| 198 | Le Puits du Moine Crémant d’Alsace Brut Rosé | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | Carrefour | | Cuvée | 12% | €9,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/604057236119376bddfb2d8264ef9c06.jpeg | Een intens roze kleur met een medium mousse- en parelvorming. De mousse verdwijnt echter snel. In de neus valt meteen een bom fruit op, met vooral aroma’s van kersen, rode bessen, aardbeien en zelfs wat rozen. De start in de mond is droog met opnieuw smaaktoetsen van rood fruit in combinatie met wat pompelmoes. Dit zorgt voor een goede aciditeit en zorgt voor extra fraîcheur. Geen grote schuimwijn, maar wel eentje die veel mensen zullen smaken zonder al te diep in de portemonnee te moeten tasten. | | | |
|
| 199 | Groot Geluk | Zuid-Afrika | | bubbels | 4/5 | Delhaize | | Chardonnay, Pinot Noir | 12% | €10,99 | vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/8c4e43d0f9ffffb1a3fa651b9fee8f01.jpeg | De kleur is intenser citroengeel en de moussevorming blijft mooi in het glas hangen terwijl de parelvorming subtieler is. In de neus vallen vooral de aroma’s van witsteenfruit zoals perzik en nectarine op, in combinatie met mandarijn, zeste van limoen, gele appel en zelfs een beetje biscuit. Ook in de mond valt de goede moussevorming op, samen met de bubbels die groot aanwezig zijn. Dit zorgt voor een voller karakter met een mooie aciditeit en een wat langere afdronk. | | | |
|
| 200 | Philippe Michel Crémant du Jura | Frankrijk | | bubbels | 4.5/5 | Colruyt | | Chardonnay | 12% | €10,75 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/ec0f039784e2347d89a48ba9b8c04b58.jpeg | Deze schuimwijn leunt aan bij die typische stijl van de Champagnestreek. De neus is heel fris en krokant met aroma’s van groene appel, limoen en pompelmoes. Het vervolg in de mond toont zich al even fris met een goede mousse- en parelvorming op de tong, met toch ook een wat gistig karakter van de tweede gisting op de fles. Heel sappige afdronk ook, met vooral smaaktoetsen van groene appel. Een aantrekkelijke schuimwijn aan een aantrekkelijke prijs! | | | |
|
| 201 | Mas Pere Reserva Brut | Spanje | | bubbels | 3/5 | Colruyt | | Xarel-lo, Chardonnay | 11.50% | €9,95 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/ad1410a7f1dfecc3801b7d3cf4cbbec6.jpeg | Lijkt wel een stille wijn: de moussevorming verdwijnt heel snel en de parelvorming is amper aanwezig. De neus doet denken aan een stoffige kelder - het prikkelt zelfs wat in de neus – in combinatie met een aards karakter van kweepeer en appel. In de mond komen vooral de smaaktoetsen van appel, peer en kweepeer naar voor, gevolgd door zeste van pompelmoes die wat bitterheid met zich meebrengt en voor voldoende aciditeit en fraîcheur zorgt. Korte afdronk en niet echt harmonieus in de mond. | | | |
|
| 202 | Pasqua Prosecco Rosé | Italië | | bubbels | 2.5/5 | Spar | | Glero, Pinot Noir | 11% | €9,49 | aperitief, dessert | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/a127f7e340912b2437763d63fe62d5bf.jpeg | Een licht zalmroze kleur met een zeer aromatische neus met vooral parfums van snoepjes, roze bubbelgum en lentebloesem, in combinatie met witsteenfruit zoals perzik en aardbeienconfituur. De start in de mond is zacht en zoet met een fruitig karakter van vooral aardbeien in combinatie met florale toetsen. Ik proef ook wat restsuiker, niet overdreven veel, maar dat is typisch aan prosecco. De aciditeit is medium, maar persoonlijk vind ik het te zoet. Kan zeker bij een dessert met rood fruit. Als aperitief zou ik er nog wat zestes van citrusvruchten aan toevoegen voor extra bitterheid.” | | | |
|
| 203 | Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | OKay | | Cuvée | 12% | €10,49 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/a97aa46366a31e8dadef88414c8d0729.jpeg | Een crémant van vooral blauwe druiven. De neus toont zich krachtiger en intenser met aroma’s van agrum, klein rood fruit zoals aardbei, meloen en zestes van citrus. Het vervolg in de mond is minder verfijnd, maar wel nog steeds goed in balans met een constante mousse- en parelvorming op de tong. De lengte valt wat korter uit. Geen bijzondere schuimwijn, maar wel toegankelijk. | | | |
|
| 204 | Domaine de Peyrols Clairette de Die | Frankrijk | | bubbels | 3.5/5 | Bio-Planet | | Muscat Blanc à petit grains | 7.50% | €9,39 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/fd27f54b1ec81a5d28f6f19470c91bee.jpeg | “Clairette de Die is wereldwijd gekend voor zijn fruitig karakter en laag alcoholgehalte. Ook zeer aromatisch dankzij het gebruik van de aromatische druif muscat blanc à petits grains. Dat valt ook meteen op in de neus met een bom van fruitige aroma’s zoals lychee, perzik samen met een massa van bloemenparfums.Het vervolg in de mond is zoet, gevolgd met nog meer zoetigheid. Deze demi-sec zal zeker gesmaakt worden bij het jonger publiek op het feestje. | | | |
|
| 205 | Terraterrae Cava Brut | Spanje | | bubbels | 4/5 | Bio-Planet | | Xarel-lo, Macabeo, Parellada | 11,5% | €10,29 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/a45aba1dc033ee8f8201b822b75adc92.jpeg | Heel subtiele parelvorming en de mousse verdwijnt snel in het glas. De neus is al even subtiel; eerder gesloten. Er duiken wat aroma’s op van groene appel, groene kruiden, wat grassigheid en natte stenen. Het vervolg in de mond is verrassend en doet me denken aan de betere champagnes die brut natuur zijn; die dus bijna geen suikers bevatten. Mooie moussevorming en bubbeltjes ook die voor een leuke tinteling op de tong en een sappig gevoel zorgen. Daarna komen vooral de smaaktoetsen van pompelmoes, limoen en citroen vrij. Een heel elegante, crispy cava. Absoluut een aangename verrassing! | | | |
|
| 206 | Montes Alpha Carmenère | Chili | Colchagua valley | rood | 1/5 | Delhaize | 2019 | Carmenère, Cabernet Sauvignon | 14.50% | €12,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/fa4f7c318ce5d179aa74ae72ca077c2c.jpeg | Deze wijn heeft een typisch dieprode kleur van carmenère met een smalle waterrand. De neus is erg vegetaal met vooral aroma’s van groene pepers die opvallen. Persoonlijk ben ik daar niet zo’n fan van, maar het is typerend voor de carmenère-druif. Het smaakvervolg in de mond is al even groen en bitter. Helemaal niet aangenaam eigenlijk: er is geen harmonie in de smaken. Dit is zonde van het geld. | | | |
|
| 207 | Régnié Domaine Martin | Frankrijk | Beaujolais | rood | 3/5 | Delhaize | 2019 | Gamay | 13% | €8,99 | vis, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/848c10b9349226b1ee995d27917351d5.jpeg | De Gamay-druif is de Beaujolaisdruif bij uitstek. Deze druif geeft meestal een plezante, lichte, wat rokerige wijn. Vanachter een mooie, kersenrode kleur komt een soepel aroma naar voor. Daarin merk ik vooral gedroogde rozenblaadjes en een massa rood fruit zoals frambozen en verse krieken, in combinatie met wat zure matten. Het vervolg in de mond heeft een sappige aanzet met retronasale smaken van klein rood fruit zoals frambozen en verse krieken. Ook het licht rokerige karakter komt hier terug. Een korte afdronk, maar wel heel plezierig. Echt een lentewijn die smaakt bij lichte gerechten. | | | |
|
| 208 | Altano Reserva | Portugal | Douro | rood | 3.5/5 | Delhaize | 2018 | Touriga Nacional, Touriga Franca | 14.50% | €9,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d6be09fcd93a25d738307c45f74f4e2d.jpeg | Wat meteen opvalt is de donkere, bijna inktzwarte kleur met een supersmalle waterrand. In de neus komt een licht rokerige geur naar voor, in combinatie met aroma’s van cassis, bramen, drop, vanille en een beetje cederhout. Best een complexe neus, maar wel elegant. Het vervolg in de mond smaakt heel vol, vlezig en karaktervol. Dit is eten en drinken tegelijkertijd, weliswaar met de nodige alcohol erbij. Hier word je meteen warm van. Dit is eerder een typische winterwijn, al kan het tijdens de zomer ook smaken bij een vettige barbecue.” | | | |
|
| 209 | Luzón Collección Monastrell | Spanje | Jumella | rood | 2.5/5 | Delhaize | 2020 | Monastrell | 14.50% | €5,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/4a8ee621585b3f1dbf896c03d9bc2b3c.jpeg | Je merkt meteen aan de diepe kleur en de vlezige structuur dat dit een wijn van monastrella-druiven is. In de neus komen vooral de aroma’s van zwart fruit en bramen naar voor, in combinatie met zwarte peper en wat viooltjes. Een mooie geurmix! Het vervolg in de mond zet zich – zoals verwacht – vol en vlezig door met vooral smaaktoetsen van bramen en zwarte peper die terugkomen. Ook een mooi zuurtje komt tevoorschijn, wat wel plezant is. De afdronk is medium. Dit vind ik eerder een wijn voor de wintermaanden of voor op gure, koude dagen. | | | |
|
| 210 | Château Saint-Aubin | Frankrijk | Bordeaux | rood | 3/5 | Delhaize | 2020 | Médoc, Petit Verdot, Carmenère | 14.50% | €10,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/f1f16477964b683adc354a37c7935716.jpeg | Een beetje een eigenaardige naam, want Saint-Aubin is een appellatie van Bourgogne die gekend is voor elegante chardonnay’s, terwijl het hier om de naam van een kasteel in Bordeaux gaat. Wat verwarrend! De kleur is alvast mooi, kersenrood. De neus is wat zwoeler met aroma’s van kersen, pruimen, zwarte bessen, vanille en drop. In de mond valt het kruidige karakter op, samen met medium tannines, die zich goed op de tong en op het tandvlees vastzetten. Een toegankelijke, aangename wijn met het nodige karakter. | | | |
|
| 211 | Château Pey la Tour | Frankrijk | Bordeaux | rood | 4/5 | Colruyt | 2019 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 14.50% | €6,75 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/6647b381b21a1b0f9dcd6f9998021129.jpeg | Vanachter een medium kersenrode kleur duikt de typische, klassieke Bordeaux-stijl op, maar wel op een elegantere manier met zachte aroma’s van After Eight-chocolade, in combinatie met gedroogde theebladeren, een beetje sigaren, kersen, witte en zwarte peper en een beetje pruimen. Een heel complexe neus. Het vervolg in de mond is zalig: een goed gestructureerde wijn met een lange afdronk. Dit is echt heel lekker! | | | |
|
| 212 | Valpolicella Ripasso Villa Cerro | Italië | Veneto | rood | 2.5/5 | Colruyt | 2017 | Rondinella, Corvina, Molinara | 13% | €8,69 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/760efbfcceccbfbae0faae29500a58c0.jpeg | Dit is een Ripasso-wijn, wat betekent dat de wijn voor een tweede keer gemacereerd werd door er gedroogde druiven aan toe te voegen, zodat de smaak en het karakter van de wijn intenser wordt. In de neus vallen meteen de aroma’s van zoete specerijen op in combinatie met secundaire geurtoetsen van bramen en chocolade. In de mond komen de zoete specerijen veel minder naar voor en valt vooral het aroma van witte peper op. De structuur is sappiger dan verwacht: bij een Ripasso verwacht ik eerder een voller, ronder karakter. Deze wijn is nu op z’n best, beter niet meer te lang bewaren dus, maar meteen opdrinken bij typisch Italiaanse gerechten. | | | |
|
| 213 | Cigar Box Old Vine | Chili | | rood | 3/5 | Lidl | 2020 | Cabernet Sauvignon | 13.50% | €6,49 | vlees, wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/56c42858dcc0a93a3b27f7735475f711.jpeg | Een medium kersenrode kleur met een wat zwoeler karakter. In de neus vallen vooral de aroma’s van donker fruit op, zoals echte rijpe kersen. De naam ‘Cigar Box’ is passend, want ook het parfum van een goede Cubaanse sigaar komt erin terug, met verder impressies van natte klei en gedroogde theebladeren. Het vervolg in de mond is zwoel en vol met rijpe, zachte tannines. Het is een wijn van 2020, al lijkt het alsof deze eerder vijf à zes jaar oud is. Het heeft best wel wat diepgang, maar het is een commercieel gemaakte wijn met een correcte prijs. | | | |
|
| 214 | Croix de Ceyssac | Frankrijk | Bordeaux | rood | 2/5 | Lidl | 2020 | Cabenet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | 12.50% | €3,99 | vlees, pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/ecf86b09cc60da794a06c1a1cb557013.jpeg | De neus doet meteen denken aan een Bordeaux-wijn van cabernet sauvignon-druiven door de aroma’s van groene paprika’s, kersen en wat hout. In mond is ook weer die cabernet sauvignon zeer dominant aanwezig. Vooral de kruidige smaaktoetsen vallen op, fruit is eerder weinig aanwezig. De tannines zijn medium, terwijl de aciditeit medium plus is. Een gebalanceerde wijn, maar eerder iets voor echte Bordeaux-liefhebbers. | | | |
|
| 215 | Pinada Réserve Artisans Partisans | Frankrijk | Languedoc | rood | 2.5/5 | OKay | 2020 | Carignan, Grenache, Syrah, Merlot | 13.50% | €5,49 | vlees, pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/b84cbfd349ed5243056d3ed09641747b.jpeg | Vanachter een medium kersenrode kleur duikt een Mediterraans getinte neus op. Vooral aroma’s van pepers vallen op, in combinatie met kersen, wat gedroogde zwarte olijven en oregano. In de mond valt meteen een licht bittertje op, samen met smaaktoetsen van kersen en kruiden. De tannines zijn medium, net zoals de afdronk. Dit is een alledaagse wijn die technisch goed gemaakt én goed geprijsd is. | | | |
|
| 216 | Fantini Montepulciano d'Abruzzo | Italië | Abruzzen | rood | 0.5/5 | Albert Heijn | 2020 | Montepulciano | 13% | €4,89 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/fb71d103b73a9133509dc2dcb2741899.jpeg | Een lichte, kersenrode kleur met een héél subtiele neus. De neus lijkt zelfs eerder afwezig te zijn; met heel veel moeite zou je kunnen zeggen dat er wat aroma’s van rood fruit vrijkomen. Het is eerder een waterachtige neus en ook een waterachtige wijn op zich. Je proeft wat alcohol, maar deze is echt niet lekker. Dit wil je zelfs niet als aperitief uitschenken, dan is de honger meteen voorbij. | | | |
|
| 217 | Tempranillo Bio | Spanje | | rood | 2/5 | Albert Heijn | 2020 | Tempranillo | 13.50% | €4,49 | salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/80bab5a60e99b565489119f79c9c9c39.jpeg | Een lichte, kersenrode kleur met een heel aparte neus. De aroma’s doen me denken aan granaatappel, gekonfijte cranberry’s, hoestsiroop met eucalyptus en rijpe aardbeien: een aparte combinatie. Het vervolg in de mond is licht van structuur, daarna komen de tannines naar voor die zich rustig op het tandvlees zetten. Een sappige stijl van wijn met een korte afdronk. | | | |
|
| 218 | Hecho Mano Organico | Spanje | | rood | 3.5/5 | Bio-Planet | 2020 | Tempranillo,Syrah | 14% | €6,49 | gevogelte, vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/4a8f0e0a39478d9e9fac1c0cfb695e66.jpeg | Een heel snoeperige neus! Dit lijkt wel roze bubblegum, met opvallend veel aroma’s van vers rood fruit als aardbeien, maar ook rozen, cuberdons, een beetje viooltjes en wat zoete specerijen als zoethout en kaneel. In de mond zijn de tannines zacht en rond. Dit is echt een glouglou wijntje. Een plezierig wijntje van toch wel twee krachtige druiven. | | | |
|
| 219 | Châteauneuf-du-pape Cellier des Princes | Frankrijk | | rood | 4.5/5 | Aldi | 2019 | Grenache, Syrah, Mourvèdre | 15 % | € 17,99 | wild, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/1ecaa7cfb959ba1457609cce5baedbfb.jpeg | Een levendige kersenrode kleur met een heel zwoele, aangename neus die meteen een nostalgisch gevoel van kerstavonden voor de open haard oproept. Ook een heel complexe neus met aroma’s van kaneel, vanille, chocolade, tabak, verse pruimen en rode kersen. Ik ben echt aangenaam verrast! Ook het vervolg in de mond is zeer aangenaam met voldoende tannines en een mooie lengte. De fles zelf is ook lekker nostalgisch. Zeker een aanrader met een aantrekkelijke prijs voor bij het kerstdiner. | | | |
|
| 220 | Boschi dei Signori Barolo | Italië | | rood | 4.5/5 | Carrefour | 2017 | Nebbiolo | 14 % | € 16,99 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d8bb8fb3b0816f600c5f23915f3de92b.jpeg | De granaatrode kleur met oranje tinten is typisch voor nebbiolo. In de neus komt meteen een aards parfum naar voren, in combinatie met aroma’s van zoete specerijen als kaneel, Mon Chéri-chocolade, natte herfstbladeren en klein rood fruit van vooral aardbeitjes. Het vervolg is mondvullend met zachte zijdige tannines. Mooi gestructureerd en met een lange afdronk. Dit is een toegankelijke versie van barolo die zeer mooi gemaakt is. Absoluut een kerstwijn! Het parfum alleen al brengt je in kerststemming. | | | |
|
| 221 | Cataldina Vincent Monthélie | Frankrijk | | rood | 4.5/5 | Carrefour | 2018 | Pinot Noir | 12.5 % | € 16,99 | wild, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/449e577ce992a5aef77c089273e0faae.jpeg | Een mooie rode kleur, met een heel intense, complexe neus van vooral klein rood fruit: vooral de aroma’s van frambozen en aardbeien komen naar voren, samen met geurtoetsen van zwarte peper, truffel en natte herfstbladeren. Het vervolg in de mond is zalig! Dit is een heel interessante pinot noir die diepgang en een goede aciditeit heeft en mooi in evenwicht is. Ook een langere afdronk. Deze pinot noir is er absoluut eentje van de bovenste plank in deze prijscategorie! | | | |
|
| 222 | Primordial Feteasca Neagra Bio | Roemenië | | rood | 4/5 | Bio-Planet | 2019 | Feteasca Neagra | 16 % | € 17,95 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/1207bdae7af7000b2f08dbe73af07f38.jpeg | In de neus vallen vooral de aroma’s van moerbeien, kersen en cassis op, in combinatie met mediterraanse kruiden zoals oregano, rozemarijn, olijfjes en ook wat cederhout. Een aangename, leuke neus! In de mond een sappige aanzet van vers rood fruit – waarbij vooral de kersen opvallen – die soepel blijft. De tannines zijn gestructuurd. Ondanks het hogere alcoholpercentage blijft alles wel mooi in balans. Tijdens de koudere wintermaanden stoort dat hogere alcoholpercentage niet. Echt een superleuke kerstwijn. Een buitenbeentje, maar zeker positief verrassend en voor een interessante prijs. | | | |
|
| 223 | Raymond Usseglio Les Claux Rouge Bio | Frankrijk | Côtes du Rhône | rood | 4/5 | Carrefour | 2020 | Grenache, Syrah, Mourvèdre | 14 % | € 13,90 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/7a7ff9419153b24d59deddf0606f201c.jpeg | Een mooie kersenrode kleur, met een neus die vooral doet denken aan rood fruit zoals granaatappel en kersen, met daarnaast een mediterraans accent van tijm en rozemarijn, invloeden van hout en zelfs wat donker fruit. De aanzet in de mond is elegant. Vooral de sappige tannines vallen op en de warmte die gecreëerd wordt door de hogere alcoholgraad van 14%. Best wel een lange afdronk. | | | |
|
| 224 | Montuno Edicion Especial | Spanje | | rood | 4/5 | Aldi | 2018 | Garnacha, Monastrell | 14% | € 8,49 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/6de4c25fffdd45a51914ec9ff71da299.jpeg | Een leuke druivencombinatie van garnacha en monastrell. Ook in de neus is deze wijn speels met aroma’s die me doen denken aan aardbeienconfituur, gedroogde roosjes, framboosjes en rode kersen, in combinatie met vanille en gerookt spek. Het vervolg in de mond is heel aangenaam met romige en zachte tannines en een vlezige textuur. Een zwoel wijntje waarin de elegante mediterraanse allures zeer herkenbaar zijn. Dit kan je zowel met Kerstmis als tijdens de zomer bij een barbecue serveren. | | | |
|
| 225 | Château Le Cassanet Haut-Médoc | Frankrijk | | rood | 4/5 | Lidl | 2020 | Merlot, Cabarnet Sauvignon | 13 % | € 6,99 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/b54ec1e9326d3f4af7b2b6e749e9c421.jpeg | Een intense kersenrode kleur met een erg geurige, open neus waarin vooral kruiden naar voren komen, samen met wat pittigheid van pepers, verse kersen, verse pruimen, veel cederhout en een beetje vanille en bacon. In de mond vallen de krachtige, vluchtige tannines op, en het mooie evenwicht met de aciditeit en alcoholgraad. Ik mis wel wat lengte in de afdronk. Maar dit is zeker een wijn met ballen aan zijn lijf! Eentje met een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding die gegarandeerd smaakt bij een lekker stukje rood vlees. | | | |
|
| 226 | Valpolicella Ripasso Classico Superiore | Italië | | rood | 3.5/5 | Lidl | 2019 | Corvina, Rondinella, Molinara | 13.50% | € 8,99 | wild, veggie | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/1ef800a5a561e147ec2fc032ae076c13.jpeg | Vanachter een mooie kersenrode kleur duikt een zeer geurige neus op met een parfum van gedroogde rozenblaadjes samen met geurtoetsen van bosvruchten als bramen en moerbeien, zoete specerijen als zoethout en een beetje drop. Het vervolg in de mond is zacht met romige tannines en smaaktoetsen van pruimen en zoete specerijen, in combinatie met rozijntjes, opgelegd fruit en een beetje chocolade. Een heel gebalanceerde wijn met een parfum dat me aan kerst doet denken. | | | |
|
| 227 | Château Anthonic Bio | Frankrijk | Moulis-en-Médoc | rood | 3.5/5 | Delhaize | 2019 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Carbernet Franc, Petit Verdot | 13% | € 16,99 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/5c04f9eb86d73a5bf6ebfb43fba65618.jpeg | Een zeer geurige wijn! In de neus ontdek ik vooral parfums van zwarte peper en paprika’s, samen met lichte geurtoetsen van wat vers fruit zoals pruimen en kersen, met zelfs wat impressies van een sigarenkistje en cacao.Hij roept zelfs een nostalgisch gevoel op van een romantische kerstavond voor de open haard. Ook de mond is geslaagd: de tannines, aciditeit en alcohol zijn mooi gebalanceerd. | | | |
|
| 228 | Château de Tabuteau | Frankrijk | Bordeaux | rood | 3.5/5 | OKay | 2018 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | 14.50% | € 11,90 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/daa22d6f4d8951c01a7dcd314d425817.jpeg | Een wat lichtere rode kleur met een zwoel parfum van rode pruimen, rode kersen, musk, amber, chocolade en tabak. Het vervolg in de mond is iets verfijnder dan de neus aangaf met vooral aroma’s van klein rood fruit in combinatie met jeneverbes. De aciditeit vind ik aan de hoge kant. Ik mis structuur en lengte, al is het wel goed gemaakt. Deze wijn kan je voor deze prijs zeker met de kerstdagen serveren bij niet al te zware gerechten. | | | |
|
| 229 | 19 Crimes Snoop Dogg | Verenigde Staten | Californië | rood | 3.5/5 | Delhaize | 2020 | Merlot, Zinfandel, Petite Sirah | 13.50% | € 12,99 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/29f856be8cb29bd0d0d60609fce1fe2e.jpeg | Deze is er een uit Californië. En dat merk je meteen aan de neus: de aroma’s springen uit het glas! Vooral aroma’s van kersen, cassis en viooltjes vallen op, in combinatie met wat snoeperigheid van cuberdons. Het vervolg in de mond is al even fruitig en zoet met opnieuw de aroma’s van kersen, maar ook van moerbeien, bramen en zoete specerijen als drop. Dit is echt een bom fruit in de mond! | | | |
|
| 230 | Château Fougas Côtes de Bourg | Frankrijk | Bordeaux | rood | 3.5/5 | Colruyt | 2019 | Merlot, Cabarnet Sauvignon | 13.50% | € 9,29 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d1aa14193d44251bc186aea43442e5a4.jpeg | Een biologische wijn met een lichte tot medium intense kersenrode kleur en een aangename, zachte neus. Die neus doet vooral denken aan rode kersen, rode pruimen, rode bessen, zoete specerijen als kaneel en zoethout. In de mond komt vooral het typische aroma van cabernet naar voren en valt de peperigheid op. Geen grote wijn, maar wel gebalanceerd met een mooie aciditeit. | | | |
|
| 231 | Tokara Cabarnet Sauvignon | Zuid-Afrika | | rood | 2.5/5 | Albert Heijn | 2017 | Cabernet Sauvignon | 14.50% | € 12,89 | vlees, wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/675f833843df725ac07454915b714d32.jpeg | Een mooie kersenrode kleur, met in de neus vooral aroma’s van groene paprika in combinatie met groene pepertjes, kersen ceder, rode pruimen én vooral héél scherpe specerijen. Het vervolg in de mond zet zich sappig aan, maar daarna duikt de peperigheid op. Het hogere alcoholpercentage zorgt ook een beetje voor een branderig gevoel. Die combinatie van peperigheid en een branderig gevoel maken deze wijn pikant op de tong. Niet waar ik van hou. Een winterwijn is het wel, maar het is geen gebalanceerde wijn. De alcohol overheerst en trekt deze technisch goedgemaakte wijn uit balans. | | | |
|
| 232 | Rosabel Rosé | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Carrefour | 2021 | Syrah, Grenache | 12% | € 5,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/7a2f34a4be50e3de4831d99cf16f8b87.jpeg | Vanachter een zalmroze kleur duiken bloemige aroma’s op in combinatie met geurtoetsen van agrum, perzik en klein rood fruit. Best wel een aromatische neus! In de mond volgt een zachte aanzet met een fruitig karakter van vooral klein rood fruit in combinatie met smaaktoetsen van rozen en meloenen. Een dorstlessende rosé met een korte afdronk. | | | |
|
| 233 | Mimbeau Rosé | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Carrefour | 2021 | Cabernet Sauvignon, Merlot | 11.50% | € 6,99 | aperitief, pasta, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/f7ea6451044d3885aa53d4151361fc02.jpeg | Lichtroze getinte wijn met in de neus aroma’s die doen denken aan groene kruiden zoals rozemarijn en wat framboos. Heeft een delicaat en fris parfum! De mond daarentegen zet zich fruitig aan, met vervolgens een mooie mix van mediterraanse kruiden. Zeker een zomerse rosé. | | | |
|
| 234 | Côteaux d'aix-en-provence | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Aldi | 2020 | Grenache | 12% | € 5,99 | schaal-en schelpdieren, aperitief, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/3f285fadea5b2f5ed8d9d13d26433ec9.jpeg | Een florale neus met vooral aroma’s van rozen en lavendel, in combinatie met citrusvruchten zoals pompelmoes en meloen en zelfs een beetje perzik. Het vervolg in de mond is heel fruitgedreven met vooral toetsen van citrusvruchten die voor een heel frisse smaak zorgen. Goed gezelschap bij het aperitief, maar evengoed bij zomerse gerechten. | | | |
|
| 235 | Cap Maritime Rosé | Frankrijk | | rosé | 2.5/5 | Aldi | 2021 | Cinsault, Grenache, Syrah | 12.50% | € 3,49 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/95ade99c622099871603da93f32ec866.jpeg | De druivensoorten cinsault, grenache en syrah zorgen voor aroma’s van rood fruit zoals aardbei en een bloemige toets van viooltjes. Ook in de mond komen de smaaktoetsen van klein rood fruit en het florale karakter naar voren, in combinatie met een ziltig accent. Een speels wijntje, perfect als aperitiefwijntje. | | | |
|
| 236 | Ballaturi Rosato | Italië | | rosé | 3/5 | Aldi | 2021 | Nero d'avola, Nerello Mascalese | 12 % | € 4,99 | pasta, vis, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/dc7bbe4bde25c536161ffb2ac733ecb0.jpeg | Deze roséwijn is intenser gekleurd: licht kersenrood. De neus is erg fruitig en doet me zelfs denken aan snoepjes en opgelegd fruit, in combinatie met aroma’s van bramen, wilde aardbeien, perziken en wat meloen. Ook het vervolg in de mond is fruitig, maar daarna komt het aardse karakter meer naar boven dat zich vastbijt op de tong. Dit is een rosé met karakter, meer structuur en een wat langere afdronk. | | | |
|
| 237 | Fleur des Sables | Frankrijk | | rosé | 3.5/5 | Aldi | 2021 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah | 12.50% | € 5,29 | schaal-en schelpdieren | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/40a15dd7a040b329331effd10e3858b6.jpeg | Een heel aangename neus met aroma’s van braambes, kers en aardbei, in combinatie met citrusaccenten, perzik en een floraal tintje. Het vervolg in de mond is al even elegant: de smaak is goed gebalanceerd en verfijnd. Elegant wijntje met medium afdronk. Toppertje, zeker voor de prijs van 4,99 euro! | | | |
|
| 238 | Victorie L'audacieuse | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Delhaize | 2021 | Vermentino, Ugni Blanc, Syrah, Grenache | 13% | € 6,99 | aperitief, vis, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/23d7c2f1d40d5685ac90f8f49f4bbca1.jpeg | Heel speciale fles! De aroma’s springen uit het glas: dit is echt lente in het glas met vooral aroma’s van bloemen als rozen, viooltjes en acacia, in combinatie met speelse accenten van oranjebloesem en perzik. Het vervolg in de mond is al even floraal, in combinatie met een heel zacht elegant fruitig karakter van aardbeitjes. Deze rosé is zacht en romig op de tong en heeft een medium aciditeit. Leuk wijntje als aperitief, al kan het net zo goed bij elegante gerechtjes. | | | |
|
| 239 | Source of Joy Organic Wine | Frankrijk | Languedoc | rosé | 4/5 | Delhaize | 2021 | Grenache Noir, Syrah, Cinsault | 13.50% | € 9,99 | vis, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d466d0fa4d2ff2b8c9dd5e04ed19e882.jpeg | In de neus vallen meteen de aroma’s van rood fruit op zoals aardbei, kersen en zwarte bes, in combinatie met wit steenfruit en wat floraliteit. De aanzet in de mond is zacht en elegant, gevolgd door een romige textuur en citrusgedreven zuren aan de zijkant van de tong die voor frisheid zorgen. Al ontbreekt een mediterraans accent ook niet. Deze roséwijn kan wellicht voor velen wel voor een klein ‘vreugdemomentje’ - zoals de naam op het etiket aangeeft - zorgen op een zonnige dag. | | | |
|
| 240 | Chevalier de Fauvert Comté Tolosan | Frankrijk | | rosé | 2/5 | Lidl | 2020 | Cuvée | 12% | € 3,99 | vis, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/9050747bd62d20e326492f1a244868a5.jpeg | Vanachter een medium intense zalmroze kleur duikt een licht bitter aroma op dat me vooral doet denken aan pompelmoes en tomaten. In de mond valt echter vooral het fruitige karakter op, samen met een smaakcombinatie van peper en groene kruiden. Deze rosé geeft een groene indruk: ik denk dat de wijnmakers iets vroeger geoogst hebben. | | | |
|
| 241 | Les Cinq Rameaux Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Lidl | 2020 | Cuvée | 12.50% | € 6,99 | schaal-en schelpdieren | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/a180c02e4ecc8258c33a54b6186f8e42.jpeg | Een typische lichtroze kleur van een roséwijn uit de Provence. De neus is floraal met vooral aroma’s van lavendel, in combinatie met framboos, agrum en een toets van nectarine. Het vervolg in de mond is zacht en elegant met een medium aciditeit, medium structuur en een medium afdronk. Fijn gezelschap bij typische zomerse hapjes en voorgerechtjes. | | | |
|
| 242 | Pinot Noir Maison François Dubessy | Frankrijk | Languedoc | rosé | 1.5/5 | Lidl | 2020 | Pinot Noir | 12.50% | € 4,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/18b42ab941ca4cbaf77d5c585403aa16.jpeg | Pinot noir is niet meteen een druif die gelinkt wordt aan een zuidelijke regio zoals de Languedoc. De neus is heel subtiel met impressies van kleine besjes en frambozen, in combinatie met een subtiel peperig karakter. In de mond volgt een zachte aanzet met smaaktoetsen van aardbei en nectarine. Dit is een heel eenvoudige rosé met een licht bittertje in de afdronk. | | | |
|
| 243 | AHA Rosé | Frankrijk | | rosé | 3.5/5 | OKay | 2021 | Cuvée | 12.50% | € 8,49 | aperitief, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/6a59985c9987edaebe41a2a3b7e89ebc.jpeg | Wat een leuke naam en etiket! In de neus bemerk ik eerst wat muffigheid, maar daarna vallen vooral de aroma’s van cranberry’s op, in combinatie met klein rood fruit, tropische appeltjes en een wat zanderige grond. In de mond valt daarentegen vooral de floraliteit op: de aroma’s van rozen komen naar voor in combinatie met perzik en meloen. Een aha - verrassing - zoals de naam op het etiket aangeeft, is het niet echt. Het is vooral heel herkenbaar. Wel met een goede aciditeit en een lichte tinteling op de tong. | | | |
|
| 244 | Brumes de Gascogne | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Spar | 2021 | Tannat, Cabarnet Sauvignon | 11.50% | € 4,99 | aperitief, schaal-en schelpdieren | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/4bdd6fd78c79778f8eadc20e4418238a.jpeg | Een interessante combinatie van druiven: de tannat is een krachtige druif, terwijl de cabernet sauvignon eerder kruidig is. In de neus vallen meteen de aroma’s van zeste van roze pompelmoes op, in combinatie met klein rood fruit zoals frambozen. In de mond komt dan weer eerder het karakter van de cabernet sauvignon naar voor met smaaktoetsen van groene kruiden die een goede ondersteuning geven aan de zuren. Een goede aciditeit met een licht ziltig accent. Ideaal zomerwijntje voor de apero. | | | |
|
| 245 | Les Trois Colonnes Bordeaux | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Colruyt | 2021 | Cabarnet Sauvignon, Merlot | 12% | € 4,99 | salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/5062150920412e9025eea4d47fc8eb76.jpeg | Een lichte, zalmroze kleur met een bescheiden neus van aardbeitjes, in combinatie met aroma’s van nectarine, meloen en een licht bloemenboeket. Het vervolg in de mond is verfrissend - dankzij de zeste van citrusvruchten die naar voor komen op de tong – en sappig. Een gebalanceerde wijn met een korte afdronk. Niet geschikt voor krachtige gerechten, maar zeker smaakvol bij frisse, zomerse maaltijden. | | | |
|
| 246 | Mateus Rosé Dry | Portugal | | rosé | 1.5/5 | Colruyt | 2020 | Cuvée | 12% | € 7,99 | | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/16b6d9e53b04e84112c9fdaa3ad51c5c.jpeg | In het glas valt meteen de iets donkere kleur op, maar in de neus is het heel neutraal. Ik durf zelfs te zeggen eerder waterachtig, met veel moeite ruik ik wat aroma’s van rood fruit en rode appel. Ook het vervolg in de mond heeft maar weinig smaak en karakter. Dit is een zachte, toegankelijke roséwijn om zomaar te drinken op een zomerse dag. | | | |
|
| 247 | Chasing Waves Rosé | Australië | | rosé | 3/5 | Colruyt | 2021 | Cuvée | 13% | € 5,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/dc67a52aa265dd871738c081d5222aa4.jpeg | Een tropische neus met aroma’s van donkerrood fruit zoals kers, framboos en aardbei, in combinatie met wat steenfruit als perzik en nog een beetje munt. In de mond is het fris en heeft het zelfs een wat snoeperig karakter. Plezant en verleidelijk wijntje. | | | |
|
| 248 | Diable Rosé AOC Saint-Mont | Frankrijk | | rosé | 2.5/5 | Colruyt | 2021 | Tannat, Pinenc, Cabarnet Sauvingon | 12% | € 5,10 | salades, vlees, schaal-en schelpdieren | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d249ad32b3bc52b5fd4d38c18a747710.jpeg | In de neus komen vooral de aroma’s die typisch zijn voor deze cuvée van tannat, pinenc en cabernet sauvignon naar voor. Denk daarbij aan groene kruiden zoals tijm en rozemarijn, wat peperigheid, citrusvruchten en een beetje lavendel. De aanzet in de mond is dan weer heel fris met een aangename medium aciditeit. Een speels wijntje! | | | |
|
| 249 | Las Mulas Reserva Rosé Bio | Chili | | rosé | 3/5 | Colruyt | 2021 | Pinot Noir, Monastrell | 13.50% | € 5,99 | vis, salades, pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/e710f6435864fe6d3d8cd94c586d6a89.jpeg | Een vegan rosé: er zitten dus geen dierlijke producten zoals bijvoorbeeld gelatine in om de wijn. Kan best interessant zijn voor veganisten. Aan de kleur zie je het alvast niet: ook deze heeft een lichtroze tint. In de neus vallen vooral de aroma’s van klein rood fruit zoals rode bessen op in combinatie met roosjes, wat granaatappel en een mediterraans tintje van olijven. In de mond geeft het een lichte tinteling op de tong wat voor extra fraîcheur zorgt. Verder komen er vooral fruitige, zachte smaaktoetsen van wilde aardbei en framboos naar voor. Ook deze rosé heeft een korte afdronk. | | | |
|
| 250 | Domaine Royal Jarras Bio Camargue | Frankrijk | | rosé | 3/5 | Colruyt | 2021 | Cuvée | 12.50% | € 6,99 | vis, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/e87e8e4a40ed004716359a9bc17594d3.jpeg | Gris de gris duidt op een meer grijzige kleur en het is inderdaad een grijzige, roze tint in het glas. Deze wijn ruikt naar vakantie met in de neus vooral aroma’s van klein rood fruit in combinatie met wat perzik. In de mond komt vooral de kruidigheid naar voor met een leuk bittertje dat meer smaak en karakter aan deze roséwijn geeft. Echt een vakantiewijntje. | | | |
|
| 251 | Pierre Chavin AOP Provence Rosé Bio | Frankrijk | | rosé | 4/5 | Colruyt | 2021 | Pinot Noir | 13% | € 7,95 | vlees, pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/a27724a9b39bebb47c7eb0197d2fcd10.jpeg | De kleur – een lichte zalmroze tint – is typisch voor de Provence. De neus heeft een floraal karakter dat vooral aan rozen doet denken, in combinatie met aroma’s van perzik, aardbei, framboos en citrusvruchten. In de mond volgt een verfrissende aanzet - waarin vooral de zeste van citrusvruchten aanwezig zijn – met een licht bittertje in de afdronk. Een mooi gebalanceerde wijn! | | | |
|
| 252 | Milonga Mendoza Malbec Fairtrade | Argentinië | | rood | 3.5/5 | Aldi | 2020 | Malbec | 13% | € 5,49 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/dca3347f55289565c6fe4865a5110538.jpeg | Deze wijn heeft een heel levendige en kersenrode kleur. De aroma’s in de neus zijn even levendig en doen me denken aan viooltjes, gedroogde bloemen, rozijnen, fruitcake, verse pruimen, verse kersen en framboos. Het vervolg in de mond is al even fruitgedreven en sappig met jeugdige tannines. Een typische stijl van Malbec-wijn die met maceratie onder koolzuur gemaakt is om vooral de fruitaroma’s naar voor te laten komen en de tannines ronder te maken. | | | |
|
| 253 | Catena Lunlunta Malbec | Argentinië | Mendoza | rood | 3.5/5 | Albert Heijn | 2018 | Malbec | 13.50% | € 10,65 | vlees, | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/eeb40d33f3bcb4139946f6c62aa435f0.jpeg | Een kersenrode kleur met een paarse schijn: het ziet er jeugdig uit, al is het een wijn van 2018. Hij heeft een zeer open neus met aroma’s van gedroogde rozenblaadjes, viooltjes, cuberdons, pepers, kruidnagels en een massa fruit. Het vervolg in de mond is lichtjes zoet met zachte tannines en een opmerkelijk accent van kokos. Het is een toegankelijk wijntje om te serveren bij een barbecue met rood vlees. Deze wijn kan me wel charmeren!” | | | |
|
| 254 | Uone Primitivo Di Manduria | Italië | | rood | 3.5/5 | Delhaize | 2021 | Primitivo | 14% | € 13,99 | vlees, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/9372645126661d39763f19e5216bb16d.jpeg | Hij heeft een donkerpaarse, robijnrode kleur. De neus is dan weer eerder fruitig met vooral aroma’s van zwarte pruimen, bramen, kersen en cassisbessen, in combinatie met zoete specerijen zoals zoethout en vanille, naast een vleugje kokos. In de mond valt eerder de vlezige textuur op en de rijke, krachtige tannines. Dit is absoluut een barbecuewijn om te serveren bij een goed stuk vlees met een vetrandje, maar kan evengoed tijdens de wintermaanden gedronken worden. | | | |
|
| 255 | Vacqueyras | Frankrijk | | rood | 2/5 | Lidl | 2019 | Syrah, Grenache, Mourvèdre | 14% | € 9,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/638373f74b5104e572b25c03fd03b9f3.jpeg | De wijn heeft een medium kersenrode kleur met een dakpan oranjerode schijn. In de neus komen de aroma’s van zoete specerijen naar voor in combinatie met wat peperigheid, een tikkeltje viooltjes, heel rijpe pruimen, kersen en een bepaalde muffigheid. De aanzet in de mond start met een lichte, bittere smaak waarbij de tannines met stukjes vrijkomen. Deze wijn is eerder waterig en heeft een korte afdronk. | | | |
|
| 256 | Pata Negra Rioja Tempranillo Crianza | Spanje | Rioja | rood | 2.5/5 | Carrefour | 2017 | Tempranillo | 13.50% | € 8,99 | vlees, pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/12b40684821a2c13840f33da0e9f0845.jpeg | Een kersenrode kleur. De neus doet me denken aan aroma’s van rood fruit zoals kersen, krieken, verse pruimen en braambessen, in combinatie met een kruidig karakter van peper, kaneel, vanille, zoethout en kruidnagel. Het vervolg in de mond is ook kruidig, maar daarna neemt een bepaalde aciditeit het over en wordt het zelfs wat waterachtig. Deze wijn heeft maar weinig complexiteit. | | | |
|
| 257 | El Coto Crianza Organic | Spanje | Rioja | rood | 3/5 | Bio-Planet | 2019 | Tempranillo | 13% | € 7,95 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/4350039bb5bd60a17df4e7df743f8ada.jpeg | Vanachter een medium kersenrode kleur duiken in de neus vooral aroma’s van paprika en groene peper op, in combinatie met rood fruit zoals kersen en krieken én een tikkeltje cederhout. In de mond valt er een zekere bite op de tong en het tandvlees op. De tannines zijn medium plus en de afdronk medium. Ook het licht rokerige karakter valt op: ideaal voor bij rood vlees op de barbecue. | | | |
|
| 258 | La Capelude Viognier | Frankrijk | Pays d'Oc | wit | 3/5 | Aldi | 2021 | Viognier, Grenache | 13% | € 4,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/57987592cb0efe4215a6ed62fdfe522d.jpeg | Vanachter een citroengele kleur duikt een tropische neus op met vooral aroma’s van heel rijp fruit zoals meloen, perzik en nectarine in combinatie met wat gedroogde bloemetjes zoals kamille. In de mond volgt een zachte aanzet met rijke smaak en rondingen op de tong met smaaktoetsen van wit steenfruit zoals abrikoos en nectarine, in combinatie met meloen en tropische fruitsmaken. Verder is het een toegankelijke wijn met rijke aroma’s en een korte afdronk die voor een lage prijs een goede kwaliteit heeft.” | | | |
|
| 259 | Touraine Sauvignon Blanc | Frankrijk | | wit | 2.5/5 | Albert Heijn | 2021 | Sauvignon Blanc | 12% | € 7,69 | schaal-en schelpdieren | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/97baf11f3e5fe3ba639ab2726c868462.jpeg | Ziet er een beetje waterachtig uit, maar in de neus valt meteen het aroma van vers gemaaid gras op in combinatie met agrum, kiwi, groene appel en kruisbes. Het vervolg in de mond zet zich heel fris aan, waarbij vooral het bittertje van de agrum heel herkenbaar is op de tong. De aciditeit is wat hoger. Medium plus, en de structuur is elegant en sappig. De zuurtjes aan de zijkant van de tong zorgen voor extra speeksel in de mond. | | | |
|
| 260 | Gérard Bertrand Solar 6 Chardonnay Bio | Frankrijk | | wit | 3.5/5 | Delhaize | 2021 | Chardonnay | 13% | € 7,99 | aperitief, salades, vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/27a7310390e4520ca2b82865bd2b5e24.jpeg | Een lichte citroengele kleur met groene reflecties. In de neus komen vooral aroma’s van ananas, appel, vlierbloesem en lentebloemtjes naar voor, in combinatie met een tikkeltje wit steenfruit. In de mond volgt een heel zachte aanzet. Je proeft dat dit een fris gemaakt wijntje is, vooral de smaaktoetsen van ananas zorgen voor extra sappigheid en aciditeit in de mond. | | | |
|
| 261 | Chenin Blanc Paarl Zuid-Afrika Fairtrade | Zuid-Afrika | Paarl | wit | 2.5/5 | Lidl | 2021 | Chenin Blanc | 13.50% | € 4,99 | vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/cbf76f766412fd41566bd91a1553460e.jpeg | Een heel lichte, citroengeelachtige kleur met een waterige rand. De neus doet vooral denken aan gele appel, zeste van citroen, peer, meloen en wat tropisch fruit als ananas. In de mond volgt een zachte aanzet met opnieuw aroma’s van appel, meloen en peer. De afdronk is kort tot medium. Dit is easy gemaakt; een doordrinkertje voor bij eenvoudige gerechten. | | | |
|
| 262 | Cheverny Cuvée Prestige | Frankrijk | | wit | 3/5 | Carrefour | 2019 | Sauvignon, Chardonnay | 13% | € 7,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/120738998c474ab52efe6d29ac87878a.jpeg | Een licht citroengele kleur met briljantie. De neus is heel subtiel met aroma’s van zeste van citrusvruchten zoals citroen en pompelmoes, in combinatie met appel, druif, peer, kruisbes en witte meloen. Het vervolg in de mond is al even subtiel met een zachte aanzet. Zowel de aciditeit, structuur, body als lengte is medium. Persoonlijk zou ik dit als aperitief schenken of bij dagelijkse kost. | | | |
|
| 263 | Hardy's Nottage Hill Chardonnay | Australië | | wit | 2/5 | Colruyt | 2021 | Chardonnay | 13.50% | € 5,55 | vlees, gevogelte | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/a1e27deddbdeaff8944ce99e5ab1b4f0.jpeg | De aroma’s springen hier echt uit het glas! In de neus zijn vooral de aroma’s van tropisch fruit (zoals ananas en meloen) zeer herkenbaar, maar ook de snoeperigheid. Die doet denken aan een industrieel gebakken biscuit. HIj valt op en je ruikt echt de houtchips die gebruikt zijn. In de mond valt dan weer het licht bittertje op de tong op. Dit is geen verfijnde wijn, maar zeker geschikt voor bij een eenvoudige barbecue met gevogeltebereidingen. | | | |
|
| 264 | L'enclos Saint-Estèphe | Frankrijk | Bordeaux | Rood | 4/5 | Lidl | 2019 | Merlot, Cabernet Sauvignon | 13.50% | € 9,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/24a72568b4e43b9cc63bdd13846d63fd.jpeg | Een jeugdige kleur met paarse tinten, terwijl de neus eerder assig en peperig is met aroma’s van zwarte peper, tijm en rozemarijn, samen met wat rood fruit. Het vervolg in de mond is steviger en intenser. De tannines zijn goed aanwezig en zorgen voor bitterheid op de tong. Het is natuurlijk ook Saint-Estèphe; iets meer ballen aan z’n lijf dus. | | | |
|
| 265 | Artesano Malbec BIO | Argentinië | | Rood | 4/5 | OKay | 2020 | Malbec | 14% | € 7,59 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/090fbbf597a1f0926f5fc7dba62e0361.jpeg | Een intens donkerrode kleur, bijna zwart zelfs met een heel aangename neus! In de neus vallen vooral de aroma’s van zwarte bosvruchten op, samen met zwarte kersen, ondersteund door wat aardse toetsen. Het vervolg in de mond is al even aangenaam met een zoete aanzet. Vooral de sappigheid van het zwart fruit valt op, terwijl de afdronk kort is. Evenwichtig en goed gemaakt, zeker een wijn voor de winter. Dit is een moderne stijl van Malbec. | | | |
|
| 266 | Pouilly-Fumé | Frankrijk | | wit | 4/5 | Lidl | 2020 | Sauvignon Blanc | 13.50% | € 9,99 | salades, vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/8eeb98347fdf01e0abb562249cf97c07.jpeg | Duidelijk een citrusgedreven neus met aroma’s van zeste van citroen en witte pompelmoes, samen met appel en kruisbessen. Zeker geen vegetale stijl van sauvignon blanc dus. Het vervolg in de mond start al even citrusgedreven met weeral die witte pompelmoes die naar voor komt, maar ook voor een frisse mix van bitterheid en goede aciditeit zorgt. De smaak is ook goed ondersteunt door de structuur. Dit is een wijn om fris te drinken. | | | |
|
| 267 | Trapiche Oak Cask Malbec | Argentinië | Mendoza | rood | 4/5 | Carrefour | 2018 | Malbec | 13.50% | €6,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/ec530047c95cb3e94e14618f6e399fa3.jpeg | Intens bloedrood, energiek tranend. Nog relatief gesloten boeket, maar na een kort zuurstofbad toch vlug de aroma’s van rijpe bosbessen, zwarte/rode kersen, wilde frambozen, leder, hagelslag en karamel. De smaak start resoluut met een wolkje vanille en eiktoast en blijkt daarna vlezig qua textuur, vooral gevuld met impressies van rijpe zwarte kersen en kaneel. Een cuvée zonder te hoge instapdrempel die een breed publiek zal charmeren, ook gezien zijn mild prijskaartje. | | | |
|
| 268 | ‘Les Cailloux’ Albert Bichot | Frankrijk | Bourgogne | wit | 4/5 | Colruyt | 2018 | Chardonnay | 13% | €8,99 | vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/7ec8a4c6527ddb5e5c7f1a8e48d76d7c.jpeg | Amai, dit is best een leuke neus met heel veel mango, abrikozen, witsteenfruit en zelfs een tikje boter — echt aangenaam. Ook de mond toont zich meer dan oké. Alles in balans: de fruittoetsen van opnieuw mango, voldoende zuurtjes en aangenaam tikje bitterheid. Net door dat mooie evenwicht valt de 13% alcohol amper op. Zeker voor een bourgogne is dit scherp geprijsde kwaliteit. | | | |
|
| 269 | Madame Dubard ‘Tendresse’ | Frankrijk | Tendresse | wit | 2/5 | Colruyt | 2018 | Sémillon | 11.50% | €5,99 | dessert, aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/93cf2ae9ba810f74cbdcbff4efeef418.jpeg | Met zo’n frivool etiket kan je enkel een even lichtvoetige wijn verwachten. Wat snel uit de vrije neutrale neus blijkt: na wat walsen komen enkel aroma’s van appelen en al wat verderop ‘verstopt’ witsteenfruit vrij. De smaak start zoet en fruitig — hier is zeker restsuiker aan toegevoegd — met vooral abrikozen en peren in de hoofdrol. Dit doet me aan de vroegere Elzas-stijl denken en laat zich vooral met ijsblokjes en wat muntblaadjes drinken. | | | |
|
| 270 | Château de Monturon Saint Emilion Grand Cru | Frankrijk | Bordeaux | rood | 3.5/5 | Aldi | 2020 | Merlot, Cabernet Franc | 13.50% | €10,99 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/d052fb9b361c22277d56c504b8eea99f.jpeg | Mooie, kersenrode kleur. In de neus vooral aroma’s van peper, donker fruit — bramen, bessen en kersen —, maar ook veel kruidigheid en een tikkeltje rokerigheid. In de mond valt meteen op dat dit een bordeauxklassieker is met stevige tannines die zich goed vastzetten op het tandvlees en de tong, dankzij de houtrijping. Retro-nasaal komen de fruitaroma’s van kersen en cassis terug, in combinatie met cederhout. Medium tannines en alcoholgehalte. Dit is een stevige rode wijn met karakter en een goede structuur. Ik proef ook echt de terroir, wat fijn is. | | | |
|
| 271 | Côte de Beaune-Villages | Frankrijk | Bordeaux | rood | 4/5 | Delhaize | 2018 | Pinot noir | 13.50% | €14,99 | gevogelte | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/b5c2a568e247808e38c255cec2f61f11.jpeg | Vanachter een granaatrode kleur duikt een heel delicate, elegante neus op met een mooie finesse van klein rood fruit zoals aardbeien, frambozen en rode bessen, in combinatie met gedroogde rozenblaadjes, een lichte toets van hout, vanille en een tikkeltje yoghurt. In de mond valt het meteen op dat dit een Pinot Noir is met een zacht karakter. 2018 was dan ook een wat warmer jaar. Verder valt ook de sappigheid op, samen met de fluwelen tannines en een goede aciditeit. | | | |
|
| 272 | Château Pey de Pont Médoc Cru Bourgeois | Frankrijk | Bordeaux | rood | 3.5/5 | Lidl | 2018 | Merlot, Cabernet Sauvignon | 14.50% | €7,99 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/934885a8b36ca867b6bf30677f731cf7.jpeg | Een jeugdige, medium kersenrode kleur, wat opvallend is voor een wijn uit 2018. In de neus valt meteen het wat zwoelere karakter op, met impressies van zwart fruit, kaneel, kruidnagel en dennen. Dit ruikt echt naar kerst! Het vervolg in de mond is vlezig met een goede structuur, voldoende aciditeit en de juiste tannines. Een vollere wijn die echt kerst uitstraalt. Dit is een perfect wijntje voor bij het kerstdiner dat nu ook mooi op dronk is. Ideaal voor bij klassiekere kerstgerechten. | | | |
|
| 273 | Villa Annaberta Valpolicella Ripasso | Italië | | rood | 3/5 | Jumbo | 2019 | Corvina, Corivnone, Rondinella | 14% | €9,99 | wild, vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/3fc19894abecb7b5e311e15af100c00c.jpeg | In de neus heb je vooral aroma’s van rode kersen, bessen en pruimen, samen met zoete specerijen zoals vanille en kaneel, Mon Chéri-pralines en zelfs wat veenbessen. Ook in de mond zoet, met smaaktoetsen van aardbeienconfituur, veenbessen, rode pruimen en zoete specerijen. Dit proeft warm in de keel, maar dat soort niet. Het zorgt echt voor een winters gevoel en doet denken aan een avondje voor de open haard. | | | |
|
| 274 | Sette Muri Primitivo Di Manduria | Italië | | rood | 3.5/5 | Carrefour | 2021 | Primitivo | 14% | €11,99 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/346a1e938338775dcb26fa270e77338b.jpeg | Primitivo is een typische druif uit Zuid-Italië die dankzij het zwoelere karakter een goed alternatief kan zijn voor klassieke kerstwijnen uit de bordeauxstreek. Dat merk je ook aan de kleur: mooi kersenrood, met gekleurde tranen. De neus is heel open en doet door de aroma’s van chocolade, tabak, cederhout, pruimen, kersen, zwarte bessen en wat peperigheid aan kerst denken. In de mond volgt een volle aanzet, waarna fruit het meteen overneemt: pruimenconfituur en donker fruit, in combinatie met zachte toetsen van kaneel en zoethout. | | | |
|
| 275 | Las Mulas Rufina Red Blend Bio | Chili | | rood | 3/5 | Colruyt | 2020 | Cabernet Sauvignon, Carignan, Malbec, Petit Verdot | 14.50% | €9,95 | vlees, wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/27a85ffd689000f428c5ec197f541124.jpeg | De neus van deze Chileense biologische wijn ruikt ontzettend medicinaal, met aroma’s van wilde bergkruiden, eucalyptus, cederhout, zoethout en steranijs, in combinatie met wat donker fruit. Het vervolg in de mond is medium van aanzet, zowel qua tannines als alcohol. De aciditeit is aangenaam. Een wijntje met een goede structuur. Kan bij gevogelte met een lekkere vleesjus, granen en aardse groenten zoals pastinaak en peterseliewortel.” | | | |
|
| 276 | Château Puyanché | Frankrijk | Bordeaux | rood | 2.5/5 | OKay | 2019 | Merlot, Cabernet | 14% | €11,65 | vlees, wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/77d8ff053823efbc166d096e2018806b.jpeg | Vanachter een medium rode kleur duiken vooral aroma’s van zwarte peper op, gecombineerd met donker, vers fruit zoals zwarte kersen, zwarte pruimen en zwarte bosbessen. Stevige aanzet in de mond door de tannines. Die zorgen ook voor een bittere nasmaak, maar zijn wel gestructureerd en geven body aan de alcohol. Ik heb niet het gevoel een wijn met 14% alcohol te drinken. Ook smaaktoetsen van rood fruit komen naar voren, met een beetje zoethout en wat pepertjes. Dit is geen hoogvlieger, maar ik proef wel de typische terroir van Bordeaux. Correct gemaakt, met voldoende structuur. | | | |
|
| 277 | Château Haut Favereau Bordeaux Supérieur | Frankrijk | Bordeaux | rood | 2.5/5 | Spar | 2020 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 13.50% | €8,99 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/59789ed1c641fbec74ce8a97e80fbdba.jpeg | De diepe, intensere robijnrode kleur valt meteen op in het glas. In de neus echter maar weinig verrassingen, met aroma’s van pruimen in combinatie met kersen, cassis en bramen, cederhout en een tikkeltje geschilferde chocolade. Bij het vervolg in de mond trekt de aciditeit de aandacht, die voor een sappig karakter zorgt. De tannines zijn medium. Door het ietwat lagere alcoholpercentage heeft deze wijn iets minder structuur. Je combineert hem beter niet met zware gerechten met champignons als garnituur. Kan eventueel bij wat elegantere feestgerechtjes. | | | |
|
| 278 | Almandino Rioja Crianza Bio | Spanje | | rood | 4/5 | Bio-Planet | 2019 | Tempranillo, Graziano | 14% | €12,69 | vlees | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/9c3862c3d59d17be11900b7751b6e43a.jpeg | In het glas kleurt het medium kersenrood en toont het oog — dat van donker naar licht kleurt — een mooie evolutie van de wijn. En wat een bijzondere neus! Ik ruik aroma’s die doen denken aan oregano, tijm en rozemarijn, in combinatie met vers rood fruit. Heel aangenaam! Het vervolg in de mond is heel sappig en elegant, daarna komt de mooie structuur naar voren met een goede combinatie van smaaktoetsen van hout (cederhout) en fruit (verse kersen). De tannines zijn goed gestructureerd en de alcohol voelt aangenaam. Deze wijn is heel puur gemaakt en smaakt ook zonder iets erbij. Ideaal om te drinken bij het haardvuur of bij pure gerechten. Lekker wijntje, alleen de afdronk is korter dan verwacht en een klein beetje teleurstellend. | | | |
|
| 279 | Rustenberg Stellenbosch | Zuid-Afrika | | rood | 2.5/5 | Albert Heijn | 2020 | Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec | 14% | €7,99 | wild | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/bda162378cc6cb796fa75962d72fbe3d.jpeg | Een winterwijn uit Zuid-Afrika met een typische bordeauxblend en een dieprode kleur met een levendig karakter. Heel open in de neus, met aroma’s van kersen die meteen opvallen, in combinatie met rode pruimen, klein rood fruit, geroosterde rode paprika, peper, wat rokerigheid en een tikkeltje munt dat voor een fris accentje zorgt. In de mond volgt een ronde, zachte aanzet waarna vooral de aroma’s van kersen en rode pruimen terugkomen, gevolgd door zoete specerijen als kaneel en zoethout. De tannines zijn eerder aan de lage kant. De alcohol zorgt dan weer voor warmte in de mond. Dat kan zeker bij een winterwijntje. Een commercieel product dat correct is gemaakt en voor een correcte prijs wordt aangeboden. | | | |
|
| 280 | Champagne Duval - Leroy Brut Réserve | Frankrijk | | bubbels | 4.5/5 | Delhaize | | Chardonnay, Pinot | 12% | € 28,99 | aperitief, vis, zeevruchten | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/fcc4c0de7032105c1e9b1724d77e1368.jpeg | “Een mooie, diepe, citroengele kleur met een heel verfijnde pareling die enorm aanwezig is in het glas. De neus is vrij open en doet meteen denken aan aroma’s van brioche, geroosterde amandelen, brood en witsteenfruit (zoals nectarine, abrikoos en perzik), in combinatie met zeste van agrum. In de mond zet het zich vol aan en valt meteen de goede structuur op met een goede moussevorming op de tong. Dit is een champagne met karakter en van zeer goede kwaliteit." | | | |
|
| 281 | Champagne Charles Lafitte Reserve Belle Cuvée | Frankrijk | | bubbels | 3.5/5 | Carrefour | | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | 12,5% | € 36,99 | aperitief, vegetarisch, vis | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/4701102905285447101010defa3c92a9.jpeg | “Een mooie moussevorming die lang in het glas blijft hangen met een constante pareling van heel kleine belletjes. Doorgaans wijst deze pareling op een goede kwaliteit van champagne. De neus wordt vooral gedomineerd door citrusaroma’s van limoen en pompelmoes én heeft een gistig karakter. Zoals verwacht bij het uitschenken, is dit zeker een goede kwaliteit van champagne. Perfect voor het aperitief, al kunnen er ook lichte gerechtjes bij. Niet serveren bij zware gerechten.” | | | |
|
| 282 | Champagne Demoiselle Vranken Brut E.O. | Frankrijk | | bubbels | 4/5 | Carrefour | | Chardonnay | 12,5% | € 30,99 | aperitief, vis, zeevruchten | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/f164ca1793213f8fee6c39c8d5b00a1b.jpeg | Leuke, statige fles die chique oogt. In het glas een mooie moussevorming die mooi aan de oppervlakte blijft plakken. Een citrusgedreven neus met aroma’s van zeste van citroen, limoen en pompelmoes, in combinatie met wit steenfruit, cake en natte kalk. Ideaal voor een feestelijk aperitief, al smaakt het zeker ook bij schaal- en schelpdieren.” | | | |
|
| 283 | Champagne Marquis de Villon Brut-Blanc de Blancs Premier Cru | Frankrijk | | bubbels | 4/5 | Colruyt | | Chardonnay | 12,5% | € 28,50 | vis, zeevruchten, vegetarisch | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/fa02923821b1bca55638040f4354500b.jpeg | “Een licht citroengele kleur met amper belletjes die opborrelen. De neus wordt gedomineerd door aroma’s van meloen, in combinatie met gele appel, peer en geroosterd brood. Het vervolg in de mond is een aangename verrassing; de aanzet is beter dan verwacht met een mooie structuur en aciditeit van zeste van agrum die goed ondersteund wordt door smaaktoetsen van appel en peer. Kan als aperitief, maar is volgens mij ook heel lekker bij salades, oesters, schaal- en schelpdieren en antipasta.” | | | |
|
| 284 | Champagne Charles Dauteuil Premier Cru | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | Spar | | Meunier, Pinot Noir, Chardonnay | 12,5% | € 36,90 | vis, zeevruchten, aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/53e6a6a735b3739e21aa020ff7e196f3.jpeg | “Een mooie moussevorming met een constante parelvorming. Een heel frisse neus met vooral aroma’s van limoen en citroen. Het vervolg in de mond is al even fris met smaaktoetsen van citrus, appel, peer en meloen. De frisse aanzet zorgt voor een elegant en delicaat karakter. Ik mis echter wat structuur. De wat grotere moussevorming in de mond valt daarentegen wel op. Ideaal als aperitief, maar kan ook lekker zijn bij lichtere visgerechten.” | | | |
|
| 285 | Champagne Nicolas Feuillatte Grande Réserve Brut | Frankrijk | | bubbels | 3.5/5 | Delhaize | | Chardonnay, Pinot Noir, Meunier | 12% | € 29,99 | aperitief, vis, zeevruchten | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/b94fc75677c0ceebea6dbabf81ea104f.jpeg | "Dit is een Grande Réserve Brut wat aangeeft dat het gemaakt is van druiven van de betere wijngaarden. In het glas valt alvast de mooie citroengele kleur op, samen met een mooie moussevorming én een heel fijne en zeer constant pareling. In de neus vallen dan weer vooral de aroma’s van meloen, appel, peer en biscuit op, in combinatie met wat amandeltjes. Er is meer structuur en vlezigheid aanwezig. De lengte is medium tot lang. Lekker bij het aperitief, maar kan zeker ook bij voorgerechten. Liefst niet combineren met romige sausjes, maar eerder met voorgerechten met een toets van citrus." | | | |
|
| 286 | Champagne Oudinot Epernay Cuvée Rosé Brut | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | Albert Heijn | | Pinot Noir, Pinot Meunier | 12% | € 26,98 | aperitief, vegetarisch | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/8234a9b108d5bb17a92ce81c60ae8341.jpeg | “Een mooie, zalmroze kleur met goede moussevorming en kleine belletjesvorming. Een aangename open neus met aroma’s van rood fruit zoals framboos en aardbei, wat rozenblaadjes, fruitcake. Het vervolg in de mond zet zich fris aan met smaaktoetsen van agrum, zeste van sinaasappel en pompelmoes, in combinatie met klein rood fruit zoals kleine rode bessen en frambozen. Een hoge aciditeit ook, die voor extra fraîcheur zorgt. Medium afdronk. Kan bij het aperitief maar ook bij kleine, vegetarische gerechten.” | | | |
|
| 287 | Champagne Monopole Heidsieck & Co Brut Grande Cuvée | Frankrijk | | bubbels | 3.5/5 | Jumbo | | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | 12,5% | € 29,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/41caa86fffb7d6ec766f22e15ec5189b.jpeg | “Een lichtgele kleur met een constante pareling van zeer kleine belletjes. Een heel erg zachte neus met vooral het aroma van witte meloenen, in combinatie met appeltjes, bloesems, een beetje versgebakken cake en wat amandeltjes. Ook het vervolg in de mond zet zich heel zacht aan, daarna komt de aciditeit naar voor. Het is een champagne met rondeur en een romig karakter. Goed gebalanceerd ook. Kan zeker als aperitief, maar bij gerechten zou ik het niet meteen serveren.” | | | |
|
| 288 | Champagne Diane De Frion Brut | Frankrijk | | bubbels | 2.5/5 | Albert Heijn | | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier | 12% | € 15,99 | aperitief, salades, pasta | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/b6599fd536faa21cd7b7969361b8f7e0.jpeg | “Tijdens het schenken valt op hoe enorm bruisend deze champagne is; de mousse blijft ook heel lang plakken in het glas terwijl de kleine belletjes zachtjes opborrelen. De neus is eerder gesloten, met subtiele aroma’s van peer, zeste van citroen en een klein beetje gistigheid. Dit is een champagne voor bij het aperitief of eventueel wat eenvoudigere gerechtjes.” | | | |
|
| 289 | Champagne Couvreur – Philippart Premier Cru | Frankrijk | | bubbels | 3.5/5 | Aldi | | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | 12% | € 19,99 | aperitief, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/cdeecdbbd3071525c6eb544726c881de.jpeg | “Een bleke, citroengele kleur met een subtiele maar wel constante pareling. De neus is gesloten – te gesloten eigenlijk. Beetje bij beetje komen aroma’s van appeltjes, zeste van citroen en pompelmoes naar voor. Er is ook een aangename, bittere nasmaak die voor extra fraîcheur zorgt. Medium afdronk. Kan zeker bij het aperitief, maar ook bij voorgerechtjes.” | | | |
|
| 290 | Champagne Comte De Senneval Brut | Frankrijk | | bubbels | 2.5/5 | Lidl | | Blend | 12,5% | € 19,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/8e2824b2c102d228e96cf9d8ee71a135.jpeg | “Een constante moussevorming met weinig belletjes. De neus is gesloten, maar geeft uiteindelijk toch een aards karakter vrij met aroma’s van appel, peer en kweepeer. In de mond is zowel de aciditeit als de structuur medium. Een beetje aan de saaie kant en weinig verrassend dus, maar wellicht zijn heel wat mensen met de feestdagen blij met dit glaasje bubbels. Het is een doorsnee champagne om bij het aperitief te schenken.” | | | |
|
| 291 | Crémant de Loire Rosé Brut | Frankrijk | | bubbels | 3/5 | Lidl | | Grolleau, Chenin, Cabernet Franc, Chardonnay | 12% | € 9,99 | dessert, aperitief, vegetarisch | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/3fafd8022e7b5557bf245e86d5c144fb.jpeg | “Een interessante, mooie, roze kleur, die zelfs eerder baby pink kleurt, met een smalle pareling die regelmatig, maar langzaam, naar boven opborrelt. Een open neus met vooral impressies van rozenblaadjes, aardbeien, frambozen en rode bessen, in combinatie met een aangenaam gistig karakter. Dit is een verfrissende schuimwijn met een mooie aciditeit en een fijne pareling op de tong. Leuk voor bij het aperitief, maar kan zeker ook als afsluiter van het feestmaal geserveerd worden bij desserts of cakes met rood fruit.” | | | |
|
| 292 | Grande Alberone Asolo Prosecco Superiore | Italië | | bubbels | 3/5 | Aldi | | Glera | 11% | € 9,99 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/75e8305c38607911990a4c7baebdd6ee.jpeg | “Een heel lichtgele kleur met een wat groene schijn en fijne pareling. Deze heeft een wat florale neus met aroma’s van lentebloesems en vlierbloesem, in combinatie met verse amandelen, marsepein, meloen, kweepeer en appel. De aanzet in de mond is zacht, met ook hier weer een combinatie van smaaktoetsen van fruit en bloesems, wat alvast voor wat frisheid zorgt. Ideaal als aperitief. En zeker een budgetvriendelijk alternatief voor dure champagne!" | | | |
|
| 293 | Cava Gran Barón Iconico | Spanje | | bubbels | 2.5/5 | Colruyt | | Macabeo, Xarel-lo, Parellada | 12% | € 10,49 | aperitief | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/0ecf40104becc72857aecbce487c0a07.jpeg | “Een bleke, gele kleur met een beetje een groene schijn. De mousse blijft alvast lang in het glas hangen, met subtiele parelvorming. De neus is heel apart met in het aromaboeket vooral heel rijp fruit zoals peer en meloen, maar ook vlierbloesem, hars en wat honing. Een wat bizar gevoel in de mond ook: deze cava heeft een filmend effect op het gehemelte en de tong, én heeft een hoog umamigehalte. Persoonlijk is dit niet mijn ding, maar het kan eventueel bij het aperitief geschonken worden.” | | | |
|
| 294 | Cava Vilarnau Limited Edition | Spanje | | bubbels | 3/5 | bio-Planet | | blend | 11,5% | € 11,95 | vis, zeevruchten, vegetarisch, salades | | https://gvassets.hln.be/resources/hashed/9c6a471e609ceae738dfa184aae91753.jpeg | “Een feestelijke fles met wat kitscherige blingbling, maar dat mag wel tijdens de eindejaarsperiode. Ook de cava zelf kleurt goudgeel met een fijne pareling. De neus is rijk en vol met aroma’s die doen denken aan tropisch fruit zoals ananas en mango, in combinatie met wit steenfruit, zeste van appelsien en wat biscuit. Het vervolg in de mond is al even tropisch met ook hier vooral smaaktoetsen van ananas in combinatie met abrikoos, vanille, een tikkeltje biscuit en wat noten. Deze cava kan perfect bij voorgerechten en frisse, koude bereidingen geserveerd worden.” | | | | |